- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1 su bardağı Süt | |
| 1 paket Toz Maya | |
| 1 çay bardağı Sıvı Yağ | |
| 1 yemek kaşığı Toz Şeker | |
| 3 yemkemkaşığı Yoğurt | |
| 5 su bardağı Un | |
| 2 Yumurta Sarısı | |
| 1 su bardağı Domates Püresi | |
| Yarım çay bardağı Zeytinyağı | |
| 1 çay kaşığı Tuz | |
| 1 çay kaşığı Karabiber | |
| 2 diş Sarımsak | |
| 1 çay kaşığı Kekik | |
| 1 su bardağı Kaşar Peyniri Rendesi | |
| 10 adet Mantar | |
| 10 dilim Jambon | |
| 2 yemek kaşığı Siyah Zeytin | |
| 10 dilim Sucuk | |
| 3-4 Cherry Domates |
Besin Öğeleri
344
Kalori
66g
Karbonhidrat
13g
Protein
21g
Yağ
Püf Noktası
Dilediğiniz malzemeyi kullanabilirsiniz.
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
60 dk
|
Öncelikle hamurunu hazırlayın. Bir kaba ılık süt ve kuru mayayı ekleyip, karıştırın. Ardından sıvı yağ, şeker ve yoğurdu ekleyip karıştırmaya devam edin. Un ve yumurta sarısını da ilave harmanlayın ve ele yapışmayan bir kıvam elde edene dek yoğurun. Üstünü örtüp mayalanması için dinlendirin. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Sosunu hazırlamak için kasenin içine domates püresini, zeytinyağını alıp, tuz ve karabiberi, sarımsağı ekleyip karıştırın. İsteğe göre kuru kekikte ekleyebilirsiniz. |
|
3
ADIM Tamam
10 dk
|
Mayalanmış hamuru yuvarlak veya kare fırın tepsisinin içine yağlı kağıt sererek açın. Sosu açtığınız hamurun üzerine sürün. Rendelenmiş kaşar peyniri serpin ve tüm malzemeleri üstüne dizin. |
|
4
ADIM Tamam
30 dk
|
Önceden ısıtılmış fırında hamur ve malzemeler pişene kadar pişirin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
150 Gram Tereyağı 1 Adet Yumurta 1 Su Bardağı Pudra Şekeri 2 Yemek Kaşığı Kakao 1 Paket Vanilya 2 Su Bardağı Un 1 Paket Kabartma Tozu Üzeri İçin50 Gram Antep Fıstığı 50 Gram Çikolata Besin Öğeleri
338Kalori7.56gKarbonhidrat15.81gProtein4.59gYağGörüntüsü ile Yetti: Kakaolu Antep Fıstıklı Kurabiye
Püf Noktası
Kullanılan terayağı mutlaka soğuk olmalıdır. Aksi halde katı bir kıvam elde etmekte zorlanacaksınızdır. Hamur karışımızı yaklaşık 1 saat dinlendirmemiz gerekmektedir.
Mutfak:Malzemeler
-
150 Gram Tereyağı
-
1 Adet Yumurta
-
1 Su Bardağı Pudra Şekeri
-
2 Yemek Kaşığı Kakao
-
1 Paket Vanilya
-
2 Su Bardağı Un
-
1 Paket Kabartma Tozu
-
50 Gram Antep Fıstığı
-
50 Gram Çikolata
Hazırlanışı
Damak çatlatan özelliği ile insanı kendisine hayran bırakan Kakolu Antep Fıstıklı Çikolata; mutfağınızda hoş bırakan kokular bırakmaktadır. Pratik malzemeleri ve kolay yapımı ile misafirlerinize çay ikramlarında güzel bir süpriz yapabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkBir kabın içerisine şeker, kakao, küçük parçalara ayrılmış tereyağı ve yumurtayı alıyoruz. Elimizle iyice harmanlıyoruz. Un ve kabartma tozunu ekleyip ilave edip iyice yoğuruyoruz. Yaklaşık 1 saat buzdolabında bekletiyoruz.
2ADIM
Tamam20 dkHazırlanan hamuru buzdolabında aldıktan sonra yağlı kağıdına alıyoruz. Ardından üzerine bir yağlı kağıt daha serip merdana yardımıyla iyice açıyoruz. Hamur iyice açıldıktan sonra bir çay bardağı ile üzerinde şekiller verip kurabiye şekillerini çıkartıp yağlanmış fırın tepsine ya da yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alıyoruz.
3ADIM
Tamam10 dkÖnceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10 dakika pişiriyoruz.
4ADIM
Tamam10 dkÇikolatayı iyice eritiyoruz. Kurabiyeleri çikolataya batıyoruz ve üzerine Antep fıstığı ile süslüyoruz. Ardından çay ve kahve eşliğinde servis edebiliriz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Baharatlı Patates
Malzemeler
-
6 Patates
-
1 yemek kaşığı Kırmızı Toz Biber
-
1 tatlı kaşığı (tozu) Soğan
-
1 tatlı kaşığı (tozu) Fesleğen
-
1 çay kaşığı Tuz
-
1 tatlı kaşığı Karabiber
-
1 çay kaşığı Kimyon
-
1 su bardağı Sıvı Yağ
Hazırlanışı
İçerisine veya yanına yeşillik ekleyebilirsiiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkPatateslerin kabuklarını soyun. Elma dilimi şeklinde veya parmak kalınlığında doğrayın. Su dolu ve 1 yemek kaşığı tuz ilave edilmiş bir kabın içerisine doğranan patatesleri aktarın.
2ADIM
Tamam20 dkTüm baharatları havanda dövün. O sırada derin bir tavada yağ kızdırın. Suyun içindeki patatesleri süzüp kurulayın. Ardından kızgın yağın içinde güzelce kızartın. Servis tabağına alıp üzerine bolca baharat serpin. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)