- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 12 adet Baklavalık Yufka | |
| 1 çay bardağı Süt | |
| 2 yemek kaşığı Sıvı Yağ | |
| 1 adet Domates Rendesi | |
| 1 kase Beyaz Peynir | |
| 1 kase Sucuk | |
| 1 tatlı kaşığı Kekik | |
| 1 yemek kaşığı Tereyağı |
Besin Öğeleri
606
Kalori
64g
Karbonhidrat
14g
Protein
21g
Yağ
Püf Noktası
Baklava yufkası ince olduğundan yırtılmaması için en az 3 yufkayı 1 kişi için kullanmalısınız.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Bir kasede süt ve sıvı yapı karıştırın. Her porsiyon için 3 adet yufkayı üst üste koyup sıvı karışımla ıslatın. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
İçine malzemelerimizi ekleyip zarf şeklinde kapatın. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Diğer porsiyonları da hazırladıktan sonra tavayı tereyağıyla kızdırıp gözlemelerinizi arkalı önlü pişirin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 çay bardağı Un 1 çay bardağı Galeta Unu 1 su bardağı Kaşar Peyniri Rendesi 1 Karnabahar 1 tatlı kaşığı Tuz 1 çay kaşığı Karabiber 2 adet Yumurta 1 çay bardağı Sıvı Yağ Besin Öğeleri
32Kalori38gKarbonhidrat16gProtein45gYağKarnabahar Köftesi
Mutfak:Malzemeler
-
1 çay bardağı Un
-
1 çay bardağı Galeta Unu
-
1 su bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
-
1 Karnabahar
-
1 tatlı kaşığı Tuz
-
1 çay kaşığı Karabiber
-
2 adet Yumurta
-
1 çay bardağı Sıvı Yağ
Hazırlanışı
Sebzeli köftelerin en güzellerinden hem köfte hem etsiz.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkKarnabaharları yıkayıp ayıklayın ve derin bir tencerede üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlayın.
2ADIM
Tamam10 dkHaşlanan karnabaharları ve diğer tüm malzemeleri birleştirip yoğurun. Şekiller vererek kızgın yağda kızarana kadar pişirin. Sıcak servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Patatesli Börek
Püf Noktası
Üzerine susam veya çöre otu serpebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
5 adet Yufka
-
4 küçük boy Patates
-
2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
-
2 yemek kaşığı Süt
-
1 Yumurta Sarısı
-
dilediğiniz şekilde Baharat
Hazırlanışı
Baharat tercihi size kalmış :)
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkPatatesleri soyup, küp küp doğrayıp derince bir tencerede üstünü geçecek şekilde su ekleyerek haşlamaya bırakın. Ara ara çatal yardımı ile kontrol etmeyi unutmayın.
2ADIM
Tamam5 dkYufkayı tezgaha açıp ikiye bölün. Bir kasede sütü ve sıvı yağı karıştırın.
3ADIM
Tamam40 dkHaşlanan patatesleri bir kaba alıp üzerine damak zevkinize göre baharatlar ilave ederek karıştırın. Ardından ikiye kestiğiniz yufkanın uzun oval olmayan kısmına patatesten yerleştirip uç kısmına da süt-yağ karışımı sürüp rulo şeklinde sarın ve yağlanmış veya yağlı kağıt serili fırın tepsisine döndürerek dizin. İşlemi tüm yufkalara yapın. En son üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)