Fırında Mücver
Karşınızda fırında ağır ağır pişip sofralarınıza konuk olmak için sabırsızlanan: Fırında mücver tarifi!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4 adet Kabak
3 adet Yumurta
1 çay bardağı Un
1 çay kaşığı Kabartma Tozu
1 tatlı kaşığı Tuz
1 tatlı kaşığı Karabiber
2/1 demet Nane
2/1 demet Dereotu
200 gr Lor Peyniri
1 yemek kaşığı Zeytinyağı

Besin Öğeleri

150
Kalori
34g
Karbonhidrat
17g
Protein
50g
Yağ

Püf Noktası

Kabakları rendeledikten sonra suyunu iyice sıkmalısınız. Bu harcınızın sulanmasını engelleyecektir.

  • Glutenli
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 60 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Orta
  • 185 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
3 dk

Kabağı rendeleyin.

2

ADIM

Tamam
2 dk

Kabakları sularını sıkın.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Üzerine yumurta, un, kabartma tozu, lor, yeşillikler ve baharatları ilave ederek karıştırın.

4

ADIM

Tamam
5 dk

Fırın tepsisini yağlayın ve karışımı dökün.

5

ADIM

Tamam
45 dk

Üzerine susam ve çörek otu serpin. 185 derece fansız ayarda 45 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    8 adet Patlıcan
    2 adet Kuru Soğan
    3 adet Yeşil Biber
    Yarım demet Kıyılmış Maydanoz
    400 gr Kıyma
    1-2 diş Sarımsak
    1 yemek kaşığı Domates Salçası
    2 adet Domates
    1 çay bardağı Zeytinyağı
    Çeşitli Baharatlar

    Besin Öğeleri

    190
    Kalori
    2,5g
    Karbonhidrat
    3,2g
    Protein
    3,5g
    Yağ

    Anne Yemeklerinin Baş Tacı Karnıyarık

    Püf Noktası

    Soğanları yemeklik değil uzun doğrayarak görsel farklılık yaratabilirsiniz. 

    Mutfak:
    • 70 dk
    • 0 - 8 Kişilik
    • Orta
    • 185 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kızartmak istemeyenler için yağlı kağıda sarılı patlıcanları fırında közleyebilir..

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Patlıcanları güzelce yıkayın ve pijamalı şekilde soyun. Zeytinyağını bir tavada kızdırın. Doğradığınız soğanı da üzerine ekleyip pembeleşene kadar kavurun. Yeşil biberi ilave edip kavurmaya devam edin.

    2

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Ardından kıymayı da tavaya alıp suyunu salıp çekene kadar soğan ve biberlerle kavurun. Kavrulan ete baharat, sarımsak ve salçasını ekleyip karıştırın. En son domatesleri ekleyin. Ocaktan altıktan sonra da maydanozları ilave edin.

    3

    ADIM

    Tamam
    35 dk

    Patlıcanları kızartın ve fırın tepsisine dizin. Orta kısımlarından yarıp kıymalı harçtan ekleyin. Üzerine domates, biber veya soğan ekleyebilirsiniz. Sıcak fırında 25-30 dk pişirip sıcak servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Kabak
    2 Havuç
    1-2 Yumurta
    5 yemek kaşığı Un
    Yarım demet Maydanoz
    Yarım demet Dereotu
    2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    1 tutam Tuz
    1 çimdik Karabiber

    Besin Öğeleri

    148
    Kalori
    28g
    Karbonhidrat
    18g
    Protein
    54g
    Yağ

    Fırında CupMücver

    • Glutenli
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 35 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Kolay
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Unu hamurun kıvamına göre artırın veya azaltın. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kabakları ve havuçları rendeleyin. Bir kaba rendelenmiş sebzeleri ve ince kıyılmış maydanoz ve dereotunu ekleyip karıştırın. Sonra diğer tüm malzemeleri ilave edip karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Cıvık olmayacak şekilde hamur elde ettikten sonra cup kalıplarının içini yağlayıp mücver hamurunu içine pay edin. Ardından önceden ısıtılmış fırında hamur pişene kadar pişirin. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Tepsi Böreği
geri
Tepsi Böreği
Salepli Kek
ileri
Salepli Kek