- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Besin Öğeleri
98
Kalori
93g
Karbonhidrat
4g
Protein
2g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
25 dk
|
Erikleri iyice yıkayın ve çekirdekleri ile birlikte bütün olarak derince bir tencereye alıp, üstlerine toz şekeri ve suyu ilave edip güzelce karıştırıp ocağına alın. Yüksek ateşte, erikler iyice yumuşayıp dağılmaya başlayana kadar kaynatın. Erikler dağılmaya başlayınca içine 1 yemek kaşığı limon suyunu da ilave edin, 5 dakika kadar daha kaynatın ve altını kapatın. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Bu şekilde soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra derin bir kaba ya da büyük bir sürahiye süzgeçten geçirerek aktarın. Süzgeçte kalan erikleri elinizle parçalayarak çekirdeklerinden ayırın ve hafifçe bastırarak posanın bir kısmının da süzgeçten geçip erik suyuna karışmasını sağlayın. Buzdolabında soğuduktan sonra serin serin servis edin. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Çilek Kompostosu
Püf Noktası
Çilek kompostosunu yaparken dikkat etmeniz gereken önemli özelliklerinden biri çileklerin boyutlarıdır. Buna ek olarak çileklerin ezik olmadığına da dikkat edin.
Mutfak:Malzemeler
-
3 Su Bardağı Çilek
-
5 Su Bardağı Su
-
1 Su Bardağı Toz Şeker
Hazırlanışı
Sağlıklı yaşamın sırrı sağlıklı içeceklerden geçmektedir. Hazırlayacağınız Çilek Kompostosu ile hem serinleyin hem de sağlıklı yaşayın.
Adımlar
1ADIM
Tamam30 dkDerin bir tencerede su ve şeker tamamen karışıncaya kadar karıştırılır. Şeker tamamen eriyince karışım yüksek ateşte kaynamaya bırakılır. Çilekler yıkanıp temizlenir ve saplarından ayrılır. Şerbet karışımı kaynarken içerisine hazırlanan çilekler bütün halinde eklenir. Çok fazla karıştırmadan karışım 5 dakika boyunca yüksek ateşte kaynatılır. Rengini alan komposto, ılıması için ayrı bir yerde bekletilir. Soğumaya yaklaşan komposto buzdolabına kaldırılır ve soğutulur. Ana yemeklerin yanında servis edebileceğiniz Çilek Komposu servise hazır. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 1
sağlıklı ve serin tat oldu ,elinize sağlık
YAZININ DEVAMINI GÖR -
Reyhan Şerbeti
Püf Noktası
Reyhanları yıkadıktan sonra bir kabın içerisinde sirkeli suda bekletin. Renginin korunması için koyu olan reyhanların kullanılması ve suyun kaynatılmaması gerekiyor.
Mutfak:Malzemeler
-
1 Demet Reyhan
-
3/4 Su Bardağı Toz Şeker
-
1/2 Çay Kaşığı Limon Tuzu
-
2 Tatlı Kaşığı Tarçın
-
4 Adet Karanfil
-
6 su bardağı Sıcak Su
Hazırlanışı
Mucizevi faydalarıyla diyet listelerinde de rahatlıkla kullanılabilen Reyhan Şerbeti, serinletici etkisiyle yaz aylarında da tüketebileceğiniz sağlıklı bir alternatiftir.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkŞeker, limon tuzu, karanfil ve çubuk tarçını bir tencereye koyun. Karışımın üzerine reyhan yapraklarını ve sıcak suyu ekleyin. Karışımı şeker eriyene kadar karıştırın, şeker eridikten sonra demlenmesi için tencerenin kapağını kapatın.
2ADIM
Tamam10 dkSoğuyan şerbeti bir süzgeç yardımıyla süzdürüp buzdolabında bekletin. Şerbet soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)