Domatesli Spagetti
İtalyanların dünyaya sunduğu mükemmel ve vazgeçilmez tariflerden biri olan makarnayı dilediğiniz şekilde yapabilirsiniz lakin domatesli, biberli spagetti damaklarda ayrı bir tat bırakacak.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 paket Spagetti Makarna
3-4 Domates
1 tatlı kaşığı Domates Salçası
3 Sivri Biber
4 yemek kaşığı Sıvı Yağ
Dilediğiniz Baharat

Besin Öğeleri

120
Kalori
24.8g
Karbonhidrat
3,5g
Protein
0,9g
Yağ
  • 30 dk
  • 0 - 6 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Koserve domateste kullanabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Geniş ve yapışmaz bir tencerede spagetti makarnayı kaynamış suyun içine dökün ve yumuşayana kadar haşlayın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

2-3 domatesi incecik doğrayın, sivri biberleri dilediğiniz büyüklükte kesin ve makarnayı süzdürüp aynı tencerenin içine yağ gezdirerek biberleri sotelemeye başlayın. Sotelenen biberlere domates ve salçayı ilave ederek iyice kavurun. Makarnayı eklemeden öne baharatını ayarlayın.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Son olarak haşlanmış spagetti makarnayı ekleyerek güzelce harmanlanacak şekilde karıştırın. Birkaç dakika kısık ateşte piştikten sonra ocaktan alın.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Paket Noodle
    1/2 Kilo Tavuk Kalça
    1 Yemek Kaşığı Susam Yağı
    2 Dal Taze Soğan
    Sos İçin
    1 Yemek Kaşığı Nişasta
    1 Yemek Kaşığı Bal
    1/3 Bardak Soya Sosu
    1/4 Bardak Esmer Şeker
    3 Diş Sarımsak
    1 Tatlı Kaşığı Zencefil

    Besin Öğeleri

    768
    Kalori
    75g
    Karbonhidrat
    15g
    Protein
    10g
    Yağ

    Teriyaki Soslu Noodle

    • 60 dk
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Uzakdoğudan gelen enfes lezzet noodle, teriyakı sosunun aromasıyla kendine hayran bırakıyor.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Nişastayı az suyla açın. Soya sos, esmer şeker, bal, zencefil ve ezilmiş sarımsağı sos tenceresine alıp kaynama noktasına getirin. Ardından nişastalı suyu ekleyip karıştırarak kıvam alana kadar pişirin. 2/3’ünü ayırıp ılıtın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Noddle’ı haşlayıp süzün. Suyunu bir kenarda bekletin.

    3

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Doğranmış tavukları ılınmış teriyaki sosa bulayıp 30 dakika bekletin.

    4

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Taze soğanı susam yağında kavurun ve tavuğu ekleyip pişirin.

    5

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tavuk pişince noodleları koyun. Kalan teriyaki sosla 4-5 yemek kaşığı noodle suyunu da ilave edip karıştırın. Malzemeler iyice karışınca servis edin, afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Paket Makarna
    2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
    Üzeri İçin
    1 Su Bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
    Beşamel Sos İçin
    2 Yemek Kaşığı Margarin
    1 Çay Kaşığı Tuz
    2 Yemek Kaşığı Un
    2 Su Bardağı Süt

    Besin Öğeleri

    553
    Kalori
    66.63g
    Karbonhidrat
    16.14g
    Protein
    25.06g
    Yağ

    Muhteşem Lezzet: Fırında Makarna

    Püf Noktası

    Makarnayı ocaktan aldıktan sonra soğuk suyun altına koymayınız; diğer malzemelerle birleştirerek hemen fırınlayınız.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 3 - 5 Kişilik
    • Kolay
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Makarnanın ana vatanı her ne kadar İtalya olsada Ege mutfağının yaptığı soslar İtalyayı geride bırakmaktadır. Görüntüsü ile böreğe benzeyen fırında makarna iştahları kabartmaktadır. Fırında makarnanın temel özelliği olan beşamel sosu makarnaya lezzetli tatlar vermektedir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Makarnaları kaynamış suyun içerisinde 10 dakika haşlıyoruz. Ardından suyunu süzüyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Beşamel sos için margarin ve unu bir tencereye alıyoruz. Unun kokusu çıkana kadar karıştırıyoruz. Sütü yavaş yavaş ekliyoruz ve unun topaklanmasını engellemek için hızlıca çırpıyoruz. Bu aşamada bir robottan yardım alabilirsiniz. Sosumuz koyu bir kıvama geldiğinde ocaktan alıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Borcamın içerisine makarnaları alıyoruz. Üzerine beşamel sosu boşaltıyoruz. Üzerine bir su bardağı kaşar peyniri rendesini boşaltıyoruz. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırınımızda 15 dakika pişiriyoruz. Ardından 5 dakika kadar dinlendirdikten sonra kesip servis edebiliriz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Emin Aydın
    Emin Aydın

    ellerinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Otlu Tereyağı
geri
Otlu Tereyağı
Kırmızı Biberli ve Peynirli Makarna
ileri
Kırmızı Biberli ve Peynirli Makarna