- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 4 adet Kabak | |
| 3 adet Yumurta | |
| 1 çay bardağı Un | |
| 1 çay kaşığı Kabartma Tozu | |
| 1 tatlı kaşığı Tuz | |
| 1 tatlı kaşığı Karabiber | |
| 2/1 demet Nane | |
| 2/1 demet Dereotu | |
| 200 gr Lor Peyniri | |
| 1 yemek kaşığı Zeytinyağı |
Besin Öğeleri
150
Kalori
34g
Karbonhidrat
17g
Protein
50g
Yağ
Püf Noktası
Kabakları rendeledikten sonra suyunu iyice sıkmalısınız. Bu harcınızın sulanmasını engelleyecektir.
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
3 dk
|
Kabağı rendeleyin. |
|
2
ADIM Tamam
2 dk
|
Kabakları sularını sıkın. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Üzerine yumurta, un, kabartma tozu, lor, yeşillikler ve baharatları ilave ederek karıştırın. |
|
4
ADIM Tamam
5 dk
|
Fırın tepsisini yağlayın ve karışımı dökün. |
|
5
ADIM Tamam
45 dk
|
Üzerine susam ve çörek otu serpin. 185 derece fansız ayarda 45 dakika pişirin. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
6 adet Enginar 1 çay bardağı Portakal Suyu 1 Beyaz Soğan 1 Garnitür Konservesi 6 Limon Dilimi 6 yemek kaşığı Zeytinyağı 1 çay kaşığı Tuz Bir tutam Şeker Besin Öğeleri
148Kalori10,1gKarbonhidrat2,5gProtein2,5gYağŞifa Deposu Zeytinyağlı Enginar
Mutfak:Malzemeler
-
6 adet Enginar
-
1 çay bardağı Portakal Suyu
-
1 Beyaz Soğan
-
1 Garnitür Konservesi
-
6 Limon Dilimi
-
6 yemek kaşığı Zeytinyağı
-
1 çay kaşığı Tuz
-
Bir tutam Şeker
Hazırlanışı
Enginarları çanak halinde değil doğrayarak da yapabilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkTemizlenmiş enginar çanaklarını geniş bir tencereye dizin. Üzerine garnitürü ve yemeklik doğranmış tatlı soğanları ekleyin.
2ADIM
Tamam40 dkPortakal suyu, limon dilimleri, tuz, bir tutam şeker ve zaytinyağını ilave edip 40 dakika kadar pişirin.
3ADIM
TamamdkArdından ocaktan alarak dinlenmeye bırakın. Ilık veya soğuk servis edebilirsiniz.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Karnabahar Kızartması
Mutfak:Malzemeler
-
1 Karnabahar
-
5 bardak Sıcak Su
-
1 tatlı kaşığı Un
-
1 su bardağı Süt
-
2 Yumurta
-
4 yemek kaşığı Un
-
1 çay kaşığı Tuz
-
1 su bardağı Sıvı Yağ
Hazırlanışı
Aperatif ve doyurucu bu atıştırmalık, dilediğiniz zaman dilediğiniz sos ile tüketebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
Tamam20 dkSert kök kısımlarını ve yeşil yapraklarını temizlediğiniz karnabaharı, çiçeklerine ayırın ceviz büyüklüğü gibi. Karnabaharı unlu sıcak suda 10 dakika kadar haşlayın. Haşlanan karnabaharları suyunu süzdürdükten sonra bir kevgir yardımıyla servis tabağına çıkartın. Kızartma harcı için ayrı bir kaba aldığınız yumurtaları, süt, un ve tuzu bir çırpacak ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
2ADIM
Tamam20 dkSıvı yağı geniş tabanlı bir tavada kızdırın. Kızartma harcına tamamen batırdığınız haşlanmış karnabaharları, kızgın yağda altın sarısı renk alana kadar kızartın. Fazla yağını bırakması için kağıt havlu üzerinde beklettiğiniz kızarmış karnabaharları servise hazırlayın. Afiyet olsun.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)