Çikolatalı Cupcake
Porsiyonluk kekleriniz ile misafirlerinize ve ailenize sürprizler yapın. Eve gelirken dışarıdan tatlı değil kek malzemesi aldırır bu tarif.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Yumurta
1 su bardağı Şeker
250 gr Tereyağı
1 su baradğı Süt
2 su bardağı Un
2 paket Vanilya
1 Kabartma Tozu
2 yemek kaşığı Kakao
1 su bardağı Pudra Şekeri

Besin Öğeleri

181
Kalori
61g
Karbonhidrat
8g
Protein
29g
Yağ
  • 75 dk
  • 0 - 10 Kişilik
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Cupcakelerin üzerini dilediğiniz aromalı krema ve süslemeler ile tatlandırabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Bir kapta yumurta ve toz şekerle çırpın. Ardından üzerine eritilmiş tereyağı,sıvı yağ ve süt ekleyerek çırpmaya devam edin. Un, kakao, vanilya ve kabartma tozu ilave ederek çırpacak ile karıştırın.

2

ADIM

Tamam
40 dk

Harcı yağlanmış cupcake kalıplarına paylaştırın ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Kremasını hazırlamak için tereyağını kremamsı bir kıvam alana kadar çırpın. Üzerine 4 yemek kaşığı süt ve vanilya ekleyip çırpın. Son olarak pudra şekerin ekleyip karıştırmaya devam edin.

3

ADIM

Tamam
20 dk

En son pişen cupcakeleri soğuması için dinlendirin ve ardından dilediğiniz şekilde süsleyin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Adet Yumurta
    3 Çorba Kaşığı Yoğurt
    2.5 Türk Kahvesi Fincanı İrmik
    4 Türk Kahvesi Fincanı Un
    1 Adet Vanilya
    1 Adet Kabartma Tozu
    Şerbeti İçin
    9 Türk Kahvesi Fincanı Şeker
    9 Türk Kahvesi Fincanı Su
    Büyüklüğüne Göre 1 ya da 2 Dilim Limon

    Besin Öğeleri

    432
    Kalori
    37.86g
    Karbonhidrat
    2.73g
    Protein
    3.12g
    Yağ

    Yoğurt Tatlısı

    Püf Noktası

    Yoğurt tatlısını hazırlarken, tatlının üzerine dökeceğiniz şerbetin soğuk olmasına özen gösterin.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 50 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Ağızda dağılan nefis bir tatlı yapmak ister misiniz? Hem pratik hem olsun da ister misiniz?  O zaman yoğurt tatlısı tam aradığınız lezzet. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Derin bir kapta yumurta, yoğurt ve şeker mikser ya da çırpıcıyla çırpılır. Çırpma işlemi devam ederken karışıma irmik, un, vanilya ve kabartma tozu ilave ederek çırpmaya devam edilir.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Borcam tepsisi margarinle yağlanır ve karışım tepsiye dökülür. Öncesinde 180 derecede ısıtılmış fırında karışım, altı ve üstü kızarıncaya kadar pişirilir.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Tatlı pişerken su ve şeker 5 dakika boyunca kaynatılır, kaynadıktan sonra içine limon sıkılıp 1-2 dakika daha kaynatılmaya devam edilir. Şurup kekin üstüne soğuk olarak dökülecektir.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kek fırından çıkarıldıktan sonra üzerine soğuk şurup dökülür ve üstü bir tepsiyle kapatılarak şerbeti çekmesi beklenir. Tatlınızın üstüne hindistan cevizi, çikolata sosu, çilek ya da muz ekleyerek servis edebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Kek İçin
    3 adet Yumurta
    1,5 su bardağı Şeker
    2,5 su bardağı Un
    1 su bardağı Süt
    1 su bardağı Zeytinyağı
    1 yemek kaşığı Tarçın
    1 paket Kabartma Tozu
    2 damla Limon Suyu
    1 paket Sahlep
    1,5 paket Krema
    125 gr Tereyağı
    Sos İçin
    2 su bardağı Toz Şeker

    Besin Öğeleri

    480
    Kalori
    44g
    Karbonhidrat
    4g
    Protein
    52g
    Yağ

    Salepli Kek

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 55 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Orta
    • 165 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Fırını 165 dereceye ayarlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Yumurta ve şekeri 5-10 dakika çırparak kabartın.

    3

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Unu, salep ve tarçını karışıma yavaş yavaş ekleyin. En son kabartma tozunu ekleyin ve üzerine limon suyunu ilave edin.

    4

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Süt ve zeytinyağını da ekleyip karışımı 2 dakika daha çırpın ve yağlanıp unlanmış fırın kabına dökerek fırınlayın.

    5

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Yaklaşık 30-35 dakika pişirin ve sonrasında kürdanla nemini kontrol ederek pişme süresini ayarlayın.

    6

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Kekinizi kalıptan çıkartmak için acele etmeyin. Soğuduktan sonra kalıptan çıkartın ve dinlendirin.

    7

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Şekeri bir sos tavasına alın ve tavayı kısık ateşte ocağa koyun.

    8

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Karamelize olana kadar spatula yardımıyla çevire çevire karıştırın.

    9

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Altın rengine gelen karameli ocaktan alın ve dikkatlice krema ve tereyağını ilave edin. Bu aşamada yoğun sıcak buhar çıkışı olacaktır. Dikkat edin.

    10

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kekin üzerine hazırladığınız karamel sosu dökerek servis edin. İşte bu kadar afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kıymalı Peynirli Domates Soslu Makarna
geri
Kıymalı Peynirli Domates Soslu Makarna
Çocuklarda Sevecek Patatesli Yahni
ileri
Çocuklarda Sevecek Patatesli Yahni