Fırında Mücver
Karşınızda fırında ağır ağır pişip sofralarınıza konuk olmak için sabırsızlanan: Fırında mücver tarifi!

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

4 adet Kabak
3 adet Yumurta
1 çay bardağı Un
1 çay kaşığı Kabartma Tozu
1 tatlı kaşığı Tuz
1 tatlı kaşığı Karabiber
2/1 demet Nane
2/1 demet Dereotu
200 gr Lor Peyniri
1 yemek kaşığı Zeytinyağı

Besin Öğeleri

150
Kalori
34g
Karbonhidrat
17g
Protein
50g
Yağ

Püf Noktası

Kabakları rendeledikten sonra suyunu iyice sıkmalısınız. Bu harcınızın sulanmasını engelleyecektir.

  • Glutenli
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 60 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Orta
  • 185 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
3 dk

Kabağı rendeleyin.

2

ADIM

Tamam
2 dk

Kabakları sularını sıkın.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Üzerine yumurta, un, kabartma tozu, lor, yeşillikler ve baharatları ilave ederek karıştırın.

4

ADIM

Tamam
5 dk

Fırın tepsisini yağlayın ve karışımı dökün.

5

ADIM

Tamam
45 dk

Üzerine susam ve çörek otu serpin. 185 derece fansız ayarda 45 dakika pişirin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 Gram Pırasa
    1 Çay Bardağı Zeytinyağı
    1 Adet Küçük Kuru Soğan
    2 Yemek Kaşığı Pirinç
    2 Orta Boy Havuç
    2 Su Bardağı Su (Pırasaları 1 Parmak Kadar Geçsin) Su
    Yeterince Tuz
    Yarım Limon Suyu
    2 Adet Domates
    1 Çay Kaşığı Toz Şeker

    Besin Öğeleri

    114
    Kalori
    12.56g
    Karbonhidrat
    2.72g
    Protein
    5.46g
    Yağ

    Zeytinyağlı Pırasa Yemeği

    Püf Noktası

    Lezzetli bir zeytinyağlı yemeğin sırrı, 1 çay kaşığı kadar toz şeker ilave etmektir.

    • Vegan
    • Vejeteryan
    Mutfak:
    • 40 dk
    • 4 - 5 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Hem hafif hem lezzetli Zeytinyağlı Pırasa ile sağlıklı yaşamın kapılarını aralayın. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Pırasaların dışındaki ilk katmanı atıyoruz ve yıkıyoruz. Ucundaki yeşil kısımları da ayırdıktan sonra pırasaları verev olacak şekilde 2-3 parmak genişliğinde dilimliyoruz. Tekrar yıkadıktan sonra suyunun süzülmesi için bir kenara alıyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Havuçların dışını soyuyoruz ve halka halka kesiyoruz. Soğanları da yıkayıp yemeklik olarak doğruyoruz. Geniş bir tencerenin içerisine zeytinyağını koyduktan sonra soğanları tencereye alıyor ve soteliyoruz. Soğanların sotelenmesinin ardından doğranmış domatesleri de tencereye ilave ediyor ve karıştırıyoruz. Domateslerin ardından, halka şeklinde kesilen havuçları ekliyoruz. Havuçları 1-2 dakika pişirdikten sonra, pırasa ile pirinçleri de ilave ediyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    25 dk

    Tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra, pırasanın üzerini 1 parmak geçecek kadar su, tuz ve toz şeker ilave edip tencerenin kapağını kapatıyoruz. Hazırlanan zeytinyağlı pırasa yemeği, orta ateşte 25-30 dakika kadar pişirilir.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 1

    Ismail Öztürk
    Ismail Öztürk

    elinize sağlık

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Adet Kabak
    1 Adet Soğan
    1 Adet Domates
    1 Adet Biber
    3 Diş Sarımsak
    200 Gram Kıyma
    1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
    Üzeri İçin
    Kaşar Peyniri Rendesi

    Sandal Kebabı

    Mutfak:
    • 60 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Herkes kabağı sevmez. Ancak sağlık açısından yenmesi gereken sebzelerden biri olduğu için kabağı bizlere sevdirecek bir tarifle geldik. İşte kabağı güzelleştiren yemeklerden biri; Sandal Kebabı.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Kabaklar alacalı olarak soyulur. Daha sonra ortadan ikiye bölünür. İçleri bir tatlı kaşığı yardımıyla oyulur. Önceden kaynatılan suyun içinde haşlanır. Fazla yumuşamamasına dikkat edilir ve ara ara çatalla kontrol edilir. Haşlanan kabaklar borcama alınır.

    2

    ADIM

    Tamam
    40 dk

    Kıyma, soğan, biber, domates ve salça sırasıyla kavrulur. Biraz su koyulur ve tuzu ayarlanır. Hazırlanan iç harç kabakların içine doldurulur. Borcamın altına kabakların altının yanmaması için bir kepçe su koyulur. 200 derece fırında yaklaşık 15 dakika pişirilir. Pişen kabakların üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpilir ve 5 dakika daha fırınlanır. Kaşar peyniri eriyince fırından çıkalırıp servise hazırlanır.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Tepsi Böreği
geri
Tepsi Böreği
Salepli Kek
ileri
Salepli Kek