Fırında Somon
Vitaminler, mineraller ve proteinler açısından pek zengin bir balık türü tarifi.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 diş Sarımsak
1(fileto) Somon Balığı
2 orta boy Taze Soğan
5-6 adet Defne Yaprağı
5 çorba kaşığı Zeytinyağı
6 adet Limon Dilimi
Tuz

Besin Öğeleri

231
Kalori
25,7g
Protein
13,4g
Yağ

Püf Noktası

Fansız programda pişirmek, balığın sulu kalmasında etkili olacaktır.

  • 30 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay
  • 180 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Vitaminler, mineraller ve proteinler açısından pek zengin bir balık türü tarifi.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
30 dk

Sarımsakları dövün. Zeytinyağı, limon ve sarımsakları karıştırıp, somonların üzerine sürün. Bir fırın tepsisine önce yağlı kağıt serin sonra balıkları, küp doğranmış soğanları ekleyin. Üzerine ince dilimlenmiş limon ve defne yaprakları serpiştirip fırına verin. Afiyet Olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Adet Dilimlenmiş Palamut
    Et Marinasyonu İçin
    1.5 Çay Kaşığı Tuz
    2 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ
    Yarım Çay Kaşığı Karabiber
    5-6 Adet Defne Yaprağı
    İsteğe Bağlı 1 Tutam Kekik
    İsteğe Bağlı 1 Tutam Kırmızı Toz Biber
    Üzeri İçin
    2 Adet Küçük Kuru Soğan
    2 Adet Küçük Domates
    1 Adet Limon
    1 Tutam Maydanoz
    2 Adet Yeşil Biber

    Besin Öğeleri

    324
    Kalori
    30.24g
    Protein
    22.61g
    Yağ

    Kış Hediyesi: Fırında Palamut

    • 65 dk
    • 4 - 6 Kişilik
    • Kolay
    • 200 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Basit yapımı ve kokusuz olması dolayısıyla Fırında Palamut vazgeçilmeniz olacaktır. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Palamut dilimlerini yıkayıp suyunu iyice süzüyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Marine etmek için derin bir kabın içine sıvı yağı, tuzu, limon suyunu, karabiberi ve defne yapraklarını ilave edip karıştırıyoruz. İçine palamutları ilave ediyor ve palamutları yaklaşık yarım saat bekletiyoruz.

    3

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Marine edilmiş palamutları yağlı kağıt serili tepsiye yerleştiriyoruz. Palamutların derisinin altta kalmasına özen gösteriyoruz. Kalan sosu ve defne yapraklarını palamut dilimlerinin üzerinde gezdiriyoruz.

    4

    ADIM

    Tamam
    50 dk

    Üzerine doğranmış maydanoz ilave ediyoruz. Maydanozların üzerine düzgünce dilimlediğimiz kuru soğanı, limonu ve domatesleri ekliyoruz. Önceden ısıtılmış 200° fırında soğanlar hafif pembeleşene kadar yaklaşık 50 dk pişiriyoruz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    500 gr Jumbo Karides
    5 yemek kaşığı Tereyağı
    2 yemek kaşığı Sıvı Yağ
    3 diş Sarımsak Rendesi
    1/2 diilim Limon
    2 adet Defne Yaprağı
    1 çay kaşığı Tuz
    Çeşitli Baharatlar

    Besin Öğeleri

    251
    Kalori
    6g
    Karbonhidrat
    46g
    Protein
    48g
    Yağ

    Sofranızın Minik Misafiri ;Tereyağlı Karides

    Püf Noktası

    İçerisine kapya biber ve yeşillik ilave ederek tatlandırabilir, süsleme yapabilirsiniz.

    • 20 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Karidesleri çok pişirmemeye özen gösterin..

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bir tavada tereyağ ve sıvı yağ eritelim. Yağ kızmaya başlayınca sarımsak ve defne yaprağını ilave edelim.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Sarımsağın kokusunu duyduğunuzda karidesleri ekleyin. Ve arkalı önlü pişirin. En son baharatını ve limonu üzerine sıktıktan sonra üzerine bir kaşık tereyağ ekleyin. Bir dakika daha kavurup ocaktan alalım. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Gavurdağı Salatası
geri
Gavurdağı Salatası
Akşehir Güveç Kebabı
ileri
Akşehir Güveç Kebabı