Cevizli Baklava
Baklava yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı... Dada Mutfak sizler için en pratik ve modernize edilmiş tatlı tarifleri üzerinde çalışmaktadırlar. Sadece 30 dakika gibi kısa bir sürede baklava hazırlayabilir ve servis edebilirsiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1/2 Su Bardağı Sıvı Yağ
1/2 Su Bardağı Ilık Su
1/2 Paket Oda Isısında Yumuşatılmış Tereyağı
1 Su Bardağı Hafif Kırılmış Ceviz 1 Paket Kabartma Tozu
4 Su Bardağı Un
Az Limon Suyu
Şerbeti İçin
3 Su Bardağı Su
3 Su Bardağı Şeker

Besin Öğeleri

296
Kalori
41.4g
Karbonhidrat
2.71g
Protein
12.48g
Yağ

Püf Noktası

Ceviz, fınfık, antep fıstığından birini kullanabilirsiniz. 

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Glutenli
Mutfak:
  • 55 dk
  • 8 - 10 Kişilik
  • Kolay
  • 200 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Baklava yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı... Dada Mutfak sizler için en pratik ve modernize edilmiş tatlı tarifleri üzerinde çalışmaktadırlar. Sadece 30 dakika gibi kısa bir sürede baklava hazırlayabilir ve servis edebilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Öncelikle şerbet için şeker ve suyu tencereye koyuyoruz, kısık ateşte kaynatmaya başlıyoruz. Kaynayınca limon suyu ekleyip 5 dakika daha kaynatıp ılıması için bir kenara alıyoruz.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Baklava hamurunu hazırlamak için malzemelerimiz hazırlıyoruz. Unu eledikten sonra süt, kabartma tozu, yumurta, tereyağı ve nişastayı karıştırıp hamuru yoğurmaya başlıyoruz. Yoğurduğumuz hamuru 20 dakika dinlendiriyoruz. Hamuru her bezeden 16 adet ceviz büyüklüğünde hamur çıkacak şekilde 3 eşit bezeye ayırıyoruz. Ceviz büyüklüğündeki her hamur parçasını istediğimiz incelikte ve boyutta açıyoruz. İdeal büyüklük bir servis tabağı büyüklüğü olduğunu unutmamalıyız.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Parça hamuru aralarına bolca nişasta serptikten sonra üst üste koyuyoruz. Cevizleri ince ince kıyıyoruz ya da dövüyoruz. Her 16’lık grubun arasına ceviz serperek önceden yağladığımız bir borcamın içerisine seriyoruz. Borcama hazırladığımız hamuru baklava dilimleri oluşacak şekilde dilimliyoruz.

4

ADIM

Tamam
25 dk

Tereyağını bir tavada eritiyoruz ve kızgın tereyağını baklavanın üzerinde gezdiriyoruz. 200° fırında üzeri kızarana dek pişiriyoruz. Son olarak fırından çıktıktan 5 dakika bekleyip ılık şerbeti üzerine döküyoruz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

Birde Üzerine Fıstık ekleyelim. Tamamdır :) Ellerinize Sağlık

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Muhallebisi İçin
    1 litre Süt
    1 su bardağı Toz Şeker
    2 adet Yumurta Sarısı
    1 kahve fincanı Mısır Nişastası
    2 yemek kaşığı Un
    1 paket Vanilya
    1 kutu Krema
    Süslemek İçin
    15-20 adet Çilek
    2 paket Bisküvi

    Besin Öğeleri

    746
    Kalori
    47g
    Karbonhidrat
    7g
    Protein
    46g
    Yağ

    Yeni Nesil Muhallebi: Çilekli Magnolia

    Püf Noktası

    Tarifinizde çilekte takılı kalmayın. Farklı meyveler ile damak tadınıza göre ana malzemeyi değiştirerek tarifin farklı versiyonlarını deneyebilirsiniz.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    İlk olarak bisküvinizi rondoda çekip toz haline getirin. Çileklerinizi yeşil kısımlarını koparmadan su dolu bir kasede bekletin. Muhallebi malzemelerini hazırlayıp derin bir tencerede telle çırpıp muhallebi kıvamı alana kadar pişirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Çileklerinizi sudan çıkarıp sunumları için hazır hale getirin. Muhallebinizi soğumaya alıp magnoliayı hazırlayacağınız kupları ya da derin kaseleri hazırlayın. Soğuyan muhallebinin içine bir kutu kremayı ekleyip karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kullanacağınız kup ya da kaselerin en alt bölümüne rondodan geçirdiğiniz bisküvilerden koyun. Kenarlara dilimlediğiniz çilekleri yerleştirin ve muhallebinizden bir kepçe ekleyin. Bu işlemi bir kez daha tekrar edin.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    En üst kısmını kalan bisküvi ve meyvelerle süsleyerek sunumunuzu tamamlayın. Dolapta 4-5 saat kadar soğuttuktan sonra servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 su bardağı Süt
    2 su bardağı Toz Şeker
    3 Limon Kabuğu Rendesi
    1 Yumurta Sarısı
    2 yemek kaşığı Nişasta
    2,5 su bardağı Un
    3 Vanilya
    1 tatlı kaşığı Tereyağı
    4 Yumurta
    1 Kabartma Tozu
    1 paket Krem Şanti
    1 su bardağı Soğuk Süt

    Besin Öğeleri

    150
    Kalori
    41g
    Karbonhidrat
    5g
    Protein
    54g
    Yağ

    Limonlu Pasta

    • 55 dk
    • 0 - 12 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Şimdiden afiyet olsun dileklerimizi sunuyoruz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Pandispanyayı hazırlamak için yumurtaları şekerle birlikte kremamsı bir kıvam alana kadar güzelce çırpalım. Ardından üzerine vanilya ve limon kabuğunu ilave edin. Un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve spatula yardımıyla karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Yağlanmış 20 ya da 24 cm'lik kelepçeli kek kalıbına ya da yağlı kağıt serili borcama kek harcını aktarın. Önceden ısıtılmış fırında pişirin ve ardından oda sıcaklığında soğumaya bırakın.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Kreması için limon kabuğu rendesi, tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeleri bir tencerenin içerisine alın ve kıvam alana kadar karıştırarak pişirin. Göz göz olunca ocaktan alın ve içerisine vanilya, tereyağı, limon kabuğu ilave edip karıştırın. Soğuması için oda sıcaklığında bekletin. Krem şantiyi soğuk süt ve limon kabuğu rendesiyle birlikte güzelce çırpın. Buzdolabında üzeri kapalı bir şekilde soğumaya bırakın.

    4

    ADIM

    Tamam
    dk

    Pandispanyanızı ortadan ikiye bıçak yardımıyla dikkatli bir şekilde kesin. Orta kısmına kremanızı güzelce sürün. Diğer pandispanyayı da üzerine koyun. Soğumuş olan krem şantiyi pastanızın üzerine güzelce yayın. Birkaç dilim limon ile süsleme yapın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Yalancı Tavuk Göğsü
geri
Yalancı Tavuk Göğsü
Kayseri Deyince Akla O Gelir: Yağlama
ileri
Kayseri Deyince Akla O Gelir: Yağlama