- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 5 su bardağı Süt | |
| 1 su bardağı Toz Şeker | |
| 1 çay bardağı Pirinç | |
| 2 su bardağı Su | |
| 1 Yumurta Sarısı | |
| 2 yemek kaşığı Buğday Nişastası | |
| 1 paket Vanilin | |
| 1 bardak Su |
Besin Öğeleri
286
Kalori
72g
Karbonhidrat
10g
Protein
18g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
30 dk
|
Soğuk süt ve toz şekeri geniş bir tencerede, toz şeker eriyene kadar karıştırdıktan sonra ocağa alın. Kısık ateşte kaynamaya bırakın. Ayrı bir tencerede ise 2 bardak su ve pirinci ocağa alın ve suyunu çekene kadar orta ateşte pişirin. Vanilini şeker eriğinde sütün içine ekleyin. Haşlanan pirinçleri süzdürün. Vanilin ile 1-2 dakika kaynayan süte pirinçleri ekleyin. |
|
2
ADIM Tamam
45 dk
|
Yumurta sarısını, buğday nişastası ve 1 bardak suyu bir derin kasenin içerisine alıp pürüzsüz olana kadar karıştırın. Kısık ateşte kaynamakta olan süt karışımından alıp nişastalı karışımı ılıştırın. Ardından yavaş yavaş sütlacın içine ekleyin ama eklediğiniz kadarını hızlıca karıştırın.En son kıvam alan sütlacı ısıya dayanıklı kaselere veya güvece pay edin ve derin bir tepsiye aralıklı dizin. Tepsinin tabanına su ilave edin. Isıtılmış fırında 10 dakika kadar kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Damla Çikolatalı Kakaolu Kurabiye
Mutfak:Malzemeler
-
200 gr Tereyağı
-
1 su bardağı Toz Şeker
-
1 paket Vanilin
-
4 su bardağı Un
-
Yarım çay kaşığı Tuz
-
80-90 gram Damla Çikolata
-
1 yemek kaşığı Kakao
Hazırlanışı
Oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağı kullanın.
Adımlar
1ADIM
Tamam15 dkKurabiye hamurunu hazırlarken fırını ısıtmaya başlayın. Oda sıcaklığında beklettiğiniz tereyağını veya margarini bir kaba alın ve toz şekeri içine ilave edin. Krema kıvamına gelene kadar bir blender ile çırpın. Ardından içine bir adet yumurtayı ilave edip çırpın, birkaç dakika arayla ikincisini ekleyip çırpmaya devam edin. Bu karışımın içine tuz, vanilin ve unu eleyerek katmaya başlayın.
2ADIM
Tamam15 dkEklediğiniz bu malzemeleri homojen bir kıvam alana kadar tahta kaşık yardımıyla karıştırın, birleşmelerini sağlayın. Son olarak damla çikolatayı ekleyin ve karıştırın. Hazırladığınız kurabiye hamurunu dolapta üzeri kapalı bir biçimde yaklaşık 1 saat dinlendirin. Büyük boy bir dondurma kaşığı yardımıyla hazırladığınız hamuru eşit boyutlarda pişirme kağıdı serilen fırın tepsisinin üzerine aktarın. Ardından yassılaştırın. Üzerlerine hafifçe bastırın ve yuvarlak kurabiye şeklini verin. Isıttığınız fırına sürün ve yaklaşık 12-15 dakika kadar kontrollü bir biçimde pişirin. Üzerleri hafif kızardığında fırından alın.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
Muhallebisi İçin1 litre Süt 1 su bardağı Toz Şeker 2 adet Yumurta Sarısı 1 kahve fincanı Mısır Nişastası 2 yemek kaşığı Un 1 paket Vanilya 1 kutu Krema Süslemek İçin15-20 adet Çilek 2 paket Bisküvi Besin Öğeleri
746Kalori47gKarbonhidrat7gProtein46gYağYeni Nesil Muhallebi: Çilekli Magnolia
Püf Noktası
Tarifinizde çilekte takılı kalmayın. Farklı meyveler ile damak tadınıza göre ana malzemeyi değiştirerek tarifin farklı versiyonlarını deneyebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
1 litre Süt
-
1 su bardağı Toz Şeker
-
2 adet Yumurta Sarısı
-
1 kahve fincanı Mısır Nişastası
-
2 yemek kaşığı Un
-
1 paket Vanilya
-
1 kutu Krema
-
15-20 adet Çilek
-
2 paket Bisküvi
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam10 dkİlk olarak bisküvinizi rondoda çekip toz haline getirin. Çileklerinizi yeşil kısımlarını koparmadan su dolu bir kasede bekletin. Muhallebi malzemelerini hazırlayıp derin bir tencerede telle çırpıp muhallebi kıvamı alana kadar pişirin.
2ADIM
Tamam10 dkÇileklerinizi sudan çıkarıp sunumları için hazır hale getirin. Muhallebinizi soğumaya alıp magnoliayı hazırlayacağınız kupları ya da derin kaseleri hazırlayın. Soğuyan muhallebinin içine bir kutu kremayı ekleyip karıştırın.
3ADIM
Tamam10 dkKullanacağınız kup ya da kaselerin en alt bölümüne rondodan geçirdiğiniz bisküvilerden koyun. Kenarlara dilimlediğiniz çilekleri yerleştirin ve muhallebinizden bir kepçe ekleyin. Bu işlemi bir kez daha tekrar edin.
4ADIM
Tamam5 dkEn üst kısmını kalan bisküvi ve meyvelerle süsleyerek sunumunuzu tamamlayın. Dolapta 4-5 saat kadar soğuttuktan sonra servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)