Gurme Öğrenci Makarnası
Makarna her ne kadar basit ve hızlı oluşuyla öğrencilerle bağdaştırılmış olsa da gurme öğrenciler makarnayı çok farklı şekillerde tüketmesini bilir.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 yemek kaşığı Tereyağı
1 adet Soğan
100 gram Biber
2 parça Tavuk Budu
1 tatlı kaşığı Tuz
1 çay kaşığı Sarımsak Tozu
1/2 paket Penne Makarna
1 su bardağı Süt
3 su bardağı Su
100 gram Kaşar Peyniri

Besin Öğeleri

309
Kalori
65g
Karbonhidrat
24g
Protein
12g
Yağ

Püf Noktası

Tarifi kısık ateşte ve sürekli karıştırarak pişirin.

Mutfak:
  • 40 dk
  • 0 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Tereyağını eritin. Renkli biberleri ve soğanı jülyen doğrayın ve tereyağıyla soteleyin.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Sotelenen biberleri ve soğanı tavuklarla buluşturun ve hızlıca tavuğu pişirin. Bu aşamada karıştırma yapmanız önemli.

3

ADIM

Tamam
5 dk

Soya sosu ve diğer baharatları ilave edin.

4

ADIM

Tamam
10 dk

Pişmemiş makarnayı ekleyin ve karıştırın. Süt ve sıcak suyu ekleyin. Kısık ateşte, tencerenin kapağını kapatarak 12 dakika pişirin.

5

ADIM

Tamam
5 dk

Tencerenin kapağını açın ve sulu sütlü karışımın çektiğini görün. Kaşar peynirlerini ilave edin ve eritin.

6

ADIM

Tamam
5 dk

Tabağa aldıktan sonra sunumu için taze kekik kullanarak sunumunuzu zenginleştirin.

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    Yarım paket Penne Makarna
    3 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1 Kapya Biber
    6-7 adet Cherry Domates
    5-6 yaprak Fesleğen
    1 küçük Beyaz Soğan
    1'er çay kaşığı Çeşitli Baharatlar
    100 gram Beyaz Peynir

    Besin Öğeleri

    231
    Kalori
    82g
    Karbonhidrat
    12g
    Protein
    7g
    Yağ

    Soteli Makarna

    • 40 dk
    • 3 - 4 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Baharatın ölçüsünü damak zevkinize göre artırıp azaltabilirsiniz. 

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Geniş bir tencerede sıcak su ile makarnayı yumuşayana kadar haşlayın.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Soğanları piyazlık, kapya biberleri kuş parmağı uzunluğunda ve cherry domatesleri ikiye bölün. Yanmaz kalın tabanlı bir tavada ise yağı kızdırın. İlk olarak doğanları ekleyin birkaç dakika kavrulsunlar, yanmamalarına dikkat edin. Sonrasında kapya biberleri ilave edin. Baharatını ve cherry domatesi ekleyip bu şekilde 10 dakika kadar soteleyin. Ocağın altını kapatıp fesleğen yapraklarını ve peyniri ilave edip ezmeden karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Bu sırada haşlanan makarnayı yağda kavurun. Servis tabağına alın. Üzerine peynirli biberli karışımdan ekleyin ve afiyet olsun.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    1 paket Penne Makarna
    1,5 litre Su
    1 tatlı kaşığı Tuz
    1 yemek kaşığı Zeytinyağı
    1 çay kaşığı Tuz
    2 diş Sarımsak
    1 yemek kaşığı Tereyağı
    300 gram Mantar
    2 su bardağı Krema
    Yarım çay kaşığı Tane Karabiber
    2 avuç Fesleğen
    1 su bardağı Su
    4 - 5 yemek kaşığı Parmesan Peyniri Rendesi

    Besin Öğeleri

    396
    Kalori
    68g
    Karbonhidrat
    13g
    Protein
    20g
    Yağ

    Kremalı Mantarlı Penne Makarna

    • 40 dk
    • 3 - 5 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Geniş tavada 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile halka şeklinde dilimlenmiş 2 diş sarımsağı soteleyin. 300 gram dilimlenmiş mantarları da tavaya ekleyip yüksek ateşte soteleme işlemini devam ettirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Sotelenen mantarların üzerine 2 su bardağı krema, yarım çay kaşığı karabiber ve 1 avuç doğranmış fesleğenleri ilave edip kıvam alana kadar pişirin. Pişen penne makarnayı sosun bulunduğu tavaya ilave edip, yarım su bardağı rendelenmiş parmesan ve 2 yemek kaşığı tereyağını da ekleyip karıştırın.

    3

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Son olarak kalan 1 avuç fesleğeni de ekleyip, makarnayı servis tabağına alın ve rendelenmiş parmesan serperek servisi sonlandırın.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Havuç Çorbası
geri
Havuç Çorbası
Gavurdağı Salatası
ileri
Gavurdağı Salatası