| 2 Su Bardağı Süzme Yoğurt | |
| 1 Su Bardağı Yoğurt | |
| 1 Litre Su | |
| 2 Yemek Kaşığı Fesleğen | |
| Yeterince Tuz |
Etlerin, sebzelerin, salataların yanına çok yakışan sade dahi sevilerek içilen ayranın fesleğenle buluştuğu bu ferah versiyonunu çok seveceksiniz.
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Tüm malzemeleri mutfak robotu veya blender ile karıştırın. Ardından soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun! |
Bir bardak sudan daha fazlası!
|
1
ADIM Tamam
dk
|
Suyun içerisine karbonatı ilave edin ve güzelce karıştırın. |
|
2
ADIM Tamam
dk
|
Limonu, lime, salatalık ve naneyi güzelce yıkayın. Naneleri yapraklarına ayırın. Zencefili de küçük küçük doğrayın. |
|
3
ADIM Tamam
dk
|
Tüm malzemeleri suyun içerisine aktarın ve güzelce karıştırın. Dilerseniz 15 dakika beklettikten sonra tüm malzemeleri içerisinden çıkarıp tüketebilirsiniz. Ya da bekletmeden de tüketebilirsiniz. Afiyet olsun. |
Dilerseniz hoş bir koku olması için çay kaşığının ucuyla vanilya ilave edebilirsiniz.
Kış aylarının vazgeçilmez içeceğini evde de yapabileceğiniz biliyor muydunuz? Tarifimiz ile kendiniz de kolayca Boza yapabilirsiniz!
|
1
ADIM Tamam
30 dk
|
Bulguru bir gece önceden bol suda ıslatın ve ertesi gün pirinci de ekleyip üzerine 15 bardak su ilave edip kısık ateşte sık sık karıştırarak pişirin. |
|
2
ADIM Tamam
2 dk
|
Lapa gibi bir kıvam alığında blenderdan geçirin ve ince bir süzgeçle süzün |
|
3
ADIM Tamam
10 dk
|
İçerisine şekeri ekleyin ve şeker eriyinceye kadar yaklaşık 10 dakika kısık ateşte kaynatın |
|
4
ADIM Tamam
20 dk
|
Ilımasını bekleyin ve ılınınca eski bozayı ya da mayayı ekleyin. 1-2 gün oda sıcaklığında mayalanmaya bırakın. Mayalandıktan sonra şişelerle dolaba kaldırın ve 2 gün içerisinde tüketin. |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.