En Zengin Kahvaltıların Vazgeçilmezi: Pişi
Zengin kahvaltı çeşidine sahip Türk mutfağında kahvaltının özel bir yeri vardır. Bu zengin çeşitliliğin yanına hem tatlı hem tuzlularla yiyebileceğimiz Pişi'yi de eklediğimizde sevdiklerimizle saatlerce sofra başında oturmak kaçınılmaz olur.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

Hamuru İçin
2,5 Su Bardağı Un
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Tatlı Kaşığı Kuru Maya
1 Yemek Kaşığı Toz Şeker
1 Su Bardağı Ilık Su
Kızartmak İçin
1 Su Bardağı Ayçiçek Yağı

Püf Noktası

Hamurunuzu 30-40 dk mayalanması için bekletmeniz gerekmektedir.

  • Glutenli
  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 25 dk
  • 0 - 8 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Zengin kahvaltı çeşidine sahip Türk mutfağında kahvaltının özel bir yeri vardır. Bu zengin çeşitliliğin yanına hem tatlı hem tuzlularla yiyebileceğimiz Pişi’yi de eklediğimizde sevdiklerimizle saatlerce sofra başında oturmak kaçınılmaz olur.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Geniş bir kap içerisine un, kuru maya, toz şeker ve tuzu ekleyerek karıştırın. Ilık suyu yavaş yavaş katı karışıma ekleyin ve yoğurun. Yoğurduktan sonra hamur kabının üzerini nemli bir bezle kapatarak mayalanmasını bekleyin.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Hamur mayalandıktan sonra küçük yuvarlak parçalar alıp ortalarına küçük birer delik açın.

3

ADIM

Tamam
10 dk

Kızartma tencerenize ayçiçek yağından dökün ve iyice kızmasını bekleyin. Yağ kızdıktan sonra hamurları birbirine yapışmayacak şekilde tencerenize alın ve üstleri kızarana kadar kızartmaya devam edin. Kızarttığınız hamurları yağını çekmesi için peçete serdiğiniz bir tabağa alın, ılıdıktan sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 çay bardağı Sıvı Yağ
    1 çay bardağı Yoğurt
    1 çay kaşığı Tuz
    1 paket Kabartma Tozu
    Yarım demet Dereotu
    1 Yumurta
    3 su bardağı Un
    Üzerine Sürmek İçin
    1 Yumurta Sarısı

    Besin Öğeleri

    338
    Kalori
    12,3g
    Karbonhidrat
    7,3g
    Protein
    29,2g
    Yağ

    Pratik Pastane Usulü Dereotlu Poğaça

    • Baharatlı
    • Glutenli
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 6 - 8 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Herkes sevmesede müdavimi olanlar için vezgeçilmez bir lezzet. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tüm malzemeleri geniş bir kaba ekleyerek karıştırın. Unu eleyerek ekleyin ve yoğurarak ele yapışmayan bir hamur kıvamı yakalayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    35 dk

    Hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler kopartarak elinizde şekil verin ve yağlı veya yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Üzerlerine yumurta sarısı sürün ve çörek otu veya susam serpin. Ardından önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    50 Gram Sucuk
    50 Gram Kaşar Peyniri
    1/2 Yarım Ekmek

    Besin Öğeleri

    212
    Kalori
    23.28g
    Karbonhidrat
    7.5g
    Protein
    9.49g
    Yağ

    Kimse Senin Gibi Olamaz: Kaşarlı - Sucuklu Tost

    Püf Noktası

    Tost makineniz mutlaka sıcak ve ızgaraları sıcak olmalıdır. Aksi hale ekmeğinizin yüzeğinde siyah parçacıklar olacaktır.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 2 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Ona hayır diyemiyoruz... Onu yemeyi çok seviyoruz. Ne kadar zenginliğe erişirsek erişelip onsuz kahvaltıları bir türlü çıkmıyor... Kaşarlı - Sucuklu tostla ilgili hepimizin birer anısı vardır. Eğitim hayatımızın her kademesinde kantinlerin değişmez yiyeceği daha doğru ifade ile en pahalı yiyeceği ile hepimizin birer iyi ya da kötü bir anısı vardır. Uzayıp dien kaşarı ile birlikte kaşarlı - sucuklu tostla sizleri başbaşa bırakıyoruz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tost makinesini iyice kızdırıyoruz. Ardından dilimlenmiş sucukları ısınmış tost makinesine diziyoruz. Maşa ile ters yüz ediyoruz. Ardından ortadan ikiye ayırdığımız ekmeğimizi sucukların üzerine koyarak tost makinesini bastırıyoruz. Ardından sucuklar tamamen ekmeğin içerisine yapışacaktır. Üzerine yapışmayan sucukları ekmeğin içerisine yerleştiriyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Sucukların üzerine dilimlenmiş kaşar peynirlerini diziyoruz ve ardından ekmeği kapatıyoruz. Tost makinesinin kapağını kapatarak ve elimizle baskı uygulayarak peynirlerin erimesini bekliyoruz. Peynirler hafiften dışarıya çıkmaya başladıktan sonra afiyetle tüketebiliriz. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kendin Yap: Çilek Reçeli
geri
Kendin Yap: Çilek Reçeli
Kızartmanın En Sağlıklı Hali: Mücver
ileri
Kızartmanın En Sağlıklı Hali: Mücver