- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Püf Noktası
Çilek kompostosunu yaparken dikkat etmeniz gereken önemli özelliklerinden biri çileklerin boyutlarıdır. Buna ek olarak çileklerin ezik olmadığına da dikkat edin.
Mutfak:
Hazırlanışı
Sağlıklı yaşamın sırrı sağlıklı içeceklerden geçmektedir. Hazırlayacağınız Çilek Kompostosu ile hem serinleyin hem de sağlıklı yaşayın.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
30 dk
|
Derin bir tencerede su ve şeker tamamen karışıncaya kadar karıştırılır. Şeker tamamen eriyince karışım yüksek ateşte kaynamaya bırakılır. Çilekler yıkanıp temizlenir ve saplarından ayrılır. Şerbet karışımı kaynarken içerisine hazırlanan çilekler bütün halinde eklenir. Çok fazla karıştırmadan karışım 5 dakika boyunca yüksek ateşte kaynatılır. Rengini alan komposto, ılıması için ayrı bir yerde bekletilir. Soğumaya yaklaşan komposto buzdolabına kaldırılır ve soğutulur. Ana yemeklerin yanında servis edebileceğiniz Çilek Komposu servise hazır. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Faydası Saymakla Bitmez Anason Çayı
Malzemeler
-
1 su bardapı Su
-
1 tatlı kaşığı Anason
Hazırlanışı
Dilerseniz içerisine ılık süt ilave edebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkBir cezve veya demleme çaydanlığında suyu kaynatın.
2ADIM
Tamam5 dkKaynayan suyun içine 1 tatlı kaşığı anason tohumu ekleyip demleyin. Ardından ateşten alıp süzün. Afiyet olsun..
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Boza
Püf Noktası
Dilerseniz hoş bir koku olması için çay kaşığının ucuyla vanilya ilave edebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
1,5 Su Bardağı Bulgur
-
1 Kahve Fincanı Pirinç
-
1,5 Su Bardağı Şeker
-
1 Su Bardağı Eski Boza
-
Ya da Yaş Maya
-
Tarçın
-
Leblebi
Hazırlanışı
Kış aylarının vazgeçilmez içeceğini evde de yapabileceğiniz biliyor muydunuz? Tarifimiz ile kendiniz de kolayca Boza yapabilirsiniz!
Adımlar
1ADIM
Tamam30 dkBulguru bir gece önceden bol suda ıslatın ve ertesi gün pirinci de ekleyip üzerine 15 bardak su ilave edip kısık ateşte sık sık karıştırarak pişirin.
2ADIM
Tamam2 dkLapa gibi bir kıvam alığında blenderdan geçirin ve ince bir süzgeçle süzün
3ADIM
Tamam10 dkİçerisine şekeri ekleyin ve şeker eriyinceye kadar yaklaşık 10 dakika kısık ateşte kaynatın
4ADIM
Tamam20 dkIlımasını bekleyin ve ılınınca eski bozayı ya da mayayı ekleyin. 1-2 gün oda sıcaklığında mayalanmaya bırakın. Mayalandıktan sonra şişelerle dolaba kaldırın ve 2 gün içerisinde tüketin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)