Çıtır Gözleme
En hızlı ve en lezzetli gözleme tarifi sizlerle. Tarifinizi zevkinize göre değiştirebilir, bu muhteşem lezzeti sadece 15 dakikada servise hazır hale getirebilirsiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

12 adet Baklavalık Yufka
1 çay bardağı Süt
2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
1 adet Domates Rendesi
1 kase Beyaz Peynir
1 kase Sucuk
1 tatlı kaşığı Kekik
1 yemek kaşığı Tereyağı

Besin Öğeleri

606
Kalori
64g
Karbonhidrat
14g
Protein
21g
Yağ

Püf Noktası

Baklava yufkası ince olduğundan yırtılmaması için en az 3 yufkayı 1 kişi için kullanmalısınız.

  • Glutenli
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 15 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Bir kasede süt ve sıvı yapı karıştırın. Her porsiyon için 3 adet yufkayı üst üste koyup sıvı karışımla ıslatın.

2

ADIM

Tamam
5 dk

İçine malzemelerimizi ekleyip zarf şeklinde kapatın.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Diğer porsiyonları da hazırladıktan sonra tavayı tereyağıyla kızdırıp gözlemelerinizi arkalı önlü pişirin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Bayat Ekmek
    3 Adet Yumurta
    2 Yemek Kaşığı Yoğurt
    1 Adet Kuru Soğan
    1 Adet Çarliston Biber
    Yarım Kapya Biber
    1 Yemek Kaşığı Kıyılmış Maydanoz
    2 Küçük Boy Sosis
    1 Dilim Küp Doğranmış Beyaz Peynir
    1/2 Çay Kaşığı Karabiber
    1/2 Çay Kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    101
    Kalori
    1.27g
    Karbonhidrat
    6.69g
    Protein
    7.94g
    Yağ

    İsrafa Son: Bayat Ekmekli Yumurta

    Püf Noktası

    Yoğurt yerine sütte kullanabilirisiniz.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Birçok insan israftan rahatsız olmaktadır! Ve israfın önüne geçmek için çeşitli alternatifler üretmektedirler. Bunun arayışında olan bazı iktisatçılara Nobel Ekonomi ödülü bile verilmiştir. Bugün bayat ekmeklerinizi nası değerlendirebileceğinizi göstereceğiz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bayat ekmeklerimizi küp küp olarak doğruyoruz. Yumurta ve yoğurtu bir kasenin içerisinde çırpıyoruz. Üzerine tuz ekliyoruz. Baharatları ekleyip iyice çırpıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sosisleri küçük küçük doğruyoruz. Soğan ve biberleri yemeklik olarak doğruyoruz. Maydanozları ince ince kıyıyoruz. Ardından tüm malzemeleri bayat ekmeklerin üzerine ekliyoruz. Ardından iyice karıştırıyoruz. Bir hamur kıvamına gelinceye kadar karıştırıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir tavanın içerisine zeytinyağını ekliyoruz. Ardından iç harçımızı tavanın içerisine boşatıyoruz ve elimizle yayarak malzemenin her tarafa eşit dağılmasına dikkat ediyoruz. Her tarafı yaklaşık 6 dakika pişiriyoruz. Ters çevirken balık kapağından yardım alarak ters yüz edebilirsiniz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Dilek Çelik
    Dilek Çelik

    teşekkürler , çok iyi oldu

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Sos İçin
    4 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1 Çay Kaşığı Toz Şeker
    1 Çay Kaşığı Tuz
    3 Adet Büyük Boy Domates
    1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
    2 Diş Sarımsak Rendesi
    1 Çay Kaşığı Karabiber
    1 Çay Kaşığı Kekik İsteğe Bağlı
    Hamuru İçin
    5,5 Su Bardağı Un
    2 Yemek Kaşığı Yaş Maya
    2 Su Bardağı Ilık Su
    1 Çay Bardağı Ilık Süt
    200 Gr. Kaşar Peyniri Rendesi
    100 Gr. Mantar
    2 Adet Kırmızı Kapya Biber
    150 Gr. Sucuk

    Besin Öğeleri

    344
    Kalori
    66g
    Karbonhidrat
    13g
    Protein
    21g
    Yağ

    Ev Yapımı Nefis Pizza

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 90 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kendi tercihinize göre malzemelerde değişiklik yaparak da, evde bulunan malzemelerinizle nefis pizzalar yapabilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    50 dk

    Derin ve geniş bir kabın içerisine zeytinyağı, ılık su ve süt, toz şeker ve mayayı koyun. Güzelce karıştırın. Ardından üzerine unu eleyerek azar azar ilave edip yoğurmaya başlayın. İçerisine tuzu da koyarak yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamurun üzerini streç filmle yada nemli bir bezle hava almayacak şekilde örtün. Oda sıcaklığında 40 dakika mayalanmaya bırakın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Sos tenceresinde zeytinyağını ve sarımsakları hafifçe soteleyin.Üzerine rendelenmiş domatesler ve domates salçasını ekleyin. Güzelce karıştırırak pişirin. Üzerine toz şekeri de ekleyin.Kıvamı güzelce yoğunlaştığında tuz ve baharatlarını atarak ocaktan alın ve soğumaya bırakın.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Mayalanan hamuru üç eşit parçaya ayırın. Unlanmış tezgahın üzerinde borcamınızın ya da fırın tepsinizin boyutlarında açın. Ardından yağlanmış yuvarlak borcama, fırın tepsisine aktarın.Orta kısımlarına çatalla minik delikler atın. Bu şekilde pişerken çok kabarmayacak ve kalın bir hamur olmayacaktır.Bu hamuru 200 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 1o dakika kadar pişirin.

    4

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Piştikten sonra fırından alıp üzerine sosunu sürün ve malzemelerini dizin Ardından tekrar fırına verin ve 10 dakika daha pişirin.Çıkarıp üzerine rendelenmiş kaşar peynirlerini serpin. 5-10 dakika daha malzemeler yumuşayıp, peynir üzerinde iyice eriyene kadar pişirin. Çıkarıp kenarlarına dilerseniz fırça yardımıyla zeytinyağı sürerek servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Sakızlı Badem Kurabiye
geri
Sakızlı Badem Kurabiye
Et Sote
ileri
Et Sote