Çıtır Çıtır Soğan Halkaları
İnsanın yemekten kendisini alamadığı ve yedikçe daha fazla yemek istediği soğan halkalarını yapmak hiç de zor değildir.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

2 Adet Büyük Beyaz Soğan
1 Su Bardağı Un
1 Adet Yumurta
Yarım Tatlı Kaşığı Kabartma Tozu
1 Çay Kaşığı Sarımsak Tozu
1 Tatlı Kaşığı Tuz
Biraz Karabiber
1 Su Bardağı Süt
Yarım Su Bardağı Mısır Nişastası
2 Su Bardağı Galeta Unu
Kızartmak İçin Sıvı Yağ

Besin Öğeleri

97
Kalori
18.91g
Karbonhidrat
3.37g
Protein
0.63g
Yağ

Püf Noktası

Soğan halkaları ununda kullanacağınız bir miktar sarımsak tozu eşsiz bir lezzet katacaktır.

  • Glutenli
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 15 dk
  • 4 - 5 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

İnsanın yemekten kendisini alamadığı ve yedikçe daha fazla yemek istediği soğan halkalarını yapmak hiç de zor değildir.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Bir kabın içerisine un, kabartma ve sarımsak tozunu, tuz, karabiber ve yumurtayı ekleyip karıştırıyoruz. Sütü yavaşça içerine ekleyip karıştırıyoruz. Koyu bir kıvam elde ediyoruz.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Soğanları halkalar halinde doğruyoruz. Halkalarınız kalın şekillerde olabilir. Bir kabın içerine nişastayı alıyoruz. Bir tavanın içerisinde yağlarımızı kızdırıyoruz. Soğan halkalarımızı ilk önce hamur harçımıza koyuyoruz ardından nişastaya buluyoruz. Ve kızgın yağımıza atıyoruz. Bu işlemi bütün soğan halkalarına uyguluyoruz. Bir tabağın içerisine kağıt mendil seriyoruz ve pişen soğan halkalarımızı koyuyoruz. Kağıt mendil soğanların fazla yağlarının çekmesini sağlayacaktır. Sıcak olarak servis ediyoruz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 yemek kaşığı Şeker
    1 paket Yaş Maya
    1 su bardağı Sıvı Yağ
    2 su bardağı Ilık Süt
    3,5 su bardağı Un
    20 dilim mini Sosis
    1 Yumurta Sarısı
    1,5 tatlı kaşığı Tuz
    2 Yumurta

    Besin Öğeleri

    335
    Kalori
    32g
    Karbonhidrat
    11g
    Protein
    58g
    Yağ

    Az Malzemeli Mini Pizza

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 60 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Orta
    • 190 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sabahlarınızın  sizi çok uğraştırmayan ve az malzemeli pizzası. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Derin bir kapta ılıtılmış sütün üzerine maya ve şekeri ekleyip karıştırın. Karışımın içerisine tuz ve yağı ekleyin ardından unu azar azar ekleyerek yoğurun. Hamur kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun. Ve biraz dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler alın ve açın. Açtığınız hamurların ortasına malzemeleri yerleştirin, üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırında pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 Gram Kestane Mantarı
    1 Demet Roka
    1 Yemek Kaşığı Pesto Sos
    2 Adet Biber
    Pesto İçin
    1 Çay Kaşığı Tuz
    1 Çay Bardağı Zeytinyağı
    1 Çay Kaşığı Fesleğen
    1 Diş Sarımsak
    1 Tutam Maydanoz
    150 gr. Peynir
    100 gr. Çam Fıstığı

    Besin Öğeleri

    187
    Kalori
    1.2g
    Karbonhidrat
    11.0g
    Protein
    15.5g
    Yağ

    Basit ve Şık: Pesto Soslu Mantar

    Püf Noktası

    Pesto sos yapmak oldukça basittir. Burada önemli olan tek sey malzemeleri iyi bir şekilde blenderdan geçirmektir.

    • 25 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Basit ama göz büyüleyici bir yemek mi istiyorsunuz? Misafirlerinizin görünce “vaybee ne uğraşmış" diyeceği ama gerçekte sadece bir kaç dakikanızı alan bir yemek arıyorsunuz? Pesto soslu mantar tam aradığınız lezzet...

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Pesto sos için; fesleğen, sarımsak, zeytinyağı, maydanoz, tuz ve biberi blender da karıştırın. Peynir ve fıstıkları ilave ederek blender'dan geçiriyoruz. Ardından bir kabın içerisine alıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Mantarların kararlamış yerlerini ve altında bulunan siyah tabakayı alıyoruz. Ardından tuz ve zeytinyağı ile marine ederek elektronik ızgara, fırın ya da mangalda pişiriyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir servis tabağına roka dallarından yerleştiriyoruz. Üzerine pişen mantarları ve mantarların üzerine pesto sos ilave ediyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
En Güzel Kebap: Soğan Kebabı
geri
En Güzel Kebap: Soğan Kebabı
Soğan Dolması
ileri
Soğan Dolması