- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Püf Noktası
20 dakika fırının kapağını hiç açmayınız. Kek kalıbının yanlarını mutlaka yağlamalısınız.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Çay saatlerinizde ne yapsam derdine son veriyoruz. Kolay ve pratik sade kek tarifimizle bu zorlu arayıştan sizi kurtarıyoruz.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Derin bir kaba, yumurta ve şeker alınır. Bir mikser yardımı ile iyice köpürtülür. Üzerine sıvı yağ ve süt ilave edilir. Ve tekrardan çırpılır. Un, vanilya, kabartma tozu elenerek karışıma eklenir. Ve tekrardan iyice karıştırılır. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Kek kalıbının yanları yağlanır. Ve kek hamuru eklenir. |
|
3
ADIM Tamam
35 dk
|
Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 40 dakika pişirilir. Keki 25 dakikadan sonra kontrollü pişirmelisiniz. Kek olduktan sonra dilimleyip servis edebilirsiniz. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
3 Su Bardağı Un 3 Yemek Kaşığı Tereyağı 1.5 Su Bardağı Pudra Şekeri Yarım Su Bardağı Yoğurt 1 Adet Yumurta 1 Paket Kabartma Tozu 1 Paket Vanilya 2 Adet Kırmızı Elma 1 Çay Bardağı Öğütülmüş Ceviz İçi 1 Tatlı Kaşığı Tarçın 2 Yemek Kaşığı Toz Şeker Besin Öğeleri
612.7Kalori5.53gKarbonhidrat5.53gProtein17.03gYağElmalı Kurabiye
Püf Noktası
Elmalı Kurabiye yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli nokta, un miktarını iyi ayarlamanız olacaktır. Hamurunuzun aldığı kıvama göre un miktarını arttırıp azaltabilirsiniz. Hamurunuzu buzdolabında 20 dakika beklettikten sonra adaha kolay şekil verebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
3 Su Bardağı Un
-
3 Yemek Kaşığı Tereyağı
-
1.5 Su Bardağı Pudra Şekeri
-
Yarım Su Bardağı Yoğurt
-
1 Adet Yumurta
-
1 Paket Kabartma Tozu
-
1 Paket Vanilya
-
2 Adet Kırmızı Elma
-
1 Çay Bardağı Öğütülmüş Ceviz İçi
-
1 Tatlı Kaşığı Tarçın
-
2 Yemek Kaşığı Toz Şeker
Hazırlanışı
Kim sevmez ki onu... Çay saatlerinde çayın yanına veya misafirlere sunabilecek en güzel ikramlardan birisidir.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkPudra şekeri ve tereyağı bir karıştırma kabında kıvamı krema gibi olana kadar yoğrulur ve daha sonra yoğurt ve yumurta da eklenerek karıştırılmaya devam edilir. Karışıma un, kabartma tozu ve vanilyayı da yavaş yavaş ekleyerek hamurun kıvamı yakalanana kadar yoğrulur ve daha sonra dinlenmeye bırakılır.
2ADIM
Tamam15 dkHarcın hazırlanması için elmalar kalın bir şekilde rendelenir ve suyunu çekene kadar toz şekerle birlikte kavrulur. Harç istediğiniz gibi olduğunda ceviz içi ve tarçında karışıma eklenir ve soğumaya bırakılır.
3ADIM
Tamam30 dkDinlenmiş hamurdan iri parçalar kopararak unlu bir tezgah üzerinde elinizle ya da merdane yardımıyla açın. Hamurların orta kısımlarına harcınız dan yerleştirin ve kenarlarını ortada buluşturun. Burada isterseniz hamurları top haline de getirebilirsiniz. Yağlı kağıtla kaplanan fırın tepsisine aralıklı olarak kurabiyeleri yerleştirin ve önceden ısıtlmış 170 derecelik fırında 20 dakika pişirin. Üstüne pudra şekeri serperek servisini yapabileceğiniz Elmalı Kurabiye servise hazır. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
3 Su Bardağı Un 1 Su Bardağı Su 1 Su Bardağı Pudra Şekeri Yarım Paket Margarin 1 Adet Yumurta 1 Su Bardağı Süt Yarım Su Bardağı Mısır Nişastası 1 Paket Vanilya Besin Öğeleri
282Kalori33.25gKarbonhidrat6.3gProtein13.18gYağAy Kurabiyesi
Püf Noktası
Ay kurabiyesini yaparken dikkat etmeniz gereken en önemli özellik pişme esnasında ay kurabiyenizin altının renk değiştirirken üst kısmının değişmemesidir.
Mutfak:Malzemeler
-
3 Su Bardağı Un
-
1 Su Bardağı Su
-
1 Su Bardağı Pudra Şekeri
-
Yarım Paket Margarin
-
1 Adet Yumurta
-
1 Su Bardağı Süt
-
Yarım Su Bardağı Mısır Nişastası
-
1 Paket Vanilya
Hazırlanışı
Sevdiklerimize birbirinden güzel kurabiyeler hazırlamak isteriz. Ay Kurabiyesi ile çay saatlerinizde sevdiklerinizi şaşırtın.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkUn geniş bir kaba elenir ve margarinle karıştırılır. Diğer tüm malzemeler karışıma ilave edilir ve homojen bir şekilde karışıncaya dek yoğurulur. Hamur streç filme sarılarak buzdolabında yarım saat dinlendirilir.
2ADIM
Tamam15 dkHamur dinlendikten sonra dışarıya alınır ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak ay şekli verilir. Yağlı kağıt ile kaplanan tepsiye şekil verilen hamurlar dizilir ve 10 dakika 180 derecelik fırında pişirilir. Pişen kurabiyeleri soğutun. Soğuyan kurabiyelerinizin üstüne pudra şekeri serperek servis edin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
elinize sağlık
YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)