Ekmekler Hazır mı? Sucuklu Yumurta
Kim sevmez ki ekmeği şamandıra batırıp onu yemeği... Kim sevmez ki mutfağı saran onun kokusunu.... Sucuklu yumurta mutfak kültürümüzün vazgeçilmezidir.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

12 Dilim Sucuk
1 Tatlı Kaşığı Sıvı Yağ
2 Adet Yumurta
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Baharat

Besin Öğeleri

242
Kalori
3.38g
Karbonhidrat
13.48g
Protein
19.52g
Yağ

Püf Noktası

Sucukları kızartırken çok fazla yağ miktarı kullanmamalısınız. Yumurtayı kırdıktan sonra arzunuza göre isterseniz çırpabilirsiniz.

  • Glutenli
Mutfak:
  • 15 dk
  • 2 - 3 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Kim sevmez ki ekmeği şamandıra batırıp onu yemeği... Kim sevmez ki mutfağı saran onun kokusunu.... Sucuklu yumurta mutfak kültürümüzün vazgeçilmezidir.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Sucuklarınızı dilimliyoruz. Sucuklarınızı çok ince dilimleyiniz. Aksi halde sucuklarınız yanacaktır. Bir tavanın içerisine yaz miktarda sıvıyağı alıyoruz ve üzerine sucukları ekliyoruz. Sucukları ters çevirip piştikten sonra üzerine iki yumurtayı kırıyoruz. Yumurtayı kırarken yumurtaların dağılmamasına önem gösteriniz.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Tavanın ağzını bir kap veya tabak ile kapatıyoruz ve 2 dakika kadar pişiriyoruz. Ardından sucuklu yumurtayı ocaktan alıp üzerine tuz ve istediğimiz baharatları ekleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    6 Adet Patates
    2 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
    1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber
    1 Tatlı Kaşığı Kekik
    2 Dal Biberiye
    2 Diş Sarımsak Rendesi
    1 Çay Kaşığı Tuz
    4 Dal Taze Kişniş

    Besin Öğeleri

    126
    Kalori
    20.44g
    Karbonhidrat
    2.2g
    Protein
    4.38g
    Yağ

    Fırında Patates

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Acılı
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 45 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Aperatif ya da kahvaltıda farklı bir şeyler mi denmek istiyorsunuz? Fırında Patates tam aradığınız lezzet!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Patatesleri iyice yıkadıktan sonra elma dilimleri halinde kesiyoruz. Zeytinyağı, toz kırmızı biber, kekik, biberiye, sarımsak ve tuz eklenerek iyice karıştırılır.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    Tabanına fırın kağıdı serdiğimiz fırın tepsine patatesleri alıyoruz ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 30 dakika pişirilir. Ardından servis tabağına alıyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Taze kişnişleri ince ince kıyıyoruz. Servis tabağına aldığımız patatesleri üzerine ekleyerek afiyetle tüketiyoruz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 adet Soğan
    2 demet Ispanak
    4 dal Taze Soğan
    3 su bardağı Un
    2 adet Yumurta
    2 su bardağı Su
    1 çay kaşığı Karabiber
    1 çay kaşığı Deniz Tuzu
    3 yemek kaşığı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    633
    Kalori
    66g
    Karbonhidrat
    13g
    Protein
    20g
    Yağ

    Ispanaklı Kaygana

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Bir tavada sıvı yağ ile birlikte soğanları kavurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Doğranmış ıspanakları da ekleyip kavurmaya devam edin. Ispanaklar sotelendikten sonra ocaktan alın ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın.

    3

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Bir karıştırma kasesine un, yumurta, tuz, karabiber ve 2 su bardağı suyu azar azar ekleyerek karıştırın.

    4

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Pürüzsüz bir kıvama geldiğinde, 1 yemek kaşığı sıvı yağ ve sotelenmiş ıspanak karışımını ekleyin.

    5

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Son olarak doğranmış taze soğanları da ekleyin ve karıştırın.

    6

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Yağlanmış ve ısıtılmış krep tavasına, 1, 5 kepçe hazırladığınız karışımı dökün.

    7

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Katılaşıp, kızarmaya başlayan kaygananın arka yüzünü de pişirdikten sonra ocaktan alın ve sıcak servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Akşehir’den Gelen Lezzet: Sülbiye
geri
Akşehir’den Gelen Lezzet: Sülbiye
Kimse Senin Gibi Olamaz: Kaşarlı - Sucuklu Tost
ileri
Kimse Senin Gibi Olamaz: Kaşarlı - Sucuklu Tost