Dondurmanın En Sağlıklı Hali: Ev Yapımı Kakaolu Dondurma
Yaz aylarında özellikle çocukların çok sevdiği ve her gün yemek istediği Dondurmayı kolay ve pratik bu tarif ile en sağlıklı şekilde evde kendiniz yapabileceksiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Su Bardağı Süt
2 Su Bardağı Krema
1 Su Bardağı Kakao
1 Paket Vanilin
1 Su Bardağı Toz Şeker
2 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası

Püf Noktası

Buzluğa koyduğunuz dondurmayı katı kıvama gelene kadar 5 dakikada bir karıştırmanız gerekmektedir.

Mutfak:
  • 30 dk
  • 0 - 5 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Yaz aylarında özellikle çocukların çok sevdiği ve her gün yemek istediği Dondurmakolay ve pratik bu tarif ile en sağlıklı şekilde evde kendiniz yapabileceksiniz. Kakaolu bu tarifi dilerseniz damla çikolatalarla süsleyip daha eğlenceli hale getirebilirsiniz.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Geniş bir karıştırma kabında süt, nişasta, kakao, vanilya ve şekeri karıştırın.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Ocağa aldığınız tencereye kremayı ekleyip orta ateşte ısıtmaya başlayın, krema ısındıktan sonra diğer kaptaki sütlü kakaolu karışımı tencerenize ekleyin. Kıvamı koyulaşana kadar pişirmeye devam edin.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Kıvamı koyulaşan karışımı çelik bir kabın içerisine aktarın ve yaklaşık 4-5 saat buzdolabında bekletin. Katılaşan dondurmanız servise hazır. Damla çikolatalarla ya da çikolata sosuyla süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    15 adet Kuru İncir
    1 litre Süt
    1 çay bardağı dolusu Dövülmüş Ceviz
    1 paket Vanilya

    Besin Öğeleri

    254
    Kalori
    34,15g
    Karbonhidrat
    7,63g
    Protein
    11,46g
    Yağ

    İncir Uyutması

    Mutfak:
    • 20 dk
    • 6 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerini kuru yemiş ve meyve kurusu dilimleri ile süsleyebilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    İncirleri bir kaba alıp üzerine sıcak su ekleyip yarım saat yumuşaması için bekletin. Ardından minik minik doğrayın. Sütü ocağa alın yoğurt mayaladığınız ısıya gelmesi gerekli, ne ılık ne de çok sıcak. Serçe parmağınızı süte batırın 5’e kadar sayın, eliniz o sıcaklığa dayanıyorsa sütümüzün ısısı yeter. Sütün yarısını doğradığınız incire dökün, 1 paket vanilyayı da ekleyin, hoş bir aroma verecektir.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Blenderdan geçirin, geri sütü dökün karıştırın ve hızlı bir şekilde yapın ki sütünüzün ısısı düşmesin. Hızlı bir şekilde kaselerinize pay edin, kaselerin üzerini tepsiyle kapatın sonrada bez ile örtün. 2-3 saat kadar uyutun, aynı yoğurt mayalar gibi. 2-3 saatin sonunda katılaşan tatlıları buzdolabına kaldırın ve en az 1 - 3 saat bekleyin seervis edin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 adet Ayva
    12 yemek kaşığı Toz Şeker
    1.5 su bardağı Su
    1 adet Çubuk Tarçın
    1 paket Krem Şanti

    Besin Öğeleri

    426
    Kalori
    62g
    Karbonhidrat
    3g
    Protein
    35g
    Yağ

    Ayva Tatlısı

    Püf Noktası

    Tatlıya kırmızı rengini çekirdekleri verir, o yüzden sabredip renk alana kadar bekleyin.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 130 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Ayvalar soyulur, ortadan ikiye kesilir ve çekirdekleri ayıklanır. (çekirdekleri çöpe atmayın) İkiye bölünmüş ayvalar geniş bir tencereye alınır.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Her yarım ayvaya 2 yemek kaşığı olacak şekilde toz şeker serpilir.

    3

    ADIM

    Tamam
    100 dk

    Su, çekirdekler ve tarçın kabuğu da tencereye alınıp kısık ateşte yaklaşık 1.5-2 saat pişirilir.

    4

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Üzeri kremşanti ile süslenip servis edilir.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Nostaljik Lezzet: İrmik Helvası
geri
Nostaljik Lezzet: İrmik Helvası
Patates Kızartmasına Rakip: Fırında Baharatlı Patates
ileri
Patates Kızartmasına Rakip: Fırında Baharatlı Patates