Gribin Ezeli Düşmanı: Semizotlu Ispanak Yemeği
Kış aylarında grip ile başı dertte olan herkesin denemesi gereken eşsiz bir lezzet. Semizotlu ıspanak çorbası demir eksikliği olan ve çocuk büyümesi için eşsiz bir kaynaktır.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Adet Kuru Soğan
1 Demet Semizotu
500 Gram Ispanak
Yarım Çay Bardağı Pirinç
1 Tatlı Kaşığı Kadar Domates Salçası
3 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
3 Bardak Su
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Tatlı Kaşığı Karabiber

Besin Öğeleri

104
Kalori
6.31g
Karbonhidrat
2.62g
Protein
7.4g
Yağ

Püf Noktası

Ispanaklarınızın yapraklarını tuzlu temiz suda iyice yıkamaya özen gösteriniz. Yemeğinizi kısık ateşte pişirmeniz size daha lezzetli bir seçenek sunacaktır.

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 40 dk
  • 4 - 6 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Kış aylarında grip ile başı dertte olan herkesin denemesi gereken eşsiz bir lezzet. Semizotlu ıspanak yemeği, demir eksikliği olan ve çocuk büyümesi için eşsiz bir kaynaktır.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
10 dk

Kuru soğanlarımızı küp küp doğruyoruz. Temizlediğimiz ıspanaklarımızı ve semizotları doğruyoruz.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Bir tavanın içerisine yağımızı alıyoruz ve içerisine soğanlarımızı doğruyoruz. Soğanlarımız pembeleştikten sonra salçamızı ekliyoruz. Salçamızı biraz kavuşuyoruz. Ispanakları, semizotunu ve pirinçleri ekleyip karıştırıyoruz.

3

ADIM

Tamam
20 dk

3 Su bardağı suyumuzu ekliyoruz. Tuz, karabiberlerimizi ekledikten sonra 20 dakika kısık ateşte pişiriyoruz. Yemeğimiz servise hazırdır. Yemeğimizi sıcak servis ediyoruz.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 Kilo Pırasa
    1 Su Bardağı Pirinç
    200 Gram Kıyma
    1 Adet Soğan
    1/2 Demet Frenk Maydanozu
    2 Yemek Kaşığı Domates Salçası
    1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
    Tuz
    Karabiber
    Nane
    1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı
    1 Adet Limon Suyu

    Besin Öğeleri

    192
    Kalori
    24g
    Karbonhidrat
    24g
    Protein
    52g
    Yağ

    Etli Pırasa Sarması

    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 47 dk
    • 0 - 5 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Yaprak sarmasını sevmeyenimiz yoktur. Peki pırasalı sarmayı denemeye ne dersiniz? Lezzeti ile hayrete düşüren bu lezzeti mutlaka denemelisiniz.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Geniş bir tencerede su kaynatın. Pırasaları uzunlamasına kesin ikiye ayırmayın yaprak yaprak çıkarın tüm pırasalara bu işlemi uygulayıp kaynamış suda çok az haşlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Kuru soğanı küp küp doğrayın. Tavaya yağı koyun ve soğanları kavurun, daha sonra iyice yıkadığınız pirinçleri ekleyin.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Ardından salçaları ve baharatları ekleyip bir su bardağı suyunu koyup suyu çekene kadar pişirin.

    4

    ADIM

    Tamam
    2 dk

    Ocağı kapattıktan sonra kıyılmış maydanozları ve kıymayı ilave edip karıştırın.

    5

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Pırasaları açın ve içerisine hazırladığınız harcı koyup sarın. Sarmalarınızı tencereye yerleştirin ve üzerine limon suyu ile zeytinyağı gezdirip 1 bardak su ekleyip altı kısık bir şekilde pişirin. Afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1,5 su bardağı Un
    150 gr Tereyağı
    1 çay kaşığı Tuz
    yarım çay bardağı Su
    100 gr Beyaz Peynir
    100 gr Kaşar Peyniri Rendesi
    100 gr Mantar

    Besin Öğeleri

    208
    Kalori
    31g
    Karbonhidrat
    20g
    Protein
    19g
    Yağ

    Mantarlı Pizza

    • 40 dk
    • 0 - 2 Kişilik
    • Orta
    • 180 ℃

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Kullandığım malzemenin tadını tam almak isterim! Diyenlerin müdavimi olacağı pizza. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Soğuk tereyağını küp küp kesin. Unu, tuzu ve küp küp kestiğiniz tereyağını mutfak robotunuza aktarın. Tereyağı içinde kaybolana kadar karıştırın. Daha sonra derin bir kaba alın ve içine azar azar soğuk suyu ekleyerek toparlamaya başlayın. Hamur toparlanınca streç filme sarın ve 1 saat kadar dolapta dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Hamur dinlenirken iç malzemelerini hazırlayın. Peynirleri ve mantarları küp küp kesin. nlendirdiğiniz hamuru dolaptan alın. Eşit büyüklükte iki yağlı kağıdın arasında ince bir hamur elde edene kadar bir merdane yardımıyla açın. Pişirme kağıdının üzerine alın ve kenarlarını içe doğru katlayın. Orta kısmına önce küp küp kesilmiş ezine peynirleri, üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin. Son olarak önceden hazırladığınız mantarları ekleyin.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Önceden ısıtılmış fırında kenarları kızarıp, peynirler eriyene kadar pişirin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Semizotu Yemeği
geri
Semizotu Yemeği
Bildiğimiz Cacıktan Farklı: Semizotlu Cacıklı Köfte
ileri
Bildiğimiz Cacıktan Farklı: Semizotlu Cacıklı Köfte