Ev Yapımı Patates Cips
Herkes çok ama çok sever başladı mı duramaz, tadı damaklarda eşsiz bir yer edinmiştir. İşte o güzellik şimdi ev yapımı şeklinde sizlerle..

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4 Patates
4 yemek kaşığı Zeytinyağı
1'er çay kaşığı Baharat

Besin Öğeleri

719
Kalori
6g
Karbonhidrat
1g
Protein
93g
Yağ
  • 45 dk
  • 0 - 10 Kişilik
  • Orta
  • 200 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Patatesleri eşitincelik ve büyüklükte dilimleyin.. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Patateslerin kabuklarını soyun ve iyice yıkayın. Patateslerden ince dilimler elde edin. Dilerseniz bir bıçak yardımı veya sebze dilimleyici ile de bu işlemi tamamlayabilirsiniz. Elde ettiğiniz patates dilimlerini nişastalarını bırakmaları için soğuk su dolu kasenin içerisine alın.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Patatesler suda beklerken bir kasenin içerisine zeytinyağını karabiber, kekik, tatlı kırmızı biber, tuz ve sarımsak tozu ilave ederek karıştırın. Suda bekleyen patates dilimlerini süzün ve kurulayın. Ardından patates dilimleri ve hazırladığınız sosu derin bir kasede birleştirerek harmanlayın.

3

ADIM

Tamam
30 dk

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. İki tepsi kullanabilirsiniz. 200 derecede 30 dakika pişirin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    250 Gram Kızılcık Meyvesi
    1.5 Su Bardağı Toz Şeker
    Çeyrek Limon Suyu
    5 Su Bardağı Su

    Besin Öğeleri

    137
    Kalori
    34.21g
    Karbonhidrat
    0.25g
    Protein

    Buz Gibi Serinletici Vitamin Deposu: Kızılcık Şerbeti

    Püf Noktası

    Kızılcığın dallarından iyice ayıklanmış olması gerekmektedir. Ve iyice yıkanması gerekmektedir. Şeker hastaları açısından şeker ve su oranını ayarlamanız gerekmektedir. Kızılcık şerbetini kısık ateşte ve piştikten sonra temiz bir tülbentten geçirmeniz gerekmektedir.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 30 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    1 metreye kadar uzayan boyuyla bir ağaç meyvesi olan kızılcık, daha çok kahvaltılarda marmelat ve yaz aylarında (özellikle ramazan ayında) serinletici etkisiyle içecek olarak kullanılmaktadır. Kızılcığın sağlık açısından birçok faydası bulunmaktadır. İçerdiği zengin vitamin, mineral ve bileşenlerle bir sağlık dostudur. A, C, E ve K vitaminleri açısından zengin olan kızılcık, tiamin, riboflavin, piridoksin gibi insan sağlığı açısından önem arz eden maddeleri barındırmaktadır.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Bir tencerenin içerisine kızılcıkları ve suyu alalım. Kızılcıkları haşlamaya bırakalım. Kızılcıklar kaynadıktan sonra toz şekerimizi ve limonu ilave ederek kısık ateşte 20 dakika pişiriyoruz. Kızılcıklar rengini suya tam olarak verdiğinde ocaktan alıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kızılcık şerbetimiz soğuduğunda sürahilere koyuyoruz ve tam olarak soğumayası için buzdolabına kaldırıyoruz. Şerbetimiz hazırdır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Su Bardağı Su
    1 Su Bardağı Pirinç Sirkesi
    1 Su Bardağı Toz Şeker
    5 Diş Sarımsak
    20 gr Zencefil
    2 Yemek Kaşığı Mısır Nişastası
    1/2 Tatlı Kaşığı Karabiber
    1 Yemek Kaşığı Ketçap
    3 Adet Chili Biber

    Acı Sevenler Müptelası Olacak: Chili Tai Sos

    Püf Noktası

    Chili biberler çok yakıcı olduğundan bir eldiven yardımıyla dilimlemeniz size yardımcı olacaktır.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    • Glutenli
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 3 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Acısız yapamam diyenlerin imdadına yetişecek Chili Tai Sos; et yemekleri, makarnalar, kızartmalar hatta cipsin yanında bile tüketebileceğiniz bir sos.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Taze zencefil ve sarımsakları ince ince rendeleyin, üzerine chili biberi küçük küçük doğrayarak ekleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Bir tencereye aldığınız su ve pirinç sirkesini kaynatın. Kaynayan karışıma toz şeker, rendelediğiniz zencefil ve sarımsağı, ketçap, karabiber ve Chili biberleri de ekleyip pişmeye bırakın. Ardından mısır nişastasını da ekleyin ve bir mikser yardımıyla 1-2 dakika daha pişirin ve ocağın altını kapatın. Soğuduktan sonra sosunuz afiyetle yenmeye hazır!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Gavurdağı Salatası
geri
Gavurdağı Salatası
Nohut Cips
ileri
Nohut Cips