Cacık Soslu Sebzeli Wrap
Hepimiz atıştırmalık sokak lezzetlerini severiz. Sokağın vazgeçilmez kültürü olarak kabul edilen wrap konusuna bir de bu açıdan bakın.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 adet Lavaş Ekmeği Tam Buğday Unlu
2 adet Patates
5 adet Cherry Domates
1/2 adet Kırmızı Soğan
2 adet Salatalık Turşusu
2 yemek kaşığı Dereotu
1 yemek kaşığı Limon Suyu
2 diş Sarımsak
1 çay kaşığı Tuz
1 tatlı kaşığı Avokado
2 adet Salatalık
Sos İçin
1 su bardağı Yoğurt

Besin Öğeleri

354
Kalori
45g
Karbonhidrat
15g
Protein
41g
Yağ
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 30 dk
  • 0 - 1 Kişilik
  • Kolay
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Doğranmış patateslerinizi 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin, daha sonra lavaşınızı ısıtın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Cacık sos için gereken tüm malzemeleri karıştırın.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Lavaşınızın en altına cacık sosunuzdan sürün.

4

ADIM

Tamam
5 dk

Üzerine patateslerinizi, soğanınızı, domatesinizi ve turşunuzu ekleyin.

5

ADIM

Tamam
5 dk

Daha sonra isteğe bağlı avokado sosunuzu da ekleyin ve sarın.

6

ADIM

Tamam
5 dk

İsterseniz tost makinesine 1-2 dakika basabilirsiniz, çok lezzetli olur.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    İç Harcı İçin
    300 Gram Kıyma
    1 Adet Kuru Soğan
    1 Tutam Maydanoz
    1 Çay Kaşığı Kimyon
    Köfte Hamuru İçin
    1 Çay Kaşığı Tuz
    1 Çay Kaşığı Karabiber
    2 Su Bardağı Köftelik Bulgur
    3 Su Bardağı Sıcak Su
    1 Adet Yumurta
    1 Çay Bardağı İrmik
    1 Çay Bardağı Un
    1 Tatlı Kaşığı Biber Salçası
    Kızartmak İçin
    Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    349
    Kalori
    56g
    Karbonhidrat
    17g
    Protein
    27g
    Yağ

    Kolay İçli Köfte

    Püf Noktası

    İlk olarak iç harcı hazırlayın ve soğuması için bırakın.

    • Baharatlı
    • Glutenli
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Bol kıymayı çeşitli baharatlar ile kavurarak başladığımız güzelliğe bulgur ve irmiği ekleyip harika sonuçlar beklememek hata olurdu! 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Bir tavaya sıvı yağı ilave edin ince ince doğranmış soğanları ekleyip kavurun ardından kıymayı ekleyin ve kavurmaya devam edin son olarak baharatlarını ilave edin. Ocaktan alıp soğutun ardından maydanozu ilave edin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Köfte hamuru için bulguru bir kaseye alın üzerine sıcak suyu ilave edip streçle kapatın ve bulgurlar yumuşayıp şişene kadar bekletin.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Yumuşayan bulgurlara kalan tüm malzemeleri ekleyip yoğurun. Hamuru 10-15 dk dinlendirin.

    4

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Hamurdan limon büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde yuvarlayın ve içerisini açıp iç harçtan 1 kaşık doldurun. Açık kalan yerini de kapatın ve elinizde hafif bastırarak yuvarlayın. Tüm malzeme bitene kadar bu işlemi gerçekleştirin ve kızgın yağda kızartın. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 Gram Pırasa
    2 Adet Havuç
    2 Adet Domates
    Yarım Yemek Kaşığı Domates Salçası
    Yarım Çay Bardağı Pirinç
    2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    183
    Kalori
    20.37g
    Karbonhidrat
    3.58g
    Protein
    9.67g
    Yağ

    Kış Yemeği: Pırasa Yemeği

    Püf Noktası

    Kullacağınız bir avuç pirinç yemeğiniz renginin daha güzel görünmesini sağlayacaktır.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kış sebzesi denildiğinde akla ilk gelen ve nedense kimsenin pek sevmediği sağlık deposu bir bitkidir pırasa. Bazı püf noktalara dikkat edildiğinde lezzetinden geçilmez favori bir kış sebzesidir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Pırasaları doğruyoruz. Ardından bol su ile yıkıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Havuçları bir bıçak yardımıyla traşlıyoruz. Ardından halkalar halinde doğruyoruz. Domateslerin kabuklarını soyduktan sonra küp küp doğruyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bir tencereye sıvı yağ alınır ve kızdıktan sonra domates eklenir. 2 dakika kavrulur. Sonra havuç eklenir 3 dakika daha kavrulur. Pırasalar eklenir ve iyice karıştırıldıktan sonra tencerenin ağzı kapatılır.

    4

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Pırasalar suyunu çekinceye kadar pişirilir. Ardından yıkanan pirinçler eklenir. Tuz ve istediğiniz baharatları ekledikten sonra ağzını kapatıyoruz. 10 dakika pişirdikten sonra ocaktan alabiliriz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Burak Yılmaz
    Burak Yılmaz

    en güzel kış yemeği ellerinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Mantarlı Fırın Makarna
geri
Mantarlı Fırın Makarna
Kahveli Puding
ileri
Kahveli Puding