En Zengin Kahvaltıların Vazgeçilmezi: Pişi
Zengin kahvaltı çeşidine sahip Türk mutfağında kahvaltının özel bir yeri vardır. Bu zengin çeşitliliğin yanına hem tatlı hem tuzlularla yiyebileceğimiz Pişi'yi de eklediğimizde sevdiklerimizle saatlerce sofra başında oturmak kaçınılmaz olur.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Hamuru İçin
2,5 Su Bardağı Un
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Tatlı Kaşığı Kuru Maya
1 Yemek Kaşığı Toz Şeker
1 Su Bardağı Ilık Su
Kızartmak İçin
1 Su Bardağı Ayçiçek Yağı

Püf Noktası

Hamurunuzu 30-40 dk mayalanması için bekletmeniz gerekmektedir.

  • Glutenli
  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 25 dk
  • 0 - 8 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Zengin kahvaltı çeşidine sahip Türk mutfağında kahvaltının özel bir yeri vardır. Bu zengin çeşitliliğin yanına hem tatlı hem tuzlularla yiyebileceğimiz Pişi’yi de eklediğimizde sevdiklerimizle saatlerce sofra başında oturmak kaçınılmaz olur.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Geniş bir kap içerisine un, kuru maya, toz şeker ve tuzu ekleyerek karıştırın. Ilık suyu yavaş yavaş katı karışıma ekleyin ve yoğurun. Yoğurduktan sonra hamur kabının üzerini nemli bir bezle kapatarak mayalanmasını bekleyin.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Hamur mayalandıktan sonra küçük yuvarlak parçalar alıp ortalarına küçük birer delik açın.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Kızartma tencerenize ayçiçek yağından dökün ve iyice kızmasını bekleyin. Yağ kızdıktan sonra hamurları birbirine yapışmayacak şekilde tencerenize alın ve üstleri kızarana kadar kızartmaya devam edin. Kızarttığınız hamurları yağını çekmesi için peçete serdiğiniz bir tabağa alın, ılıdıktan sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 çay bardağı Pudra Şekeri
    1/2 çay bardağı Sıvı Yağ
    2 Yumurta
    1 Limon Kabuğu Rendesi
    1 Limon Suyu
    3 su bardağı Un
    1 paket Kabartma Tozu
    4 yemek kaşığı Pudra Şekeri

    Besin Öğeleri

    330
    Kalori
    48g
    Karbonhidrat
    11g
    Protein
    40g
    Yağ

    Limonlu Çatlak Kurabiye

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 8 - 10 Kişilik
    • Orta
    • 175 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Pişmeye yakın kurabiyelerin üzeri çatlayacaktır. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir kaseye pudra şekeri, yumurta, sıvı yağ, limon suyu ve limon kabuğu rendesini iyice karıştırın. Ardından unu ve kabartma tozunu eleyerek azar azar ilave ederek karışıma yedirin. Ele yapışmayan hamur olana kadar yoğurun.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp şekil verin ve pudra şekerine her yerini bulayın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklarla dizin. Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    125 gr Margarin
    1/2 su bardağı Pudra Şekeri
    1/4 su bardağı Kabartma Tozu
    2 su bardağı Un
    Üzeri İçin
    1/2 çay bardağı Pudra Şekeri

    Besin Öğeleri

    642
    Kalori
    66g
    Karbonhidrat
    33g
    Yağ

    Kolay Un Kurabiyesi

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Glutenli
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Bu tarifte, dikkat etmeniz gereken en önemli nokta, margarinin oda sıcaklığında olması. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Hamur için gerekli olan tüm malzemeleri bir kapta karıştırın ve ele yapışmayan bir hamur elde edene dek güzelce yoğurun. Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve hazırladığınız kurabiye hamurundan, ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak elinizle yuvarlayın ve tepsiye dizin.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Hazırladığınız kurabiyelerin üstlerine, bir bıçak yardımıyla artı şekli yapın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üstleri hafifçe kızarana dek, yaklaşık 20 dakika pişirin. Kurabiyeleriniz fırından çıktıktan sonra, ılıklaşmalarını bekleyin ve üstlerine pudra şekeri serptikten sonra servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kendin Yap: Çilek Reçeli
geri
Kendin Yap: Çilek Reçeli
Kızartmanın En Sağlıklı Hali: Mücver
ileri
Kızartmanın En Sağlıklı Hali: Mücver