Çikolatalı Cupcake
Porsiyonluk kekleriniz ile misafirlerinize ve ailenize sürprizler yapın. Eve gelirken dışarıdan tatlı değil kek malzemesi aldırır bu tarif.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Yumurta
1 su bardağı Şeker
250 gr Tereyağı
1 su baradğı Süt
2 su bardağı Un
2 paket Vanilya
1 Kabartma Tozu
2 yemek kaşığı Kakao
1 su bardağı Pudra Şekeri

Besin Öğeleri

181
Kalori
61g
Karbonhidrat
8g
Protein
29g
Yağ
  • 75 dk
  • 0 - 10 Kişilik
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Cupcakelerin üzerini dilediğiniz aromalı krema ve süslemeler ile tatlandırabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Bir kapta yumurta ve toz şekerle çırpın. Ardından üzerine eritilmiş tereyağı,sıvı yağ ve süt ekleyerek çırpmaya devam edin. Un, kakao, vanilya ve kabartma tozu ilave ederek çırpacak ile karıştırın.

2

ADIM

Tamam
40 dk

Harcı yağlanmış cupcake kalıplarına paylaştırın ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika kadar pişirin. Kremasını hazırlamak için tereyağını kremamsı bir kıvam alana kadar çırpın. Üzerine 4 yemek kaşığı süt ve vanilya ekleyip çırpın. Son olarak pudra şekerin ekleyip karıştırmaya devam edin.

3

ADIM

Tamam
20 dk

En son pişen cupcakeleri soğuması için dinlendirin ve ardından dilediğiniz şekilde süsleyin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 Yumurta
    6 fincan Un
    6 fincan Toz Şeker
    1 paket Kabartma Tozu
    2 çorba kaş. Kakao
    1 çay bard. Limon Suyu
    Antep Fıstığı
    çikolata parçaları
    3/4 Şeker
    2 çorba kaş. Kakao
    4 çorba kaş. Un
    2 paket Vanilya
    1 Labne Peyniri
    3 su bard. Süt
    1/4 Limon Suyu
    1 tatlı kaş. Filtre Kahve
    1 tatlı kaş Şeker
    Kreması İçin
    1 Yumurta
    Sos İçin
    1,5 çay bard. Sıcak Su

    Besin Öğeleri

    362
    Kalori
    77g
    Karbonhidrat
    7g
    Protein
    16g
    Yağ

    Yaş Pasta

    Püf Noktası

    Yaş pastanızın üzerini benmari usulü erittiğiniz çikolata ile süsleyebilirsiniz.

    • 70 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 190 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Pastane kıvamında bir pasta yapımının temel püf noktası malzemelerin ve özellikle kremanın çok iyi çırpılmış olması gerekmektedir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Yumurtaları şekerle birlikte beyazlaşıp köpürüne dek çırpalım. 1/4 limon suyunun üzerine su ekleyip bir çay bardağına tamamlayalım. Limonlu suyu, kabartma tozunu, limon kabuğu rendesini, elenmiş unu, kakaoyu çırpma kalıbına alıp çırpalım. Kalıbı margarinle yağlayıp tabanına un serpelim. Fırında pişirelim. keki kalıbı içinde soğutup ikiye keselim.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Sıcak suya şekeri, nescafeyi ve limon suyunu ekleyip karıştırarak soğutalım. Pastanın kesik yüzeylerini fırça yardımıyla çırptığımız karışımla ıslatalım. Tencereye unu , şekeri , sütü , vanilyayı ve çırpılmış yumurtayı kakaoyu ekleyip ağır ateşte ve sürekli karıştırarak üzeri göz göz olana dek pişirelim. Kremayı ateşten alıp soğutarak içine labne peynirini ekleyip mikserle yarım dakika çırpalım. Kremayı pastanın alt ve üst parçasın kesik yüzeylerine yayalım. Alt parçasının üzerine antep fıstığı serpip üst parçasını kapatalım.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kremala pastanın üzerini ve yanlarını kapatalım.Çikolata sos veya rendesi ilave ederek süsleyebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    5 Adet Yumurta
    1 Tutam Tuz
    1-1.5 Su Bardağı Şeker
    1-1.5 Su Bardağı Un
    2 Yemek Kaşığı Sıcak Su
    1 Paket Kabartma Tozu

    Besin Öğeleri

    207
    Kalori
    28.2g
    Karbonhidrat
    4.58g
    Protein
    7.43g
    Yağ

    İspanyol Keki: Pandispanya

    Püf Noktası

    Pandispanyayı hazırlarken hamurlaşmaması için 25-30 dakika bekletmeli ve pişireceğiniz fırını da daha öncesinde ısıtmamalısınız.

    • 45 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Pamuk gibi bir Pandispanya yapmak istermisiniz?  Kolay Pandisanya tarifi için yapmanız gereken tek şey hazırlanış adımlarını yakip etmenizdir.  

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Yumurtaların sarısı ve beyazı farklı kaplara ayrılır. Beyazlarını ayırdığımız kaba bir tutam tuz atarak mikser yardımıyla köpükleşene kadar çırpıyoruz. Yumurta sarılarının olduğu kaba şekeri ekleyip karıştırma işlemini başlatalım. Bir süre sonra 2 yemek kaşığı kaynar suyu da ilave edip karışımın rengi açılana kadar karıştırmaya devam edin. Yumurta karışımlarını bir kase içine alıp un ve kabartma tozunu da ekleyelim ve 2-3 dakika çırpma işlemine devam edelim.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Keki yapacağınız tepsi ya da kalıbı tereyağı ile yağlayıp her yerine gelecek şekilde üzerine un serpelim. Hazırlanan tepsi ya da kalıbımızın içerisine dökülen karışım, içerisindeki hava kabarcıklarının çıkması için sarsılır ve masaya bir kaç kez vurulur.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Kek etrafı kabarmaya başlayıncaya kadar 200 derecede, kenarları kabardıktan sonra ise 150 derecede pembeleşinceye kadar pişirilik.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Piştiğinden emin olduğunuz keke kürdan batırarak içerisinin hamur kalmadığından emin olun. Kek fırından alındıktan sonra kalıbın etrafı bir kürdan ya da bıçak yardımıyla sıyrılır ve temiz bir yüzeyin üstüne ters çevrilir. Keki soğuduktan sonra kesebilirsiniz. Kekinizi damak zevkinize göre süsleyebilirsiniz. Her damak zevkine göre şekillenebilme özelliğine sahip Pandispanya servise hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Tuba Duman
    Tuba Duman

    kolay ve lezzetli bir tarif

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kıymalı Peynirli Domates Soslu Makarna
geri
Kıymalı Peynirli Domates Soslu Makarna
Çocuklarda Sevecek Patatesli Yahni
ileri
Çocuklarda Sevecek Patatesli Yahni