Cevizli Peynirli Ezme
Mükellef kahvaltı sofralarını hangimiz sevmeyiz ki? Baştan başa donatılmış kahvaltı sofranıza tatlı küçük dokunuşlar hiçte fena olmaz. O dokunuş tam olarak bu tarifte saklı.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 kase Ceviz İçi
1 kase Beyaz Peynir
125 gram Biber Salçası
125 gram Domates Salçası
1/2 su bardağı Zeytinyağı
1 tatlı kaşığı Kekik

Besin Öğeleri

68
Kalori
62g
Karbonhidrat
7g
Protein
31g
Yağ
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 5 dk
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
dk

Cevizleri bir mutfak robotunda 8-10 saniye kadar çok ince olmayacak şekilde çekin.

2

ADIM

Tamam
dk

Üzerine salçayı ve ufak parçalara ayırdığınız peyniri ekleyip güzelce karıştırın. Dilerseniz yoğurabilir veya bir spatulayla karıştırabilirsiniz.

3

ADIM

Tamam
dk

Karışım homojen hale geldikten sonra üzerine kekik ve zeytinyağını ekleyin.

4

ADIM

Tamam
dk

Tekrar karışım birleşinceye kadar yoğurun veya karıştırın. Dilediğiniz kadarını bir kavanoza alın, üzerine zeytinyağı koyun ve buzdolabında muhafaza edin.

5

ADIM

Tamam
dk

Servis edeceğiniz kadarını tabağa alıp yayın üzerine zeytinyağı dökün. Arzuya göre ceviz ve kekik ekleyerek servis edin. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Adet Yumurta
    4 Dilim Kızartmalık Hellim veya Kaşar Peyniri
    ¾ Su Bardağı Galeta Unu
    Yarım Çay Bardağı Ayçiçek Yağı
    Servis İçin
    10 Adet Kurutulmuş Domates
    Yarım Çay Bardağı Zeytinyağı
    5 Adet Çekirdeksiz Yeşil Zeytin
    1 Çay Kaşığı Kekik
    1 Çay Kaşığı Bal
    2 Diş Sarımsak
    4 Dilim Limon

    Besin Öğeleri

    240
    Kalori
    8.33g
    Karbonhidrat
    19.25g
    Protein
    14.91g
    Yağ

    Kahvaltıya Farklı Bir Dokunuş: Saganaki

    Püf Noktası

    Saganaki yaparken peynir seçimini kelle (sele) peyniri olarak yaparsanız orijinale sadık kalmış olursunuz.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 15 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kahvaltıda farklı ama basit bir tarif arayışında iseniz Saganaki tam size göre...

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kızartmalık peynirler kare ya da yuvarlak şekilde dilimlere ayrılır. Ufak bir kapta yumurta ve tuz çırpılır.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Galeta unu derin olmayan bir tabağa alınır. İlk olarak yumurtaya bulanan peynirler daha sonrasında galeta ununa bulanır. Ayçiçek yağını bir tavada kızdırın ve galeta ununa bulanmış peynirleri renkleri değişinceye dek kızartın. Kızaran peynirleri fazla yağlarını vermeler için kağıt havlunun üzerine koyun.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kurutulmuş domatesler ince ince kıyılır ve çekirdekleri çıkarılmış yeşil zeytin, zeytinyağı, bal, sarımsak ve kekik rondo da karıştırılır. Servis tabağına alınan peynirlerin üzerine sos dökülerek servis edilir.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Karnabahar
    5 bardak Sıcak Su
    1 tatlı kaşığı Un
    1 su bardağı Süt
    2 Yumurta
    4 yemek kaşığı Un
    1 çay kaşığı Tuz
    1 su bardağı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    85
    Kalori
    6,82g
    Karbonhidrat
    1,87g
    Protein
    6,9g
    Yağ

    Karnabahar Kızartması

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Aperatif ve doyurucu bu atıştırmalık, dilediğiniz zaman dilediğiniz sos ile tüketebilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Sert kök kısımlarını ve yeşil yapraklarını temizlediğiniz karnabaharı, çiçeklerine ayırın ceviz büyüklüğü gibi. Karnabaharı unlu sıcak suda 10 dakika kadar haşlayın. Haşlanan karnabaharları suyunu süzdürdükten sonra bir kevgir yardımıyla servis tabağına çıkartın. Kızartma harcı için ayrı bir kaba aldığınız yumurtaları, süt, un ve tuzu bir çırpacak ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Sıvı yağı geniş tabanlı bir tavada kızdırın. Kızartma harcına tamamen batırdığınız haşlanmış karnabaharları, kızgın yağda altın sarısı renk alana kadar kızartın. Fazla yağını bırakması için kağıt havlu üzerinde beklettiğiniz kızarmış karnabaharları servise hazırlayın. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Ispanaklı Kek
geri
Ispanaklı Kek
Şifalı Mercimek Çorbası
ileri
Şifalı Mercimek Çorbası