Frambuazlı Trileçe
Meyve sütlü tatlının lezzet noktası.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

5 Yumurta
1 su bardağı Şeker
2 su bardağı Un
1 paket Kabartma Tozu
1 paket Vanilya
4 su bardağı Süt
200 ml Krema
1 çay bardağı Toz Şeker
7 yemek kaşığı Şeker
3 yemek kaşığı Mısır Nişastası
1 paket Vanilya

Besin Öğeleri

188,98
Kalori
30,23g
Karbonhidrat
4,19g
Protein
6g
Yağ
  • Glutenli
Mutfak:
  • 85 dk
  • 0 - 8 Kişilik
  • Orta
  • 160 ℃

Malzemeler

Hazırlanışı

Meyve sütlü tatlının lezzet noktası. 

Adımlar

1

ADIM

Tamam
50 dk

Geniş ve derin kabın içine yumurta ve şekeri köpük kıvamını alana dek çırpalım. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip tekrar çırpın. Yağlı kağıt sermiş olduğumuz fırın kabına kek hamuru döküp. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40-45 dk. pişirelim.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Kek pişerken, keki ıslatmak için sosunu hazırlayın.z. Süt, krema ve şekeri çırpıp buzdolabına koyun. Tatlının üzeri için, frambuazı tencereye alalım. Üzerine şeker ve suyu ekleyerek 60 dakika kadar buzdolabında bekletelim.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Kürdan ile kontrol ettikten sonra keki fırından alın. Oda sıcaklığında ılıyan keki kalıptan çıkarıp yağlı kağıdını sıyırdıktan sonra aynı kalıbın içine tekrar oturtun. Ardından kürdan ile kekin üzerinde küçük delikler açın.

4

ADIM

Tamam
10 dk

Buzdolabındaki kremalı harcı alıp kekin üzerine tamamen sürün. Dolapta bekleyen frambuazları su ile açılmış nişasta ile ocağa koyup kaynamaya bırakın, kaynamaya çıktıktan sonra vanilya ilave edin. Ve ocaktan alın.

5

ADIM

Tamam
dk

Biraz ılıyan frambuazlı sosu kremalı kekin üzerine güzelce sürün. Süsleyip servis edin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Yumurta Akı
    200 gram Pudra Şekeri
    50 gram Şeker
    1 çay kaşığı Tuz
    200 gram Bitter Çikolata
    200 gram Krema

    Besin Öğeleri

    262
    Kalori
    52g
    Karbonhidrat
    8g
    Protein
    41g
    Yağ

    Çikolata Dolgulu Makaron

    • 70 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Orta
    • 175 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Makaron hazzına birde çikolata dolgusu ile varın. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    35 dk

    Makaronların arasında kullanacağınız kremayı hazırlamak için; kremayı sos tenceresinde kısık ateşte kaynatın.Küçük parçalar halinde kestiğiniz bitter çikolatayı kremaya katın ve aralarda karıştırarak erimesini sağlayın.Kıvam alan kremayı cam bir kaba aktarın, ılındıktan sonra buzdolabında soğutun. Makaronları hazırlamak için; yumurta aklarını tuz ilavesi ile cam bir kapta yüksek devirde çırpın. Köpürmeye başlayan çırpılmış yumurta aklarına toz şekeri azar azar ekleyin ve koyu bir krema kıvamını alana kadar çırpma işlemini sürdürün.Toz badem ve pudra şekerini eleyin. Badem tozu ve pudra şekerinin elek üzerinde kalan pütürlü kısımlarını kullanmayın. Elediğiniz pudra şekerli badem karışımının yarısını çırpılmış yumurta akına katın. Yumurta aklarının sönmemesi için; karışımı tahta bir kaşık ya da plastik bir spatula yardımıyla alttan üste doğru tek yönde ve yavaşça karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    35 dk

    Kalan karışımı ekleyerek aynı işlemi tekrarlayın. Alttan üste doğru havalandırarak karıştırdığınız takdirde yumurta akları sönmeyecektir, unutmayın. Fırın tepsilerinin üzerine macaronların daha iyi yapışması ve yayılmaması için silpat serin. Üzerlerini de yağlı kağıt ile kapladıktan sonra krema torbasına aldığınız macaron karışımını küçük kurabiyeler şeklinde silpat üzerine sıkın. Ardından; önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra soğumalarını bekleyin. Hazırladığınız macaron kurabiyelerin arasına buzdolabında soğuttuğunuz kremadan koyup kapatın. Lezzetinin tam olarak anlaşılması için buzdolabında beklettikten sonra servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    9 yemek kaşığı İrmik
    9 yemek kaşığı Toz Şeker
    3 adet Yumurta
    1 çay bardağı Yoğurt
    1.5 su bardağı Un
    1 su bardağı Süt
    1 paket Kabartma Tozu
    1 paket Vanilin
    1 yemek kaşığı Tereyağı Fırın kabını yağlamak için.
    2 su bardağı Toz Şeker
    1/2 adet Limon Suyu
    Şerbeti İçin
    2 su bardağı Su

    Besin Öğeleri

    532
    Kalori
    50g
    Karbonhidrat
    6g
    Protein
    44g
    Yağ

    Şerbetli İrmik Tatlısı

    Püf Noktası

    Bu tür tatlılarda tatlı fırından çıkınca yani sıcakken üzerine ılık şerbet dökülmelidir.

    • Glutenli
    Mutfak:
    • 80 dk
    • 0 - 10 Kişilik
    • Kolay
    • 175 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    3 adet yumurta, 9 yemek kaşığı toz şeker ve 1 çay bardağı yoğurdu derin bir kapta mikser yardımıyla toz şeker eriyene kadar çırpın.

    2

    ADIM

    Tamam
    1 dk

    1 su bardağı süt, 1 paket vanilini ekleyin.

    3

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    1,5 su bardağı elenmiş un, 9 yemek kaşığı irmik ve 1 paket kabartma tozunu sırasıyla ekleyin. Ardından güzelce karıştırın.

    4

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Fırın kabını tereyağı ile yağlayın ve tatlı harcını kalıba aldıktan sonra üzerini bir spatula yardımıyla düzeltin.

    5

    ADIM

    Tamam
    35 dk

    Tatlıyı önceden ısıtılmış 175 derece fırında 35 dakika kadar pişirin.

    6

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Tatlının şerbeti için; 2 su bardağı toz şeker ve 2 su bardağı suyu 10 dakika kadar kaynatın. 3-4 damla limon suyunu katın ve kaynayan şerbeti 5 dakika sonra ocaktan alın, ılınması için bekletin.

    7

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Fırından aldığınız sıcak tatlının üzerine ılık şerbeti dökün, şerbetini içine çekmesi için 10 dakika kadar bekledikten.

    8

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Sonra dilimleyin. Ardından servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Tavuklu Mantar Sote
geri
Tavuklu Mantar Sote
Rulo Rulo Sarılır Chimney Cake
ileri
Rulo Rulo Sarılır Chimney Cake