Fettuccine Alfredo
İtalyan işi bir makarna tarifine ne dersiniz? Fettuccine Alfredo tarifimiz ile İtalyan bir Chef'e dönüşebilirsiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Paket Yumurtalı Fettuccine Makarna
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
300 Gram Tavuk Göğüsü
100 Gram Mantar
3 Diş Sarımsak
1 Su Bardağı Krema
1/4 Demet Fesleğen
1/2 Su Bardağı Parmesan Peyniri Rendesi
1/2 Çay Kaşığı Karabiber
1/4 Çay Kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

289
Kalori
50.95g
Karbonhidrat
10.39g
Protein
3.79g
Yağ

Püf Noktası

Makarnanın şoklanması ve pişirme sürecine uyum sağlaması bir tatlı kaşığı zeytinyağı ve bir çay kaşığı tuzu eklediğiniz suyu iyice kaynatmalısınız.

  • Baharatlı
Mutfak:
  • 30 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

İtalyan işi bir makarna tarifine ne dersiniz? Fettuccine Alfredo tarifimiz ile İtalyan bir Chef'e dönüşebilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
15 dk

Derin bir tencerede zeytinyağı ve tuz ilave ettiğiniz suyu kaynatın. Fettuccine makarnaları ekleyip, istediğiniz sertlik derecesinde yaklaşık 8-12 dakika haşlıyoruz.

2

ADIM

Tamam
15 dk

Mantarları ikiye kesip enine ince ince kesin, bir tavada sote edin. Kremayı ilave edin, tuz ve biberi ekleyin.Krema bir taşım kaynatın, tuz, karabiber ve muskat cevizi rendesini ilave edin. Küp küp doğradığınız tavukları 1 çorba kaşığı tere yağında kavurun. Sarımsakları koyup 2 dk kavurun.Peynirin yarısını da koyarak sosu kaynatmadan ısıtın. Haşlayıp, süzdüğünüz fettuccinileri ilave edip, sosla iyice karıştırın. Kalan peynirleri üzerine serpip servis yapın. Afiyet olsun...

Yorumlar
Toplam Yorum: 1

bayıldım ellerinize sağlık

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 yemek kaşığı Tereyağı
    1 adet Soğan
    100 gram Biber
    2 parça Tavuk Budu
    1 tatlı kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Sarımsak Tozu
    1/2 paket Penne Makarna
    1 su bardağı Süt
    3 su bardağı Su
    100 gram Kaşar Peyniri

    Besin Öğeleri

    309
    Kalori
    65g
    Karbonhidrat
    24g
    Protein
    12g
    Yağ

    Gurme Öğrenci Makarnası

    Püf Noktası

    Tarifi kısık ateşte ve sürekli karıştırarak pişirin.

    Mutfak:
    • 40 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tereyağını eritin. Renkli biberleri ve soğanı jülyen doğrayın ve tereyağıyla soteleyin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sotelenen biberleri ve soğanı tavuklarla buluşturun ve hızlıca tavuğu pişirin. Bu aşamada karıştırma yapmanız önemli.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Soya sosu ve diğer baharatları ilave edin.

    4

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Pişmemiş makarnayı ekleyin ve karıştırın. Süt ve sıcak suyu ekleyin. Kısık ateşte, tencerenin kapağını kapatarak 12 dakika pişirin.

    5

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tencerenin kapağını açın ve sulu sütlü karışımın çektiğini görün. Kaşar peynirlerini ilave edin ve eritin.

    6

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Tabağa aldıktan sonra sunumu için taze kekik kullanarak sunumunuzu zenginleştirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 paket Makarna
    2 Bulyon
    1 çay kaşığı Tuz
    1 çimdik Karabiber
    4 yemek kaşığı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    141
    Kalori
    80g
    Karbonhidrat
    15g
    Protein
    5g
    Yağ

    Bulyonlu Makarna

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Salça ilavesi de yapabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Derin tencerede kaynar su ile makarnayı haşlayın. Yumuşayıp haşlanan makarnayı süzdürün.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Aynı tencerede yağı kızdırın ve içine hazır kalıp 2 tane bulyon ekleyip. Çözülüp toz olana kadar ezerek karıştırın. Tuzunu ayarlayın. En son üzerine süzülmüş makarnayı ilave ederek iyice harmanlanacak şekilde karıştırın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Ezogelin Çorbası
geri
Ezogelin Çorbası
Fırında Kaşarlı Domates
ileri
Fırında Kaşarlı Domates