Günlerin Müdavimi: Patates Salatası
Hanımların ev günlerinde değişmez lezzetlerinden olan kısırın yanına buldukları en pratik cevap kuşkusuz patates salatasıdır.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

5 Adet Orta Boy Patates
1 Tatlı Kaşığı Pul biber
1 Tatlı Kaşığı Sumak
1 Çay Bardağı Zeytinyağı
4 Dal Taze Kuru Soğan
9 Dal Maydanoz
1 Çay Kaşığı Tuz

Besin Öğeleri

214
Kalori
16.38g
Karbonhidrat
2.53g
Protein
15.16g
Yağ

Püf Noktası

Patates salatanızı farklı kılmak için içerisine bir miktar nar ekşisi katabilirsiniz.

  • Vegan
  • Vejeteryan
  • Acılı
  • Baharatlı
Mutfak:
  • 50 dk
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Hanımların ev günlerinde değişmez lezzetlerinden olan kısırın yanına buldukları en pratik cevap kuşkusuz patates salatasıdır. Günlerin ve öğrencilerin değişmez yemeği olan patates salatası, pratik tarifler arayan okuyucular için müthiş bir alternatif oluşturmaktadır.

Adımlar

1

ADIM

Tamam
20 dk

Patatesleri iyice yıkadıktan sonra uygun bir tencereye alıyoruz ve 20 dakika haşlıyoruz. Ardından soğuk suyun altına koyarak soğumasını bekliyoruz.

2

ADIM

Tamam
10 dk

Maydanoz, taze soğanı ince ince kıyıyoruz. Ve derin bir kabın içerisine alıyoruz. Üzerine sunmak, tuz, pul biber zeytinyağı aktarıyoruz.

3

ADIM

Tamam
20 dk

Patateslerin kabuklarını soyduktan sonra küp küp istenilen ebatlarda kesiyoruz. Ve yeşillik kabımıza alıyoruz. Ardından tüm malzemeleri karıştırıyoruz. 15 dakika kadar dinlendirdikten sonra arzunuza göre üzerine limon suyu ya da nar ekşisi ilave edip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 Domates
    3 Sivri Biber
    3 diş Sarımsak Rendesi
    6 dal Taze Soğan
    Yarım demet Kıyılmış Maydanoz
    1 tatlı kaşığı Biber Salçası
    4-5 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1 tatlı kaşığı Kuru Nane
    1 çay kaşığı Tuz
    2 yemek kaşığı Nar Ekşisi
    1 Limon Suyu

    Besin Öğeleri

    81
    Kalori
    12,5g
    Karbonhidrat
    1,5g
    Protein
    2,8g
    Yağ

    Acılı Ezme

    Püf Noktası

    Tüm malzemeleri küçük kıymayı unutmayın. 

    • Vegan
    • Vejeteryan
    • Baharatlı
    Mutfak:
    • 20 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    En sevilen mezelerden birisi, ayrıca kahvaltıda sos olarak da kullanılmakta.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Ortadan ikiye ayırıp çekirdeklerini çıkarıp biberleri küçük parçalar halinde doğrayın. Bol suda yıkadıktan sonra ortadan kabuklarını soyduğunuz domatesleri, çok küçük parçalar halinde doğrayın. Maydanoz ve taze soğanları incecik kıyın. Sarımsakları rendeledikten sonra havanda tuzla dövün.

    2

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Biber salçasını, küçük bir kapta limon suyu, zeytinyağı ve nar ekşisiyle karıştırıp kıvamını açın. Tüm malzemeleri bir araya toplayıp biber salçalı karışım, tuz, nane ve kırmızı biberle karıştırın. Ardından afiyetle servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 paket Makarna
    1 baş Karnabahar
    1 Beyaz Soğan
    2 diş Sarımsak
    1 çay kaşığı Tuz
    Yarım çay kaşığı Karabiber
    2 yemek kaşığı Sıvı Yağ

    Besin Öğeleri

    129
    Kalori
    54g
    Karbonhidrat
    13g
    Protein
    32g
    Yağ

    Vegan Soslu Makarna

    • 35 dk
    • 0 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Makarnanızı soslu yemek istiyor  ve vagansanız bu tarif tam sizlik. Şimdi dene!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Sarımsakları ve soğanları incecik kıyıp kızgın tavada soteleyin. Üzerine karnabahar ve sebze suyunu ilave edip yumuşayana kadar pişirin. Pişen karışımı mutfak robotuna alın ve baharatını ayarlayın. Pürüzsüz olana kadar karıştırın.

    2

    ADIM

    Tamam
    15 dk

    Diğer yandan makarnayı haşlayıp, pişirin. Servis tabağına önce makarnayı üzerine vegan sosunu ekleyerek servis edin.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Kıymalısı da Güzel Olur: Patates Yemeği
geri
Kıymalısı da Güzel Olur: Patates Yemeği
Patates Oturtma
ileri
Patates Oturtma