- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 3 Yufka | |
| 1 çay bardağı Lor Peyniri | |
| 1 çay bardağı Beyaz Peynir | |
| 4 yemek kaşığı Tereyağı | |
| 1 çay kaşığı Yoğurt | |
| 1 Yumurta | |
| 1 Yumurta Sarısı |
Besin Öğeleri
246
Kalori
47g
Karbonhidrat
17g
Protein
36g
Yağ
Püf Noktası
* Fırından çıkardıktan sonra üzerini temiz bir bezle örterek dinlendirirseniz yumuşacık olur.
* Dilerseniz iç malzemelerini değiştirebilirsiniz.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
dk
|
Sos için gerekli tüm malzemeleri bir kabın içerisinde güzelce çırpın. Bir kapta iç harcı için gerekli olan peynirleri karıştırın. Yufkalarınızı tezgaha serin. Her yufkayı 4 eşit parçaya bıçak yardımıyla bölün. Böldüğünüz her parçayı tam ortasından saat yönünde çevirin. |
|
2
ADIM Tamam
dk
|
Hazırladığınız sosu yufkaların şeklini bozmamaya özen göstererek sürün. Ardından tam ortasına peyniri koyup kenardan yufkalarınızı kapatın ve ters çevirin. |
|
3
ADIM Tamam
dk
|
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aktarın. Üzerlerine yumurta sarısı sürün. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Muzlu Ekmek
Püf Noktası
Kullanılan su bardağının ölçüsü 240 ml'dir.
Mutfak:Malzemeler
-
115 gram Tereyağı
-
2 adet Yumurta
-
4 adet Muz
-
1 yemek kaşığı Süt
-
1 su bardağı Toz Şeker
-
2 su bardağı Un
-
1 paket Vanilin
-
1 tatlı kaşığı Karbonat
-
1/2 su bardağı Ceviz İçi
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkMuzları sütle ezin. Ayrı bir kapta tereyağı ve şekeri, rengi iyice açılana kadar çırpın. Yumurtaları tek tek ekleyin ve çırpın.
2ADIM
Tamam5 dkToz malzemeleri ve ezilmiş muzları tereyağlı karışıma yavaş yavaş ekleyin, spatula ile alttan üstte doğru karıştırın.
3ADIM
Tamam70 dkEn son cevizleri ekleyip tekrar karıştırın. Yağlanmış baton kalıba döküp önceden ısıtılmış 175 derece fırında 70 dakika kadar pişirin.
4ADIM
Tamam10 dk10 dakika sonra kalıptan çıkarıp tel üstünde soğumaya bırakın.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
Hamuru İçin1 Su Bardağı Pudra Şekeri 125 gr Margarin 4 Yemek Kaşığı İrmik 2 Adet Yumurta 2 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi 1 Paket Vanilin 1 Paket Kabartma Tozu 3 Su Bardağı Un Üzeri İçin1/2 Kase Fındık İçi Şerbeti İçin2 Su Bardağı Toz Şeker 3 Su Bardağı Su 3 Damla Limon Suyu Ağızda Dağılan Geleneksel Lezzetimiz: Şekerpare
Püf Noktası
Hamurunuzu dinlendirirken buzdolabında bekletmeniz önerilir.
Mutfak:Malzemeler
-
1 Su Bardağı Pudra Şekeri
-
125 gr Margarin
-
4 Yemek Kaşığı İrmik
-
2 Adet Yumurta
-
2 Yemek Kaşığı Hindistan Cevizi
-
1 Paket Vanilin
-
1 Paket Kabartma Tozu
-
3 Su Bardağı Un
-
1/2 Kase Fındık İçi
-
2 Su Bardağı Toz Şeker
-
3 Su Bardağı Su
-
3 Damla Limon Suyu
Hazırlanışı
Bayram yaklaşıyorken kurulacak zengin bayram sofralarının menüleri de düşünülmeye başlandı. Şerbetli tatlılardan olan Şekerpare hem irmiğin kıtır kıtır dağılan lezzetiyle hem de geleneksel tadıyla bayram ruhunu sevdiklerinizle paylaşmanızı sağlayacak.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkBir tencereye su ve şekeri koyup karıştırın ve kaynatın, kaynayan şerbete limon suyunu ekledikten sonra kısık ateşte kıvamı katılaşana kadar kaynatmaya devam edin. Kıvamlanınca şerbeti ocaktan alıp ılıması için bekletin.
2ADIM
Tamam20 dkDerin bir yoğurma kabına margarin, pudra şekeri, yumurta, Hindistan cevizi, vanilin, kabartma tozu, irmik ve unu ekleyip iyice malzemeler birbirine karışana kadar yoğurun. Hamurunuzu dinlendirdikten sonra ceviz büyüklüğünde parçaları koparım Şekerpare hamurunuza şekil verin ve yağladığınız tepsiye sırayla dizin. Üzerine de fındıkları yerleştirip fırına verin ve 25 dakika pişirin.
3ADIM
Tamam5 dkFırından çıkardığınız Şekerparelerin üzerine soğuyan şerbeti dökün. Şekerpareniz hazır, afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)