Evde Çıtır Simit
Kahvaltıların,sofrraların, çaylarımızın vazgeçilmezi Simit!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1,5 su bardağı Ilık Süt
1,5 tatlı kaşığı Kuru Maya
1,5 çay bardağı Sıvı Yağ
2 çay kaşığı Tuz
1 tatlı kaşığı Toz Şeker
3 yemek kaşığı Pekmez
1 çay bardağı Su
1 kase Susam

Besin Öğeleri

255
Kalori
78g
Karbonhidrat
4g
Protein
18g
Yağ
  • Vegan
  • Vejeteryan
Mutfak:
  • 50 dk
  • Orta
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Kahvaltıların,sofrraların, çaylarımızın vazgeçilmezi Simit!

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Ilık süt, toz şeker ve kuru mayayı bir kapta iyice karıştırın. Üzerine yağı ve azar azar unu ilave ederek yoğurun. Tuzunu ekleyin . ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Hamuru 20 dakika kadar dinlendirin.

2

ADIM

Tamam
30 dk

Mayalanan hamurdan bezeler yapın ve tezgahta yuvarlayarak rulolar yapın. İki rulo hamuru birbirine örgü şeklinde sarın, uçlarını birleştirip halkalar elde edin. Pekmez ve suyu iyice karıştırıp hazırladığımız simitleri pekmezli suya batırıp ardından bol susama bulayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Yarım çay bardağı Sıvı Yağ
    1 tatlı kaşığı Kekik
    1 tatlı kaşığı Kırmızı Toz Biber
    1 çay kaşığı Tuz
    1 adet Tavuk Göğsü
    2 adet Yufka
    1 tatlı kaşığı Karabiber
    1 tatlı kaşığı Tuz
    1 yemek kaşığı Domates Salçası
    3 yemek kaşığı Domates Püresi
    3 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1/2 çay bardağı Su
    Üzeri İçin
    1 kase Süzme Yoğurt

    Besin Öğeleri

    270
    Kalori
    54g
    Karbonhidrat
    24g
    Protein
    22g
    Yağ

    Tavuklu Siron

    Püf Noktası

    Fırından iyice kızarmadan alırsanız hamur olacaktır kızarmasına dikkat edin.

    • Baharatlı
    • Acılı
    Mutfak:
    • 45 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    İç sosunun malzemelerini bir kapta karıştırın. Yufkanın birini açıp içine sosu sürün. Yufkanın ucunu ve yanlarını katlayıp tavuğun yarısını katladığınız kısma koyun ve rulo yapın.

    2

    ADIM

    Tamam
    30 dk

    İki parmak aralıklarla kesip küçük bir fırın kabına dizin. Diğer yufkaya da aynı işlemi yapıp, önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıp kıtır kıtır olduğunda fırından çıkarın.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    O sırada sos tavasına yağı ve salçayı alıp kavurun. Domates sosunu da koyup pişirin.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Fırından çıkardığınız sironu bir tabağa alıp önce yoğurt ardından hazırladığınız sosu dökün.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Kızartmak İçin
    Sıvı Yağ
    2 Su Bardağı Un
    1 Su Bardağı Süt
    2 Adet Yumurta
    1 Çay Kaşığı Tuz
    1 Su Bardağı Su

    Kahvaltılıkların Yanına Çok Yakışır: Krep

    Püf Noktası

    Karışımı pürüzsüz olana kadar karıştırmanız gerekmektedir. Tavaya kızartmak için koyduğunuzda olabildiğince ince bir şekilde yaymaya özen gösterin. 

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kahvaltılarda ekmek yerine bile tüketebileceğimiz, her kültürde de yeri olan Krep; çikolata kreması, bal, kaymak, peynir, reçel yani tatlı tuzlu her kahvaltılığın yanına çok yakışıyor. Hazırlanışı ise oldukça kolay ve hızlı. Tek başına da tüketebileceğiniz Krep, az malzemeyle bol lezzet sunuyor. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Geniş bir karıştırma kabına un, su ve sütü ekleyip çırpın. Üzerine yumurtaları da ekleyip çırpmaya devam edin. Üzerine son olarak unu eleyerek ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Çok katı olmayan bir hamur elde ettikten sonra karıştırma işlemini bitirebilirsiniz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Teflon tavaya sıvı yağı ekledikten sonra bir kepçe karışımdan dökün ve tavaya yayın. Sırayla iki tarafı da kızarana kadar kızartın. Karışım bitene kadar aynı işlemi uygulamaya devam edin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Sütlü Mantar Çorbası
geri
Sütlü Mantar Çorbası
Küçük Mutluluklar ; Cupcake
ileri
Küçük Mutluluklar ; Cupcake