| 12 adet Baklavalık Yufka | |
| 1 çay bardağı Süt | |
| 2 yemek kaşığı Sıvı Yağ | |
| 1 adet Domates Rendesi | |
| 1 kase Beyaz Peynir | |
| 1 kase Sucuk | |
| 1 tatlı kaşığı Kekik | |
| 1 yemek kaşığı Tereyağı |
Baklava yufkası ince olduğundan yırtılmaması için en az 3 yufkayı 1 kişi için kullanmalısınız.
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Bir kasede süt ve sıvı yapı karıştırın. Her porsiyon için 3 adet yufkayı üst üste koyup sıvı karışımla ıslatın. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
İçine malzemelerimizi ekleyip zarf şeklinde kapatın. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Diğer porsiyonları da hazırladıktan sonra tavayı tereyağıyla kızdırıp gözlemelerinizi arkalı önlü pişirin. |
| 1 Demet Marul | |
| 2 Adet Yeşil Elma | |
| 1 Adet Portakal | |
| 1 Çay Bardağı Ceviz İçi | |
| Yeterince Zeytinyağı | |
| Yeterince Nar Ekşisi |
Akşam yemeğine eşlik eden salatanıza bir farklılık katmak istiyorsanız bu tarif tam sizlik!
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Kıvırcık marulu elinizle iri parçalar halinde kopararak derin bir kaseye alın. Yeşil elmaların kabuğunu soyup küp şeklinde doğrayın. Portakalı dilimleyip zarlarını temizleyin ve küçük parçalar halinde doğrayın. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Ceviz içlerini, zeytinyağını ve nar ekşisini ilave edin. Tüm malzemeyi harmanlayıp servis tabağına aktarın ve bekletmeden servis yapın. |
| 200 gr Tereyağı | |
| 2 paket Vanilya | |
| 1 su bardağı Pudra Şekeri | |
| 1 çay kaşığı Kabartma Tozu | |
| 2 su bardağı Un | |
| 2 su bardağı Nişasta | |
| 2 yemek kaşığı Kakao |
5 çayına görsel ve lezzet şöleni ile servise sunmanın en keyifli yolu.
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağını bir kabın içerisine alın üzerine pudra şekeri ilave ederek karıştırın. Vanilya ve kabartma tozunu, nişastayı da ekleyerek yoğurun. |
|
2
ADIM Tamam
15 dk
|
Unu yavaş yavaş ekleyerek ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur elde edip, ceviz büyüklüğünde bezeler koparıp yuvarlayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin. Soda şişesinin ağız kısmını kakaoya batırın. Ardından kurabiyelerin orta kısmına bastırın. Önceden ısıtılmış fırında 12-15 dakika arası dikkatli bir şekilde pişirin. |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.