Fırında Sütlaç
Sütlü tatların sultanı sütlacın fırında yapılışı ile sütlaca yeni soluk gelmiş..

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

5 su bardağı Süt
1 su bardağı Toz Şeker
1 çay bardağı Pirinç
2 su bardağı Su
1 Yumurta Sarısı
2 yemek kaşığı Buğday Nişastası
1 paket Vanilin
1 bardak Su

Besin Öğeleri

286
Kalori
72g
Karbonhidrat
10g
Protein
18g
Yağ
Mutfak:
  • 85 dk
  • 4 - 5 Kişilik
  • Orta
  • 200 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Üzerine fındık parçaları ekleyebilirsiniz. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
30 dk

Soğuk süt ve toz şekeri geniş bir tencerede, toz şeker eriyene kadar karıştırdıktan sonra ocağa alın. Kısık ateşte kaynamaya bırakın. Ayrı bir tencerede ise 2 bardak su ve pirinci ocağa alın ve suyunu çekene kadar orta ateşte pişirin. Vanilini şeker eriğinde sütün içine ekleyin. Haşlanan pirinçleri süzdürün. Vanilin ile 1-2 dakika kaynayan süte pirinçleri ekleyin.

2

ADIM

Tamam
45 dk

Yumurta sarısını, buğday nişastası ve 1 bardak suyu bir derin kasenin içerisine alıp pürüzsüz olana kadar karıştırın. Kısık ateşte kaynamakta olan süt karışımından alıp nişastalı karışımı ılıştırın. Ardından yavaş yavaş sütlacın içine ekleyin ama eklediğiniz kadarını hızlıca karıştırın.En son kıvam alan sütlacı ısıya dayanıklı kaselere veya güvece pay edin ve derin bir tepsiye aralıklı dizin. Tepsinin tabanına su ilave edin. Isıtılmış fırında 10 dakika kadar kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    2 Yumurta
    5 su bar. Süt
    1 su bar. Şeker
    2 fincan Nişasta
    200 gr. Çikolata
    Pandispanya veya Bisküvi
    Krem Şanti

    Besin Öğeleri

    132
    Kalori
    8.3g
    Karbonhidrat
    3.7g
    Protein
    1,9g
    Yağ

    Çikolatalı Mus Kup

    Püf Noktası

    Üzerini dilerseniz badem, fındık gibi kuru yemişlerle dilerseniz de meyvelerle süsleyerek servis edebilirsiniz.

    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Tatlı krizlerinizi sonlandıracak en hızlı ve kolay lezzet. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Tencereye sütü, şekeri, nişastayı, yumurtayı ekleyip çırpalım. Kısık ateşte göz göz pişene dek sürekli karıştıralım. Kaynamaya çıkınca içerisine çikolata ve vanilya ilave edip mikserle çırpalım. Kaselerin tabanına bisküvi veya pandispanya dilimleri serpip üzerine çikolatalı karışımı dökelim. Arzuya göre krem şanti ile süsleyebilirsiniz , soğuk servis edebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 yemek kaşığı Nişasta
    200 gr Mısır Nişastası
    150 gr Pudra Şekeri
    1 Yumurta
    2 Yumurta Sarısı
    200 gr Ilık Tereyağı
    1 Limon Kabuğu
    1 Kabartma Tozu
    1 Vanilin
    1 su bardağı Hindistan Cevizi Tozu

    Besin Öğeleri

    132
    Kalori
    62g
    Karbonhidrat
    4g
    Protein
    35g
    Yağ

    Alfajor

    Püf Noktası

    Koyu kıvamlı bir reçel için 75 dk kadar beklemeniz gerekirken eğer tarifi daha akışkan ve kahvaltılık bir reçel için kullanacaksanız işleminiz 60 dakika kadar sürecektir.

    • 80 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Orta
    • 170 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Baş yapıt dediysek gözünüzü korkutmasın yapımı da bir o kadar pratik.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    dk

    Süt reçeli içi için ağzı geniş bir tencereye süt ve şekeri koyup karıştırarak orta ateşte kaynama noktasına getirin. Dumanları görünce vanilin ve karbonatı ekleyip rengi değişip kıvam alana kadar karışımı kaşık yardımı ile pişirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    dk

    Kurabiye için tüm kuru malzemeyi harmanlayın ve ortasını açıp sıvıları ekleyin. Hamuru önce bir kaşık yardımı ile birleştirin ve sonrasında elinizle pürüzsüz hale gelene kadar sıkılaştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    dk

    Nişasta yardımı ile hamuru ½ cm kalınlığında açın ve kalıp yardımı ile yuvarlaklar kesin. Yağlı kağıt serilmiş hamurları 170 derecede 11 dakika pişirin.

    4

    ADIM

    Tamam
    dk

    Pişen ve soğuyan kurabiyeleri ters çevirin ve aralarına bir çay kaşığı süt reçeli koyup yapıştırın. Kenarlarını hindistan cevizine bulayıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Pirinç Unlu Sütlaç
geri
Pirinç Unlu Sütlaç
Kahvaltılık Kek
ileri
Kahvaltılık Kek