Nostaljik Lezzet: İrmik Helvası
Geleneksel tatlılarımızdan İrmik Helvasını kavururken tüm evi sarar kokusu... Nostaljik bir lezzet olan İrmik Helvası, sabırla kavurabilenleri sonunda muhteşem lezzetiyle ödüllendiriyor.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

İrmik
Tereyağı
Çam Fıstığı
Şerbeti İçin
Su
Süt
Toz Şeker

Püf Noktası

Helva yapmanın en önemli püf noktası bol bol karıştırmak ve kavurmaktır. İrmikleri yakmadan kısık ateşte kavurduğunuz helvanız, tereyağla iyice harmanlanıp sonunda enfes bir lezzete ulaşacaktır.

Mutfak:
  • 50 dk
  • 0 - 5 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Geleneksel tatlılarımızdan İrmik Helvasını kavururken tüm evi sarar kokusu... Nostaljik bir lezzet olan ve az malzemeyle yapılabilmesinden dolayı da tercih edilen bir tatlı olan İrmik Helvası sabırla kavurabilenleri sonunda muhteşem lezzetiyle ödüllendiriyor.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
25 dk

Geniş bir tencerede tereyağını yakmadan eritin. Üzerine çam fıstıklarını ekleyerek kavurun ve üzerine irmikleri alın ve sürekli olarak karıştırarak yaklaşık 20 dk kısık ateşte kavurun.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Ayrı bir tencereye şerbetini hazırlamak için su ve şekeri ekleyin, biraz karıştırın ve kısık ateşte kaynatın.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Kavrulan irmiğin üzerine sıcak şerbeti yavaş yavaş ve bir yandan kavurarak ekleyin, yaklaşık 10 dk kısık ateşte pişirin. Ocağın altını kapattıktan sonra İrmik Helvasının dinlenmesi için tencerenin kapağını bi süre açmayın. İrmik Helvanız servise hazır, afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Paket Margarin
    1 Su Bardağı Pudra Şekeri
    1 Adet Yumurta Sarısı
    1 Paket Kabartma Tozu
    Aldığı Kadar Un
    Üzeri İçin
    Kırık Fındık İçi
    Toz Şeker

    5 Dakika Kurabiyesi

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 5 dk
    • 10 - 12 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Az malzeme ile kısa sürede hazırlanan ağızda dağılan kurabiyeler yapmak isterseniz bu tarifi önerebiliriz. Acil durumlarda kurtarıcınız olacak.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Oda sıcaklığında ki margarini pudra şekeri ile yoğuruyoruz. Yumurta sarısı, aldığı kadar un ve kabartma tozu ilave edip kulak memesi kıvamına getiriyoruz. Yuvarlayıp yumurta akına batırıyoruz. Ardından kırılmış fındık ve şeker karışımına bulayıp 180 derece fırında hafif kızarıncaya kadar pişiriyoruz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Litre Süt
    1 Çay Bardağı Toz Şeker
    2 Adet Büyük Boy Muz
    1 Çay Bardağı İrmik
    Üzeri İçin
    Hindistan Cevizi

    Muzlu İrmik Tatlısı

    Püf Noktası

    Tatlının tam tadının oturması için üzeri streç filmle örtülüp bir gece buzdolabında bekletilmesi önerilir.

    Mutfak:
    • 25 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yaz kış yenilebilecek bir tatlı arayanlara hafif bir tatlı önerisi. Hem sıcak hem de soğuk tüketebileceğiniz bu pratik ve kolay tarif geleneksel irmik tatlısında farklı aromalar arayanlar için lezzetli bir alternatif olacak.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Muzu çatal yardımıyla ezin, ardından muzla birlikte süt, şeker ve irmiği tencereye koyup karıştırın. Daha sonra ocağa alıp kısık ateşte sürekli karıştırarak katılaşmasını bekleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Katılaşan karışıma tereyağını ekleyin, sonra ocağınızın altını kapatın. Tatlınızıın üzeri için hindistan cevizi kullanabilirsiniz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Ağızda Dağılan Geleneksel Lezzetimiz: Şekerpare
geri
Ağızda Dağılan Geleneksel Lezzetimiz: Şekerpare
Dondurmanın En Sağlıklı Hali: Ev Yapımı Kakaolu Dondurma
ileri
Dondurmanın En Sağlıklı Hali: Ev Yapımı Kakaolu Dondurma