- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Besin Öğeleri
98
Kalori
93g
Karbonhidrat
4g
Protein
2g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
25 dk
|
Erikleri iyice yıkayın ve çekirdekleri ile birlikte bütün olarak derince bir tencereye alıp, üstlerine toz şekeri ve suyu ilave edip güzelce karıştırıp ocağına alın. Yüksek ateşte, erikler iyice yumuşayıp dağılmaya başlayana kadar kaynatın. Erikler dağılmaya başlayınca içine 1 yemek kaşığı limon suyunu da ilave edin, 5 dakika kadar daha kaynatın ve altını kapatın. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Bu şekilde soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra derin bir kaba ya da büyük bir sürahiye süzgeçten geçirerek aktarın. Süzgeçte kalan erikleri elinizle parçalayarak çekirdeklerinden ayırın ve hafifçe bastırarak posanın bir kısmının da süzgeçten geçip erik suyuna karışmasını sağlayın. Buzdolabında soğuduktan sonra serin serin servis edin. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Boza
Püf Noktası
Dilerseniz hoş bir koku olması için çay kaşığının ucuyla vanilya ilave edebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
1,5 Su Bardağı Bulgur
-
1 Kahve Fincanı Pirinç
-
1,5 Su Bardağı Şeker
-
1 Su Bardağı Eski Boza
-
Ya da Yaş Maya
-
Tarçın
-
Leblebi
Hazırlanışı
Kış aylarının vazgeçilmez içeceğini evde de yapabileceğiniz biliyor muydunuz? Tarifimiz ile kendiniz de kolayca Boza yapabilirsiniz!
Adımlar
1ADIM
Tamam30 dkBulguru bir gece önceden bol suda ıslatın ve ertesi gün pirinci de ekleyip üzerine 15 bardak su ilave edip kısık ateşte sık sık karıştırarak pişirin.
2ADIM
Tamam2 dkLapa gibi bir kıvam alığında blenderdan geçirin ve ince bir süzgeçle süzün
3ADIM
Tamam10 dkİçerisine şekeri ekleyin ve şeker eriyinceye kadar yaklaşık 10 dakika kısık ateşte kaynatın
4ADIM
Tamam20 dkIlımasını bekleyin ve ılınınca eski bozayı ya da mayayı ekleyin. 1-2 gün oda sıcaklığında mayalanmaya bırakın. Mayalandıktan sonra şişelerle dolaba kaldırın ve 2 gün içerisinde tüketin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Naneli Limonata
Mutfak:Malzemeler
-
1 Misket Limon
-
1 demete yakın Nane
-
3 yemek kaşığı Toz Şeker
-
800 ml Soğuk Su
-
1 Limon
Hazırlanışı
Buz parçaları ekleyerek serinliği artırabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkNanenin saplarını koparıp derin bir kaseye alın. 2 limonun sadece kabuklarını soyup içine ekleyin. Şekeri de ilave edip iyice ovun. Daha sonra soğuk suyu ekleyin. Şeker eriyene kadar karıştırıp vaktiniz varsa bir saat dinlenmeye bırakın. İnce bir süzgeçten süzerek sürahiye dökün. 1 adet misket limonunun suyu sıkın. Buzdolabına kaldırın, soğuk servis edin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)