Dut Reçeli
Görünümü ile iştahları açan meyveyi reçel olarak değerlendirmek en tatlı yollarından sadece birisi..

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Büyük Kase Karadut
1 Büyük Kase Su
1 kg Toz Şeker
1/2 Limon

Besin Öğeleri

14
Kalori
99g
Karbonhidrat
1g
Protein
0,0g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 70 dk
  • 0 - 20 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Üzerinde oluşan köpükleri bir kevgir veya kepçe ile alabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
35 dk

1 kilo şekerden 1 su bardağı ayırıp geri kalan şekeri tencerede su ile birlikte kaynatın. Şerbet kaynayınca içine dutları atıp yüksek ateşte bir taşım kaynatıp, orta ateşe alıp yarım saat kadar daha kaynatın.

2

ADIM

Tamam
35 dk

Ardından ayırdığınız 1 bardak şekeri ekleyip kısık ateşte kıvam alana kadar kaynatın. Ocaktan aldıktan 2-3 dakika sonra limon suyu ekleyip, karıştırın. Kavanozlara reçeli döküp ağzını sıkıca kapattıktan sonra kapağı aşağıda kalacak şekilde ters çevirip bir gün bekletip kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 su bardağı Haşlanmış Nohut
    6 yemek kaşığı Tahin
    1 Limon
    1 çay kaşığı Tuz
    3-4 diş Sarımsak
    1 çay kaşığı Kimyon
    5 yemek kaşığı Zeytinyağı
    3-4 yemek kaşığı Yeşil Mercimek
    1 Avokado
    3-4 yemek kaşığı Su
    1 çay kaşığı Kırmızı Pul Biber

    Besin Öğeleri

    339
    Kalori
    23g
    Karbonhidrat
    10g
    Protein
    67g
    Yağ

    Avokadolu ve Yeşil Mercimekli Humus

    Püf Noktası

    Pul biber tatlı veya acı olması damak zevkinize göre değişiklik gösterebilir.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 0 - 3 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Üzerine tere gibi yeşillikler ile süsteme yapabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kabukları temizlenmiş haşlanmış nohutları derin bir havan veya tencerede tahta kaşıkla pürüzsüz şekilde ezin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ezilmiş sarımsakları küçük parçalar halinde doğrayın. Nohutların üzerine tahin, sarımsak, taze sıkılmış limon suyu, su, zeytinyağı, kimyon ve tuzu ilave edip kıvam alana kadar karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ardından haşlanmış yeşil mercimekleri ve avokadoları dilimleyip hazırlayın. Humusu servis tabağına alıp ortasından kaşıkla tabağa yayıp üzerine mercimekleri ve avokado dilimlerini ekleyip ; zeytinyağı ve pulbiber gezdirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1/2 Kilo İncir
    2 Çay Bardağı Şeker
    1 Çay Bardağı Su
    2 Adet Karanfil
    1 Adet Çubuk Tarçın
    1 Tatlı Kaşığı Limon Suyu

    Besin Öğeleri

    14
    Kalori
    99g
    Karbonhidrat

    İncir Marmelatı

    • 30 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    İncir reçelinin en yakın arkadaşı incir marmelatı, kahvaltı sofralarınızı şenlendirmeye geliyor.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    İncirleri soyun ve elinizle 2-3 parçaya bölerek tencereye alın. Üzerine su, toz şeker, karanfiller ve çubuk tarçını ilave edin. Ocağın büyük gözüne alın ve yüksek ateşte karıştırarak pişirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Kaynamaya başlayınca yaptığınız reçeli blenderdan geçirip marmelata çevirin! 2-3 dakika daha karıştırarak kaynatın.

    3

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Buzdolabından çıkarttığınız soğuk porselen bir tabağa marmelattan damlatın. Kolayca akmıyorsa içine limon suyunu ekleyin. Limon suyu eklediğiniz marmeladı 1-2 dakika daha karıştırarak pişirin.

    4

    ADIM

    Tamam
    dk

    Sıcakken kavanoza alın soğuyunca ağzını kapatın. Marmelatınız hazır, afiyet olsun!

    5

    ADIM

    Tamam
    dk

    500 gr olgun siyah incir 2 çay bardağı toz şeker 1 çay bardağı su 2 diş kuru karanfil 1 çubuk tarçın 1 tatlı kaşığı limon suyu

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Mevsim Meyveleriyle Tartolet
geri
Mevsim Meyveleriyle Tartolet
Şeftali Reçeli
ileri
Şeftali Reçeli