Erik Suyu
Kan kırmızı erikleri serin serin bir içecek haline getirerek sıcak yaz günlerinde muhteşem bir ferahlama yaşatın kendinize veya sevdiklerinize.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 kg Kırmızı Erik
1,5 su bardağı Toz Şeker
1 yemek kaşığı Limon Suyu
2 su bardağı Su

Besin Öğeleri

98
Kalori
93g
Karbonhidrat
4g
Protein
2g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 35 dk
  • 10 - 12 Kişilik
  • Orta

Malzemeler

Hazırlanışı

Servis edeceğiniz bardağın içine buz küpleri ilave edebilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
25 dk

Erikleri iyice yıkayın ve çekirdekleri ile birlikte bütün olarak derince bir tencereye alıp, üstlerine toz şekeri ve suyu ilave edip güzelce karıştırıp ocağına alın. Yüksek ateşte, erikler iyice yumuşayıp dağılmaya başlayana kadar kaynatın. Erikler dağılmaya başlayınca içine 1 yemek kaşığı limon suyunu da ilave edin, 5 dakika kadar daha kaynatın ve altını kapatın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Bu şekilde soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra derin bir kaba ya da büyük bir sürahiye süzgeçten geçirerek aktarın. Süzgeçte kalan erikleri elinizle parçalayarak çekirdeklerinden ayırın ve hafifçe bastırarak posanın bir kısmının da süzgeçten geçip erik suyuna karışmasını sağlayın. Buzdolabında soğuduktan sonra serin serin servis edin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 su bardapı Su
    1 tatlı kaşığı Anason

    Besin Öğeleri

    337
    Kalori
    50g
    Karbonhidrat
    17,6g
    Protein
    15,9g
    Yağ

    Faydası Saymakla Bitmez Anason Çayı

    • 10 dk
    • 0 - 1 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Dilerseniz içerisine ılık süt ilave edebilirsiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Bir cezve veya demleme çaydanlığında suyu kaynatın.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kaynayan suyun içine 1 tatlı kaşığı anason tohumu ekleyip demleyin. Ardından ateşten alıp süzün. Afiyet olsun..

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    6 su bardağı Su
    3/4 su bardağı Şeker
    1 su bardağı Vişne
    1 su bardağı Kuru Üzüm
    5 gram Zencefil
    2 Çubuk Tarçın
    6-7 Karanfil

    Besin Öğeleri

    105
    Kalori
    100g
    Karbonhidrat
    00g
    Protein
    00g
    Yağ

    Ramazan Şerbeti

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Ramazan şerbeti ile iftar sofraları ve iftar sonraları ferahlayıp, gün içinde kaybettiğiniz sıvıyı dengeleyin.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Suyu tencereye aktarın. Kabuğunu soyduğunuz taze zencefil, karanfil ve çubuk tarçını ekleyerek kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayan suya toz şekeri ilave edip karıştırın. Kuru üzüm ve eriği ekleyip 5 dakika kadar kaynatın. Ardından taze vişneleri katıp kaynatma işlemini 2-3 dakika daha sürdürün.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Ocaktan aldığınız şerbeti ılınması için oda ısısında bekletin. Çubuk tarçın, karanfil ve taze zencefili içinden çıkartmak için süzdürün. Sürahiye alıp buzdolabında soğuttup ramazan şerbetini soğuk olarak servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Karpuzlu Limonata
geri
Karpuzlu Limonata
Yenidünya Kebabı
ileri
Yenidünya Kebabı