Çok Pratik Zeytinyağlı, Portakallı Bakla
Aromalı tadı ile mutfaktan sofranıza uzanan farklı bir dokunuş.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 kg Bakla
2-3 Kuru Soğan
2 diş Sarımsak
2 Portakal
1 çay kaşığı Tuz
1 su bardağı Sıcak Su
1 çay bardağı Zeytinyağı
yarım demet Dereotu

Besin Öğeleri

199
Kalori
25g
Karbonhidrat
14g
Protein
61g
Yağ

Püf Noktası

Sıcak veya ılık olarak servis edebilirsiniz.

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 67 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Dereotu ve portakal dilimleri ile süsleyebilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Soğanları ve sarımsakları doğrayın. Baklaları pilav tenceresi gibi geniş bir tencereye dizip üzerine soğan ve sarımsakları serpin.

2

ADIM

Tamam
60 dk

Bir portakalı dörde bölüp baklanın üzerine dizin. Tuz, su ve yağın yarısını ilave ederek kapağı kapalı halde kısık ateşte 1 saat kadar pişirin.

3

ADIM

Tamam
2 dk

Pişen yemeğin üzerine portakalların suyunu sıkın ve kabukları atın. Sunuma hazırlayıp servis edebilirsiniz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Yumurta
    2 Kabak
    2 yemek kaşığı Süt
    2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 kase Galeta Unu

    Besin Öğeleri

    186
    Kalori
    13g
    Karbonhidrat
    37g
    Protein
    49g
    Yağ

    Fırında Çıtır Kabak

    • 40 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta
    • 185 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dilediğiniz sos ile kullanabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kabakları parmak kalınlığında ve uzunluğunda dilimleyin. Bir kaseye yumurta kırın süt ilave ederek çırpın. Ayrı bir kasede galeta ununu ekleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Kabakları önce yumurta ardından galeta ununa buladıktan sonra yağlanmış fırın borcamına dizin ve önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Kilo Mantar
    1 Adet Büyük Boy Kuru Soğan
    2 Adet Kırmızı Biber
    2 Adet Yeşil Biber
    5 - 6 Adet Orta Boy Domates
    2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
    Yeterince Tuz
    1 Çay Kaşığı Kırmızı Pul Biber

    Besin Öğeleri

    188
    Kalori
    13.48g
    Karbonhidrat
    5.63g
    Protein
    12.77g
    Yağ

    Doğadan Gelen Lezzetler: Mantar Sote

    Püf Noktası

    Mantar yemeğinizi çok sulu olmaması için kısık ateşte pişirmelisiniz.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Acılı
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hafif bir lezzet arıyorsanız mantar sote tam size göre. Hafif olması nedeniyle diyet yemeklerinde de tercih edebileceğiniz mantar sote; bir hayli doyurucu özelliğe sahiptir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Mantarların siyah kısımları ve sap uçları alındıktan sonra ortadan ikiye bölünür ardından iyice yıkanır. Suyunu iyice yüzülmesini bekliyoruz. Soğanları jülyen şerit, biber ve domatesleri küp küp olarak doğruyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir tavanın içerisine zeytinyağını alıyoruz. Ardından soğan ve biberleri ekliyoruz. Biberler yumuşadıktan sonra mantarları ekliyoruz. Ocağımızı orta ateşe veya kısık ateşe alarak tencerenin kapağını kapatarak pişiriyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Mantarlar suyunu saldıktan sonra hafiften karıştırarak pişiriyoruz. Mantarlar suyunu hafiften emdiğinde domates, tuz, karabiber ilave ediyoruz. Tencerenin ağzını kapatarak yaklaşık 7 dakika pişirdikten sonra ocağımızı kapatıyoruz. On dakika dinlendirdikten sonra yemeğimizi servis ediyoruz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Tabularınızı Yıkın; Nohut Salatası
geri
Tabularınızı Yıkın; Nohut Salatası
Anne Yemeklerinin Baş Tacı Karnıyarık
ileri
Anne Yemeklerinin Baş Tacı Karnıyarık