Çocuklarda Sevecek Patatesli Yahni
Et ve sebzenin yemek olarak buluştuğu anlardan biride Patatesli Yahni. Yerken patateste ette ağzınızda lokum gibi dağılacak.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4 Patates
2 Havuç
300 gr Kuşbaşı Et
1 yemek kaşığı Tereyağı
1 yemek kaşığı Domates Salçası
1 tatlı kaşığı Biber Salçası
1 tatlı kaşığı Tuz
1 Soğan
2 Domates Rendesi
1 bardak Su

Besin Öğeleri

288
Kalori
10g
Karbonhidrat
32g
Protein
58g
Yağ
  • 50 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Baharatını dilediğiniz gibi ayarlayın. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Soğanları küp küp doğrayıp, tereyağında kavurun. Soğanlar pembeleşmeye başladığında etleri ilave edip kavurmaya devam edin.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Ardından salçasını da ekleyip birkaç dakika daha kavurun. Patatesleri ve havuçları doğrayıp ilave edin. Domates rendesi, tane karabiber ve tuzu ekleyin. Son olarak sıcak suyu dökün ve tencerenin kapağını kapatıp. Patatesler yumuşayana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gr Kontrfille
    1 yemek kaşığı (suyu) Soğan
    2 yemek kaşığı Karabiber
    1 tatlı kaşığı taze Biberiye
    2 diş Sarımsak
    1 çay kaşığı Biberiye
    Pişirmek İçin
    1 yemek kaşığı Tereyağı

    Besin Öğeleri

    45
    Kalori
    56g
    Protein
    44g
    Yağ

    Biberiyeli Steak

    • 30 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Bu akşam sofranıza konuk olacak tarif..

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Taze biberiyeleri ince ince kıyın. Sarımsakları rendeleyin. Bir kaseye tüm malzemeleri ekleyin, karıştırın ve eti bu karışımın içine alıp iyice harmanlayın. Üzerini streç ile kapatıp birkaç saat dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Demir döküm tavayı ısıtalım ve eti mühürleyelim. Mühürleme esnasında tereyağı ve taze biberiyi ilave ederek aromalandıralım. İyi pişmiş istiyorsanız her iki tarafını da ortalama 5, toplam 10 dakika pişirdikten sonra ocaktan alıp servis edelim. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 adet Bostan Patlıcanı
    3 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 Soğan
    2 Kapya Biber
    150 gr Kuşbaşı Et
    1 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
    1 yemek kaşığı Biber Salçası
    1 su bardağı Su

    Besin Öğeleri

    137
    Kalori
    17g
    Karbonhidrat
    24g
    Protein
    59g
    Yağ

    Saksı Kebabı

    Püf Noktası

    Kuzu eti, dana eti veya koyun eti kullanımı damak zevkinize kalmıştır.

    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bostan patlıcanlarını pijamalı soyup, ortadan ikiye kesin. İçlerini oyduktan sonra, sirkeli suya koyun ve acısını alana kadar bekletin. Patlıcanları sudan çıkarıp, iyice kurulayın ve kızgın yağda kızartın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir tavaya yağı ekleyerek soğanları yumuşayıncaya kadar kavurun. Biberleri de ekleyip ve hepsi yumuşayana kadar kavurun. Kuşbaşı etleri ekleyip, baharatlarını da ilave edip, etler pişene kadar pişirin ve ocaktan alın.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Patlıcanları ısıya dayanıklı bir borcama alın ve pişirdiğiniz etli karışımı patlıcanların içerisine pay edin. Salçalı suyu patlıcanların üzerine gezdirdikten sonra fırında 15 dakika kadar pişirin

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Çikolatalı Cupcake
geri
Çikolatalı Cupcake
Sac Kavurma
ileri
Sac Kavurma