- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1 Su Bardağı Kırık Fındık İçi | |
| 1 Yemek Kaşığı Galeta Unu | |
| 2 Adet Yumurta Akı | |
| 1 Su Bardağı Hindistan Cevizi | |
| 1 Yemek Kaşığı Esmer Şeker | |
| 1/2 Çay Kaşığı Tarçın | |
| 1 Su Bardağı Mısır Gevreği | |
| 1 kg Kesme Dondurma | |
|
Kızartmak İçin
|
|
| 1 Su Bardağı Ayçiçek Yağı |
Püf Noktası
Dondurmanızın kızarırken erimemesi için buzluktaki bekleme aşamalarını olabildiğince uzun tutun.
Mutfak:
Malzemeler
Kızartmak İçin
Hazırlanışı
Buz gibi dondurma sıcacık kızartmayla kaplanıyor, damaklar şenleniyor! Yazın servis edebileceğiniz şık bir sunum arıyorsanız, fındık parçalarıyla birleşen çıtır çıtır Kızarmış Dondurma ile misafirleriniz sofranıza hayran kalacak.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Oda sıcaklığında bekletmiş olduğunuz kesme dondurmayı eşit parçalara ayırın. Ayırdığınız her bir parçayı avucunuzun içerisinde yuvarlayarak şekil verin ve Hindistan cevizine bulayıp bir tabağa alın. Her parça için aynı işlemi yaptıktan sonra tabağınızın üzerini streç filmle sarın ve buzluğa beklemeye alın. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Bir karıştırma kabına fındık içi, galeta unu, esmer şeker, mısır gevreği ve tarçını da ekleyip küçük parçalar elde edene kadar blender yardımıyla karıştırın. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Ayrı bir kapta yumurta aklarını çırpın. İyice donmuş olan buzluktaki dondurmaları önce yumurta aklarına ardından mısır gevrekli karışıma bulayın. |
|
4
ADIM Tamam
5 dk
|
Tavanızı ocağa alın ve ayçiçek yağını ekleyin, yağ iyice kızdıktan sonra dondurmalarınızı kızartma yağına ekleyin ve maksimum 20 saniye gibi bir süre kızgın yağda kızartın. Çıtır çıtır dondurmalarınız servise hazır, afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
İçi İçin1 Paket Petibör Bisküvü 1/2 Çay Bardağı Süt 1 Kase Ceviz İçi 60 gram Tereyağı 1 Çay Bardağı Pudra Şekeri Süslemek İçinKakao 200 gram Çikolata Hindistan Cevizi Tozu Sevdiklerinizi Mutlu Etmenin En Tatlı Yolu: Çikolata Topları
Püf Noktası
Tereyağı oda sıcaklığında olmalıdır. Çikolatayı benmari usulü eritirken üstteki kabın suya temas etmemesi ve suyun sıcak ama kaynamamış olmasına özen göstermeniz gerekmektedir.
Mutfak:Malzemeler
-
1 Paket Petibör Bisküvü
-
1/2 Çay Bardağı Süt
-
Kakao
-
1 Kase Ceviz İçi
-
60 gram Tereyağı
-
1 Çay Bardağı Pudra Şekeri
-
200 gram Çikolata
-
Hindistan Cevizi Tozu
Hazırlanışı
Kendi ellerinizle hazırlayacağınız bu çikolata toplarını bir sepet içerisine koyarak lezzetli bir hediye olarak sevdiklerinizi özel günlerinde mutlu edebilir, aynı zamanda misafirlerinize de farklı bir tatlı aperatifi olarak sunabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkPetibör bisküvileri bir kap içerisinde küçük parçalara ayırın. Üzerine kakao, süt, pudra şekeri, tereyağı ve çekilmiş cevizleri ekleyip yoğurun. Ceviz büyüklüğünde parçalar halinde elinizde yuvarlayarak çikolata toplarınıza şekil verin ve buzdolabında bekletin.
2ADIM
Tamam20 dkÇikolatayı benmari usulü eritin. Buzdolabında beklettiğiniz çikolata toplarını ince çubuk yardımıyla erimiş çikolataya batırıp çıkartın ve üzerine ister hindistan cevizi isterseniz kakao serpin. Tekrar buzdolabına koyarak donmasını bekleyin. Buzdolabından çıkardığınız çikolata topları servise hazır!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
-
Malzemeler
3 Adet Yumurta 2 Su Bardağı Şeker 2 Su Bardağı Süt 1 Su Bardağı Sıvı Yağ 1 Paket Kakao 1 Paket Kabartma Tozu 1 Paket Vanilya 2 Su Bardağı Un 1 Su Bardağı Dövülmüş Ceviz Besin Öğeleri
570Kalori62.67gKarbonhidrat8.6gProtein29.52gYağStrese İyi Gelir: Islak Kek
Püf Noktası
Daha kabarık bir kek elde etmek için birkaç damla limon suyu ekleyebilirsiniz. Kekin yumurta kokmaması için iyice çırpılmış olması gerekmektedir. İsterseniz biraz çırpıttıktan sonra dinlenip tekrar çırpabilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
3 Adet Yumurta
-
2 Su Bardağı Şeker
-
2 Su Bardağı Süt
-
1 Su Bardağı Sıvı Yağ
-
1 Paket Kakao
-
1 Paket Kabartma Tozu
-
1 Paket Vanilya
-
2 Su Bardağı Un
-
1 Su Bardağı Dövülmüş Ceviz
Hazırlanışı
Stresli günlerimizde abur cubur yeme alışkanlıklarımız vardır. Islak Kek basit yapımı ile stresli günlerinizde pratik çözümler sunmaktadır.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkBir kabın içerisine şeker ve yumurta iyice çırpılır. Ardından süt, sıvı yağ ve kakao eklenerek iyice karıştırılır. Bir miktar kek harcımızdan alınarak alınarak bir kenara konulur ( örneğin 1 su bardağı)
2ADIM
Tamam10 dkKalan kek harcına kabartma tozu, vanilya ve un eklenir. Arzunuza göre bir iki damla limon suyu ekleyebilirsiniz. Bu kekinizin daha iyi kabarmasını sağlayacaktır. İyice karıştırıyoruz.
3ADIM
Tamam30 dkHafiften yağlanmış tepsimize hazırladığımız kek harcını döküyoruz ve önceden ısıtılmış fırınımızda 180 derecede pişiriyoruz.
4ADIM
Tamam5 dkBir miktar ayırdığımız kakao sosumuza yarım bardak süt ilave edip kaynatıyoruz. Ardından ocaktan alıyoruz.
5ADIM
Tamam10 dkPişen kekimizi 10 dakika dinlendiriyoruz. Dinlendikten sonra üzerine kakao sosumuzu üzerine döküyoruz. Yaklaşık iki saat kadar dinlendiriyoruz. Üzerine cevizle süsleyerek servis ediyoruz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)