Cevizin Kurabiye Hali: Oreşki Kurabiyesi
Bir Slav kurabiyesi olan Oreşki kurabiyesi genelde bayram günlerinde yapılan ve ikram edilen bir kurabiye çeşididir.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

250 Gram Yumuşak Tereyağı
1 Su Bardağı Pudra Şekeri
2 Adet Yumurta
1 Paket Vanilya
1 Paket Kabartma Tozu
5 Su Bardağı Un
2 Su Bardağı Çikolata Kreması

Besin Öğeleri

338
Kalori
39.9g
Karbonhidrat
7.56g
Protein
15.81g
Yağ

Püf Noktası

Oreşki Kurabiyesi için özel bir kurabiye kalıbına ihtiyacınız bulunmaktadır. Şayet bu kurabiye kalıbınız yok ise elimizle hamura top şekiller verip üzerini çatal yardımıyla kesip fırın tepsinizde pişirebilirsiniz. Kurabiyeniz pişerken başından ayrılmayınız aksi takdirde çabuk pişen bir kurabiye olduğundan altının yanma olasılığı gayet yüksektir.

  • 75 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Bir Slav kurabiyesi olan Oreşki kurabiyesi genelde bayram günlerinde yapılan ve ikram edilen bir kurabiye çeşididir.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
35 dk

Tereyağını, pudra şekerini, yumurtayı, vanilya ve kabartma tozunu bir kaba alın ve karıştırınız. Hafif hafif un ekleyerek karıştırıyoruz. Yumuşak bir hamur elde edeceğiz. Hamurumuzu 15 dakika dinlendiriyoruz.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Hamurumuzdan yuvarlak toplar yapıp kalıbının içerisine koyuyoruz. Eğer kalıbımızı yoksa üzerini çatalla çizip yağladığımız kurabiyeleri fırın tepsisine alıyoruz. Kurabiye kalıbımızı kısık ateşte ocağın üstüne alıyoruz ve hamurumuz pişene kadar pişiriyoruz.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Pişen kurabiyelerimin aynı boyda olanları birleştirmek için aralarına çikolata kremi sürüyoruz ve servis tabağına alıyoruz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

ellerinize sağlık çok güzel oldu

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 su bardağı Süt
    3 su bardağı Su
    3 yemek kaşığı Yoğurt
    1 çay kaşığı Karbonat
    2,5 su bardağı Un
    2 adet Yumurta
    3 su bardağı Toz Şeker
    3 damla Limon Suyu
    Şerbeti İçin
    3 su bardağı Su
    Ara Katları İçin
    1,5 su bardağı Ceviz İçi

    Besin Öğeleri

    344
    Kalori
    59g
    Karbonhidrat
    13g
    Protein
    39g
    Yağ

    Taş Ekmeği

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Bir sos tenceresinde su ve şekeri kaynatın. Kaynadıktan sonra limonun suyundan da ekleyin ve 10 dakika daha kaynattıktan sonra 10 dakika kadar kısık ateşte pişirin. Şerbet koyu kıvamı aldıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

    2

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Derin bir karıştırma kasesinde su, süt, yoğurt, yumurta, karbonat ve unu pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın. Karışım, krep karışımından biraz daha sıvı bir kıvamda olmalı.

    3

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Bu karışımdan bir kepçe alıp, ısıtılmış bir krep tavasında incecik olacak şekilde dökün ve arkalı önlü pişirin.

    4

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Bir tepsiye pişirdiğiniz kreplerden birini serin ve soğuk şerbetten her yerine dökün.

    5

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Şerbetten sonra dövülmüş ceviz içi serpiştirin ve üzerine kreplerden 1 adet daha koyup aynı işlemi krepler bitene kadar uygulayın.

    6

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tüm katları bitirdikten sonra son krebin üzerine de dövülmüş cevizden bol bol koyun ve 8 dilim olacak şekilde üçgen dilimlere bölüp sevdiklerinizle afiyetle tüketin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 yemek kaşığı Şeker
    1 paket Yaş Maya
    1 su bardağı Sıvı Yağ
    2 su bardağı Ilık Süt
    3,5 su bardağı Un
    20 dilim mini Sosis
    1 Yumurta Sarısı
    1,5 tatlı kaşığı Tuz
    2 Yumurta

    Besin Öğeleri

    335
    Kalori
    32g
    Karbonhidrat
    11g
    Protein
    58g
    Yağ

    Az Malzemeli Mini Pizza

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Orta
    • 190 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sabahlarınızın  sizi çok uğraştırmayan ve az malzemeli pizzası. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Derin bir kapta ılıtılmış sütün üzerine maya ve şekeri ekleyip karıştırın. Karışımın içerisine tuz ve yağı ekleyin ardından unu azar azar ekleyerek yoğurun. Hamur kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun. Ve biraz dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler alın ve açın. Açtığınız hamurların ortasına malzemeleri yerleştirin, üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Orman Kebabı
geri
Orman Kebabı
Günün Her Saat Diliminde: Omlet
ileri
Günün Her Saat Diliminde: Omlet