Domatesli Şehriye Çorbası
Çok az malzemeyle pratik ve hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz Şehriye Çorbası, herkesin evde kolayca hazırlayabileceği bir çorba.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4 Orta Boy Domates
1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
1/2 Su Bardağı Şehriye
4 Su Bardağı Tavuk Suyu
1/2 Çay Kaşığı Tuz
1/4 Çay Kaşığı Karabiber
5 Dal Maydanoz
2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

Püf Noktası

Eğer çorbanızın daha kırmızı olmasını istiyorsanız üzerine tatlı kırmızı toz biber de ekleyebilirsiniz.

  • Baharatlı
Mutfak:
  • 25 dk
  • 0 - 5 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Çok az malzemeyle pratik ve hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz Şehriye Çorbası, herkesin evde kolayca hazırlayabileceği bir çorba.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
2 dk

Soyduğunuz domatesleri ince ince rendeleyin.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Çorbanızı pişireceğiniz tencerenize zeytinyağını ekleyin, yağ kızdıktan sonra domatesleri ekleyin ve karıştırarak domatesleri kavurun. Domatesleri kavurduktan sonra salçayı ekleyin ve karıştırın. Üzerine şehriyeleri de ekleyip karıştırmaya devam edin.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Kavurduğunuz karışımın üzerine önceden ısıttığınız tavuk suyunu ardından da tuz ve karabiberi ekleyin. Maydanozların yaprak kısımlarını saplarından ayırdıktan sonra ince ince doğrayın. Kaynayan çorbanıza maydanozu ekleyip 2-3 dk daha kaynattıktan sonra ocağı kapatın. Dilimlenmiş limon eşliğinde servise sunabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Orta Boy Domates
    1 Tatlı Kaşığı Domates Salçası
    1/2 Su Bardağı Şehriye
    4 Su Bardağı Tavuk Suyu
    1/2 Çay Kaşığı Tuz
    1/4 Çay Kaşığı Karabiber
    5 Dal Maydanoz
    2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı

    Domatesli Şehriye Çorbası

    Püf Noktası

    Eğer çorbanızın daha kırmızı olmasını istiyorsanız üzerine tatlı kırmızı toz biber de ekleyebilirsiniz.

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Çok az malzemeyle pratik ve hızlı bir şekilde hazırlayabileceğiniz Şehriye Çorbası, herkesin evde kolayca hazırlayabileceği bir çorba.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Soyduğunuz domatesleri ince ince rendeleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Çorbanızı pişireceğiniz tencerenize zeytinyağını ekleyin, yağ kızdıktan sonra domatesleri ekleyin ve karıştırarak domatesleri kavurun. Domatesleri kavurduktan sonra salçayı ekleyin ve karıştırın. Üzerine şehriyeleri de ekleyip karıştırmaya devam edin.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kavurduğunuz karışımın üzerine önceden ısıttığınız tavuk suyunu ardından da tuz ve karabiberi ekleyin. Maydanozların yaprak kısımlarını saplarından ayırdıktan sonra ince ince doğrayın. Kaynayan çorbanıza maydanozu ekleyip 2-3 dk daha kaynattıktan sonra ocağı kapatın. Dilimlenmiş limon eşliğinde servise sunabilirsiniz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Su Bardağı Kırmızı Mercimek
    Yarım Su Bardağı İnce Bulgur
    1 Adet Patates
    1 Adet Kuru Soğan
    1 Tatlı Kaşığı Tuz
    1 Tatlı Kaşığı Karabiber
    1 Çay Kaşığı Nane
    1 Çay Kaşığı Pul biber
    1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    6 Su Bardağı Su

    Besin Öğeleri

    183.5
    Kalori
    7.54g
    Karbonhidrat
    3.36g
    Protein
    2.66g
    Yağ

    Patatesli Kırmızı Mercimek Çorbası

    Püf Noktası

    İsteğe göre kırmızı mercimek ve sarı mercimeği karıştırabilirsiniz. Elinizde kırmızı mercimek yoksa sarı mercimek de kullanabilirsiniz.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 55 dk
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kış aylarında gripler ile başımız beladadır. Gribin korkusu rüyası ve doğal antibiyotik olan Patatesli Mercimek Çorbası ile sağlıklı yaşayın!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Mercimek ve bulgur bol suda yıkanır ve süzülür. Soğan ve patates küp küp doğranır.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Çorbayı yapacağınız tencere içinde 1 yemek kaşığı zeytinyağı hafifçe kızdırılır ve doğranılan soğan ve patatesler içine atılır. Bulgur ve kırmızı mercimek soğanlarla birlikte kavrulur. Su ve baharatlar eklenir. Mercimek ve bulgurlar şişene ve su kaynayana kadar pişirilmeye devam edilir.

    3

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Blender yardımıyla çorba pürüzsüz bir hale getirilir. Blenderdan geçirilen çorba 7-8 dakika daha kaynamaya bırakılır. Her sofranın baş tacı Patatesli Kırmızı Mercimek Çorbası servise hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Yeliz Öncü
    Yeliz Öncü

    çok güzel oldu ellerinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Evinizi Tereyağ ve Nane Kokusu Saracak: Yayla Çorbası
geri
Evinizi Tereyağ ve Nane Kokusu Saracak: Yayla Çorbası
Beşamel Sos
ileri
Beşamel Sos