Dut Reçeli
Görünümü ile iştahları açan meyveyi reçel olarak değerlendirmek en tatlı yollarından sadece birisi..

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Büyük Kase Karadut
1 Büyük Kase Su
1 kg Toz Şeker
1/2 Limon

Besin Öğeleri

14
Kalori
99g
Karbonhidrat
1g
Protein
0,0g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 70 dk
  • 0 - 20 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Üzerinde oluşan köpükleri bir kevgir veya kepçe ile alabilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
35 dk

1 kilo şekerden 1 su bardağı ayırıp geri kalan şekeri tencerede su ile birlikte kaynatın. Şerbet kaynayınca içine dutları atıp yüksek ateşte bir taşım kaynatıp, orta ateşe alıp yarım saat kadar daha kaynatın.

2

ADIM

Tamam
35 dk

Ardından ayırdığınız 1 bardak şekeri ekleyip kısık ateşte kıvam alana kadar kaynatın. Ocaktan aldıktan 2-3 dakika sonra limon suyu ekleyip, karıştırın. Kavanozlara reçeli döküp ağzını sıkıca kapattıktan sonra kapağı aşağıda kalacak şekilde ters çevirip bir gün bekletip kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Yumurta
    1 Haşlanmış Patates
    2 yemek kaşığı Süt
    1 Domates
    1 Yeşil Biber
    1 Kırmızı Biber
    3 Mantar
    1 çay bardağı Kaşar Peyniri Rendesi
    4 yemek kaşığı Zeytinyağı
    Çeşitli Baharatlar

    Besin Öğeleri

    78
    Kalori
    3g
    Karbonhidrat
    4g
    Protein
    5g
    Yağ

    Sebzeli Omlet

    • 30 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

     Kabarık, puf gibi hazırlanmış bir sebzeli omlet sofranızı süsleyecek.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kabuğunu soyduğunuz domatesi iri küpler halinde doğrayın. Ortadan ikiye kesip çekirdeklerini çıkardığınız yeşil ve kırmızı biberleri domateslerle uyumlu olacak şekilde kesin. Nemli bir bezle üzerlerini sildiğiniz mantarları ince ince kesin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Zeytinyağını orta boy bir yumurta tavasında kızdırın. Doğramış olduğunuz sebzeleri, yüksek ateşte kısa süre soteleyin. Düz bir tabağa aldığınız sote sebze karışımını kısa bir süre bekletin. Omlet hazırlığı için; haşlanmış patatesi rendenin kalın tarafıyla rendeleyin. Yumurta, süt, tuz ve karabiberi, rendelenmiş patates ilavesiyle derin bir kasede karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Sebzeleri sotelediğiniz tavayı yeniden ocağa alın. Çırpılmış yumurta karışımını tavaya aktarın. Kısık ateşte pişmeye başlayan omletin orta kısmına sote sebze karışımı ve rendelenmiş kaşar peynirini serpiştirin. Küçük parçalar halinde doğranmış maydanozu ekleyin. Geniş bir spatula yardımıyla ortadan ikiye katladığınız sebzeli omleti, kısa bir süre daha kısık ateşte pişirmeye devam edin. Servis tabağına alıp sıcak servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 Domates
    1 yemek kaşığı Domates Salçası
    1 Yeşil Biber
    1 Soğan
    1 diş Sarımsak
    3 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1 çay kaşığı Tane Karabiber
    1 çay kaşığı Kekik
    1 çay kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    50
    Kalori
    7,43g
    Karbonhidrat
    1,39g
    Protein
    1,61g
    Yağ

    Marinara Sos

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 25 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Domateslerin kabuklarını mutlaka soyarak kullanın. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Kabuklarını soyduğunuz domatesleri rendeleyin ya da mutfak robotundan geçirerek püre kıvamına getirin. Sosu hazırlayacağınız tavayı ısıtıp ısınan tavaya zeytinyağını ekleyin sonra soğan ve sarımsağı ilave ederek soteleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Domates rendesini, salçasını ve diğer malzemelerin tamamını ilave edip sos kıvam alana kadar karıştırarak pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Mevsim Meyveleriyle Tartolet
geri
Mevsim Meyveleriyle Tartolet
Şeftali Reçeli
ileri
Şeftali Reçeli