| 1 yemek kaşığı Tereyağı | |
| 1 adet Soğan | |
| 100 gram Biber | |
| 2 parça Tavuk Budu | |
| 1 tatlı kaşığı Tuz | |
| 1 çay kaşığı Sarımsak Tozu | |
| 1/2 paket Penne Makarna | |
| 1 su bardağı Süt | |
| 3 su bardağı Su | |
| 100 gram Kaşar Peyniri |
Tarifi kısık ateşte ve sürekli karıştırarak pişirin.
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Tereyağını eritin. Renkli biberleri ve soğanı jülyen doğrayın ve tereyağıyla soteleyin. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Sotelenen biberleri ve soğanı tavuklarla buluşturun ve hızlıca tavuğu pişirin. Bu aşamada karıştırma yapmanız önemli. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Soya sosu ve diğer baharatları ilave edin. |
|
4
ADIM Tamam
10 dk
|
Pişmemiş makarnayı ekleyin ve karıştırın. Süt ve sıcak suyu ekleyin. Kısık ateşte, tencerenin kapağını kapatarak 12 dakika pişirin. |
|
5
ADIM Tamam
5 dk
|
Tencerenin kapağını açın ve sulu sütlü karışımın çektiğini görün. Kaşar peynirlerini ilave edin ve eritin. |
|
6
ADIM Tamam
5 dk
|
Tabağa aldıktan sonra sunumu için taze kekik kullanarak sunumunuzu zenginleştirin. |
| 1 su bardağı Kuskus | |
| Yarım demet Dereotu | |
| 5 yemek kaşığı Zeytinyağı | |
| 4 Salatalık Turşusu | |
| 3 Cherry Domates | |
| 1 Limon Suyu | |
| 1 tatlı kaşığı Tuz | |
| 2 yemek kaşığı Nar Ekşisi | |
| 3 yemek kaşığı Mısır |
Dilediğiniz yeşillikleri ekleyebilirsiniz.
|
1
ADIM Tamam
10 dk
|
Kuskusu bir tencereye alıp yumuşayana kadar haşlayın. Bir kapta zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi ve tuz karıştırılarak salatanın sosu hazırlayın. |
|
2
ADIM Tamam
5 dk
|
Karıştıracağınız kaba haşlanan kuskus alın ve üzerine mısır, ince doğranmış dereotu, doğranmış salatalık turşu ve domates dilimlenip eklenir. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Kaba sosu da ilave edip ezmeden iyice karıştırın. Afiyet olsun. |
| 1 paket Makarna | |
| 1/2 çay bardağı Zeytinyağı | |
| 1 tatlı kaşığı Tuz | |
| 250 gr Dana Kıyma | |
| 100 gr Cheddar | |
| 1 çay kaşığı Karabiber | |
| 1 çay kaşığı Kekik |
Makarnaların fazla haşlanması fırında birbirlerine daha kolay yapışacaktır.
|
1
ADIM Tamam
dk
|
Kıymayı bir yemek kaşığı zeytinyağıyla kavurun. Karabiber, tuz ve kekiği ilave edip, ocaktan alın. Fırını 170 dereceye ayarlayın. |
|
2
ADIM Tamam
dk
|
Makarnayı haşlayın. Haşladığınız makarnayı süzün ve kabın içine alın. Zeytinyağı, tuz ve karabiberi ilave edin ve harmanlayın. Rendelenmiş cheddar peynirini de yarısını makarnalara ilave edin. Makarnanın yarısını yuvarlak bir fırın kabına yerleştirin. |
|
3
ADIM Tamam
dk
|
Hazılanan iç harcı ilk katın üzerine yerleştirin. Makarnanın kalan kısmını da ilave edip üzerine rendelenmiş cheddarın kalanını ilave edin. Cheddar peyniri eriyene kadar fırında pişirin. Afiyet olsun. |
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.