- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 5 Adet Patates | |
| 2 Adet Yumurta Sarısı | |
| 1 Çay Kaşığı Karabiber | |
| 1 Kase Kaşar Peyniri Rendesi | |
| 1 Çay Kaşığı Kırmızı Toz Biber | |
| 60 gr Tereyağı | |
| 2 Adet Yumurta Akı | |
|
Kızartmak İçin
|
|
| Galeta Unu | |
| Un | |
| Sıvı Yağ |
Püf Noktası
Harcınızın çok sıvı olmaması gerekmektedir, eğer sıvı olursa bir kaşık un ekleyerek kıvamını yoğunlaştırabilirsiniz. Kızartırken yağınızın kızmış olmasına dikkat edin, yoksa patates kroketlerin şekli bozulur ve dağılır.
Mutfak:
Malzemeler
Kızartmak İçin
Hazırlanışı
Davetlerinizde sofranızı süsleyecek lezzetler arıyorsanız Patates Kroket sizin için güzel bir seçenek olacak. Sıcak sıcak sunacağınız Patates Kroketleri, Ranch Sos veya acı sevenler için Acılı Thai sosuyla lezzetlendirebilirsiniz.
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
Patatesleri kabuklarıyla haşlayın, haşlandıktan sonra kabuklarını soyduğunuz patatesleri ezerek püre kıvamına getirin. Patateslere tereyağı, yumurta sarısı ve baharatları ekleyerek pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın. Ardından rendelediğiniz kaşar peynirini de ekleyip tekrar karıştırdıktan sonra harcınız hazır. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Hazırladığınız harçtan isterseniz elinizle şekil vererek isterseniz sıkma torbasından yardım alarak yuvarlak ya da silindir şeklini verin. 30 dakika buzlukta dinlendirip soğumasını bekleyin. |
|
3
ADIM Tamam
10 dk
|
Dolaptan çıkarttıktan sonra her bir parçayı sırasıyla un, yumurta ve galeta ununa bulayıp, tencerenize koyduğunuz bol kızmış yağda kızartın, çevreleri tamamen kızarana kadar kızartmaya devam edin. Afiyet olsun! |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
4 Adet Domates 4 Adet Yumurta 100 gr Kaşar Peyniri Rendesi 3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı 1 Tatlı Kaşığı Karabiber 1 Avuç Taze Fesleğen 2 Adet Sosis Besin Öğeleri
298.8Kalori9.19gKarbonhidrat20.58gProtein19.63gYağBildiğimiz Yumurtalı Yemeklerin Sonu: Domatesli Yumurta Dolması
Püf Noktası
Yumurta domates dolmasının temel özelliklerinden birisi yumurtayı hangi kıvamda sevdiğiniz ile alakalıdır. Çok katı seviyorsanız pişirme önerimizden biraz daha fazla pişirmelisiniz; keza çok sulu seviyorsanız daha az pişirebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
4 Adet Domates
-
4 Adet Yumurta
-
100 gr Kaşar Peyniri Rendesi
-
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
-
1 Tatlı Kaşığı Karabiber
-
1 Avuç Taze Fesleğen
-
2 Adet Sosis
Hazırlanışı
Pazar kahvaltınızı şık bir sofrada yapmak istiyorsunuz? Aynı zamanda uzun zaman harcamadığınız bir sofra mı kurmayı istiyorsunuz. Farklı ve ama pratik; şık görüne ama uzun zaman almayan; hem ekonomik hem pratik bir tarif...
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkSosisleri ortadan ikiye ayırıp hafiften yağlı tavada kızartıp bir kaseye alıyoruz. Domatesi baş kısmını kesiyoruz. İçerisini kaşık ile iyice oyuyoruz ve içerisine sosis ekliyoruz.
2ADIM
Tamam20 dkBir adet yumurtayı domatesin üzerine kırıyoruz ve üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ilave ediyoruz. Bu işlemi tüm domateslere uygulayıp fırın tepsisine diziyoruz. Üzerinden yağ gezdiriyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişiriyoruz. Ardından domatesleri dikkatli bir servis tabağına alıyoruz. Üzerine karabiber ve fesleğen ile süsleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun!
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
1 adet Lavaş Ekmeği 2 adet Patates 5 adet Cherry Domates 1/2 adet Kırmızı Soğan 2 adet Salatalık Turşusu 2 yemek kaşığı Dereotu 1 yemek kaşığı Limon Suyu 2 diş Sarımsak 1 çay kaşığı Tuz 1 tatlı kaşığı Avokado 2 adet Salatalık Sos İçin1 su bardağı Yoğurt Besin Öğeleri
354Kalori45gKarbonhidrat15gProtein41gYağCacık Soslu Sebzeli Wrap
Mutfak:Malzemeler
-
1 adet Lavaş Ekmeği
-
2 adet Patates
-
5 adet Cherry Domates
-
1/2 adet Kırmızı Soğan
-
2 adet Salatalık Turşusu
-
1 su bardağı Yoğurt
-
2 yemek kaşığı Dereotu
-
1 yemek kaşığı Limon Suyu
-
2 diş Sarımsak
-
1 çay kaşığı Tuz
-
1 tatlı kaşığı Avokado
-
2 adet Salatalık
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkDoğranmış patateslerinizi 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin, daha sonra lavaşınızı ısıtın.
2ADIM
Tamam5 dkCacık sos için gereken tüm malzemeleri karıştırın.
3ADIM
Tamam5 dkLavaşınızın en altına cacık sosunuzdan sürün.
4ADIM
Tamam5 dkÜzerine patateslerinizi, soğanınızı, domatesinizi ve turşunuzu ekleyin.
5ADIM
Tamam5 dkDaha sonra isteğe bağlı avokado sosunuzu da ekleyin ve sarın.
6ADIM
Tamam5 dkİsterseniz tost makinesine 1-2 dakika basabilirsiniz, çok lezzetli olur.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)