Fırında Brokoli
Bu yeşil minik ağaç benzeri sebzeleri haşlamadan kolayca sadece baharat ve biraz yağ ile fırınlayarak besleyici ve doyurucu bir öğün hazırlayabilirsiniz.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

700 gram Brokoli
1 Limon Suyu
1 tatlı kaşığı Sarımsak Tozu
1 çay kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Karabiber
1 çay kaşığı Kırmızı Toz Biber
3-4 yemek kaşığı Zeytinyağı

Besin Öğeleri

39
Kalori
40g
Karbonhidrat
52g
Protein
8g
Yağ
  • 30 dk
  • 5 - 5 Kişilik
  • Kolay
  • 190 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Çocuklarınıza sebzeyi sevdirmnin bir yolu olabilir :)

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Brokolileri bol suda yıkayın. Dilediğiniz boyutta kullanabilirsiniz.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Bir kasede karabiber, tuz, limon suyu, zeytinyağı, kırmızı toz biber ve sarımsak tozunu iyice karıştırın.

3

ADIM

Tamam
20 dk

Yağlı kağıt serili fırın tepsisine brokolileri dizip üzerine bir kaşık ile hazırladığınız baharatlı harcın tamamını gezdirin. Fırınlayın. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Yarım Su Bardağı Ilık Süt
    Yarım Paket Yaş Maya
    1.5 Yemek Kaşığı Toz Şeker
    1 Adet Yumurta
    1 Çay Kaşığı Tuz
    3.5 Su Bardağı Un
    Üzeri İçin
    1 Yemek Kaşığı Ayçiçek Yağı
    1 Adet Yumurta Sarısı
    4 Dal Dereotu

    Besin Öğeleri

    243.8
    Kalori
    30.57g
    Karbonhidrat
    8.71g
    Protein
    26.14g
    Yağ

    Poğaça

    Püf Noktası

    Poğaça hamurunu yaparken ununuzu yavaş yavaş eklemeyi unutmayın ve malzemelerinizi oda sıcaklığında kullanmaya özen gösterin.

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 90 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Poğaca ile çay saatlerinizi, sevdiklerinizi ve muhabetlerinizi zenginleştirin. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    45 dk

    Ilık su ve süt geniş bir kaba alınarak yaş maya ve toz şekerle birlikte karıştırılır. Karışım 5 dakika bekletilir. Maya eridikten sonra ayçiçek yağı, yumurta ve tuz eklenerek karışım elle karıştırılır. Öncesinde elediğiniz unu azar azar karışıma ekleyerek hamur kıvamını bulana kadar yoğurun. Hamurunuz kıvamına geldiği zaman üzerini ıslak bir bezle kapatıp 40-45 dakika oda ısında dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Hamurunuz mayalandıktan sonra yumurta büyüklüğünde parçalar kopartarak avucunuzun içinde yuvarlayın. Şekil verilen hamurlar tepsiye aralıklı bir şekilde dizilir ve üzerlerine zeytinyağı ve yumurta sarısı karışımı sürülür. Hamurların tepsiye dizilme işlemi bittikten sonra 15 dakika kadar daha hamurlarınızı oda sıcaklığında bekletin.

    3

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    İsteğe göre üzerine çörek otu ve dereotu da serpebilirsiniz. Çöreklerinizi öncesinde ısıttığınız 180 derecelik fırında pişirebilirsiniz. Pofuduk mayalı çörekleriniz servise hazır. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    4 dal Pırasa
    2 adet Havuç
    1/2 çay bardağı Zeytinyağı
    1/2 çay bardağı Pirinç
    1 su bardağı Su
    1/2 adet Limon Suyu
    1 su bardağı Portakal Suyu
    2 çay kaşığı Tuz
    1 çay kaşığı Karabiber

    Besin Öğeleri

    183
    Kalori
    45g
    Karbonhidrat
    8g
    Protein
    47g
    Yağ

    Pirinçli Pırasa

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Pırasaları yıkayın ve verevli olarak doğrayın. Havuçları da yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra yarım ay şekilde doğrayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Zeytinyağını ekleyerek ısıttığınız tencerede, orta ateşte 3-4 dakika kadar havucu soteleyin. Ardından pırasayı ekleyerek 2-3 dakika kadar daha bu şekilde soteleyin.

    3

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Havuç ve pırasa hafifçe yumuşadıktan sonra üzerine pirinci ilave edip birkaç dakika daha soteleyin.

    4

    ADIM

    Tamam
    3 dk

    Ardından su, limon suyu ve portakal suyunu üzerine ekleyin.

    5

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Güzelce karıştırın ve suyun kaynaması için kapağını kapatın. Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 20 dakika kadar kapağı kapalı olarak pişirin.

    6

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Ocaktan almadan önce tuzunu ve damak zevkinize göre karabiberini ekleyin.

    7

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Dilerseniz ılık, dilerseniz sıcak olarak servis edin. Zeytinyağlı olduğu için dinlendirdikten sonra servis etmenizi öneririz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Şehriyeli Çorba
geri
Şehriyeli Çorba
Fırında Kaşarlı Sebze
ileri
Fırında Kaşarlı Sebze