Çocukların Vazgeçilmezi Köfte
Çocukların hatta büyüklerin çok sevdiği köfte bir de yanında patates oldu mu? Harika!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

500 gr Kıyma
1 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Kimyon
1 çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Toz Biber
Yarım demet Kıyılmış Maydanoz
1 Yumurta
1 çay bardağı Sıvı Yağ

Besin Öğeleri

235
Kalori
12g
Karbonhidrat
31g
Protein
57g
Yağ

Püf Noktası

 Elektrikli ızgaranız varsa ızgara köfte olarak yapabilirsiniz.  

  • Baharatlı
Mutfak:
  • 30 dk
  • 2 - 4 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Yanına patates kızartası ile servis edin. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Geniş bir kasede kıymayı ve tüm baharatları alın harmanlayın. Ardından incecik kıyılmış maydanozları ve yumurtayı ekleyerek tamamı homojen bir karışım olana dek yoğurun.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Yoğurduğunuz köfteyi ceviz büyüklüğünde bezelere ayırın. Sonra avuç içinizle şekil verin. Tavada yağı kızdırın ve köfteleri arkalı önlü kızarana dek pişirin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    yarım kilo ince Kuşbaşı Et
    Tereyağı
    tandır ekmeği veya Bayat Ekmek Kırıntısı
    Çeşitli Baharatlar
    isteğe göre Yoğurt

    Besin Öğeleri

    226
    Kalori
    21,29g
    Karbonhidrat
    17,8g
    Protein
    7,6g
    Yağ

    Kolay İskender

    Püf Noktası

    İsteğe göre kuzu eti veya dana etide kullanılabilir.

    Mutfak:
    • 50 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dünden bugüne yediden yetmişe kimsenin vazgeçemediği tat İskender Kebap!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    İnce kuşbaşı şeklinde kesilmiş eti tencereye aktaralım. Etleri kendi suyunu bırakana dek ara sıra karıştırarak kavuralım.Etler suyunu çektiğinde üzerine 2 parmak aşacak kadar sıcak su ve kimyon ilave edelim. Yumuşayana dek pişirelim.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Tandır ekmeğini veya bayat ekmekleri dilimleyelim. Ekmek dilimleri fırında hafifçe kızartalım. Kızaran ekmekleri servis tabağına dizelim. Haşlanan etleri ateşten almadan önce tereyağını, tuzunu ve karabiberini ekleyelim. Eti suyuyla birlikte ekmeklerin üzerine ekleyelim. Önce domatesli sos yapıp aktaralım ardından tereyağını eritip etlerin üzerine ilave edelim. Sıcak servis edelim. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 kg Dana Kuşbaşı Et
    1 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Kekik
    1 çay kaşığı Karabiber
    4 yemek kaşığı Tereyağı

    Besin Öğeleri

    360
    Kalori
    2g
    Karbonhidrat
    29g
    Protein
    69g
    Yağ

    Dana Kavurma

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 80 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Besleyici oluşu ve lezzetiyle harika tat bırakacak damaklarda. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Etleri iyice yıkayıp, suyunu salıp çekene kadar haşlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Tereyağını geniş bir tavada eritin ve haşlanan etleri ve baharatını ilave edip kavurun. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Çikolata Dolgulu Makaron
geri
Çikolata Dolgulu Makaron
Yoğurtlu Bulgur Köftesi
ileri
Yoğurtlu Bulgur Köftesi