Hamburger İçin Organik Sos
Fast food kültürünün giderek yaygınlaşması ile birlikte hamburger artık hayatımızın vazgeçilmez yiyeceklerinden birisi olmuştur.

Soyal Ağlarda Paylaş

veya sayfayı paylaşabilirsin

Malzemeler

1 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
1 Çay Kaşığı Limon Suyu
3 Yemek Kaşığı Süzme Yoğurt
2 Kaşık Mayonez
1 Yemek Kaşığı Sirke
Yemek Kaşığı Su
1 Çay Kaşığı Şeker
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Tutam Karabiber
5 Adet Kornişon Turşu
1 Adet Kuru Soğan

Besin Öğeleri

66.50
Kalori
0.18g
Karbonhidrat
0.39g
Protein
7.14g
Yağ

Püf Noktası

Tarifimize ek olarak hardal ekleyebilirsiniz. Böylelikle daha mayhoş karışımı elde edebilirsiniz. Sos hazırlanırken zeytinyağı, karıştırıldıktan sonra en son eklenmelidir.

  • Baharatlı
Mutfak:
  • 10 dk
  • 2 - 4 Kişilik
  • Kolay

Malzemeler

Hazırlanışı

Fast food kültürünün giderek yaygınlaşması ile birlikte hamburger artık hayatımızın vazgeçilmez yiyeceklerinden birisi olmuştur. Gıda sektörünün endüstriyelleşmesi ile birlikte soslarda artık organik olmayan yöntemlerle üretilmeye başlanmıştır. Organik ürünler konusunda hassasiyeti olanlar için kaçırılmayacak bir sos tarifi…

Adımlar

1

ADIM

Tamam
5 dk

Kornişon turşularımızı küçük küçük dilimliyoruz. Soğanlarımızı yemeklik olarak doğruyoruz. Tüm malzemeleri bir kabın içerisine koyuyoruz ve blenderdan geçiriyoruz.

2

ADIM

Tamam
5 dk

Sosumuzu blendardan geçirdikten sonra zeytinyağını döküyoruz ve karıştırıyoruz. Sosumuz sürmeye hazır, afiyet olsun!

Yorumlar
Toplam Yorum: 0

Bir aşağıdaki alandan kayıt olarak ya da giriş yaparak tarif hakkında yorumunu Dada Mutfak ailesi ile paylaşabilirsin.

KAYIT OL

Benzer Tariflere de Baktınız Mı?

  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    6 Adet Orta Boy Patates
    2 Kase Garnitür
    6 Adet Kornişon Salatalık
    2 Yemek Kaşığı Haşlanmış Mısır
    2 Diş Sarımsak
    1 Kaşık Mayonez
    6 Kaşık Yoğurt
    1 Çay Kaşığı Tuz

    Besin Öğeleri

    255
    Kalori
    23.14g
    Karbonhidrat
    5.36g
    Protein
    15.85g
    Yağ

    Amerikan Salatası

    Püf Noktası

    Sebzeleri çok fazla haşlamayınız. Sebzeleri çok haşlarsanız salatanız hem renk hemde lezzet olarak değişime uğrayacaktır. Bunun yerine sebzelerinizi hafiften kaynattıktan sonra soğuk suda yıkayarak salatanın içerisinde diri kalmalarını ve iyi bir görünüme sahip olmasını sağlayabilirsiniz.

    Mutfak:
    • 15 dk
    • 2 - 4 Kişilik
    • Kolay

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Sofraların vazgeçilmezi Amerikan Salatası, her yemek ile uyumlu bir salata çeşididir.

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    10 dk

    Patatesleri soyduktan sonra iyi yıkıyoruz ve küçük küpler halinde doğruyoruz. Ardından bir tencereye alıp üzerini geçecek şekilde su ekliyoruz. Hafiften kaynamaya başladıktan sonra ocaktan alıp soğuk suda duruluyoruz.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Soğuyan patateslerin içerisine garnitür, mısır, küçük halkalar doğranmış kornişon turşu, döövülmüş sarımsak, mayonez, yoğurt ve tuz atarak iyice karışırıyoruz. Salatamız servise hazırdır, afiyet olsun!

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
  • Soyal Ağlarda Paylaş

    veya sayfayı paylaşabilirsin

    Malzemeler

    3 yemek kaşığı Tereyağı
    1 tatlı kaşığı Pul biber
    1 Domates Rendesi
    2 Soğan
    2 su bardağı Sıvı Yağ
    1 su bardağı Soda
    1 çay bardağı Süt
    300 gr Dana Kontrfille
    2 Patates
    5 yemek kaşığı Sarımsaklı Yoğurt
    Çeşitli Baharatlar

    Besin Öğeleri

    636
    Kalori
    35g
    Karbonhidrat
    51g
    Protein
    46g
    Yağ

    Çökertme Kebebı

    • Acılı
    Mutfak:
    • 70 dk
    • 0 - 6 Kişilik
    • Orta

    Malzemeler

    Hazırlanışı

    Bodrum Kebabı olarakta bilinen Çökertme Kebabı şimdi mutfağınızda!

    Adımlar

    1

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Biftek ya da bonfile dilimlerini uzun ince şeritler halinde kesin.Et marinasyonu için yüm malzemeleri bir kapta karıştırın ve üzeri streç filmle kaplı kapta buzdolabında dinlendirin.

    2

    ADIM

    Tamam
    5 dk

    Kabuğunu soyduğunuz patatesleri kibrit büyüklüğünde kesin. Bol suda durulayıp üzerlerini kağıt havlu yardımıyla kurulayın. Küçük bir tencerede kızdırdığınız derin yağda birkaç partide altın sarısı rengini alana kadar kızartın. Kağıt havlu serili bir tabağa alın.

    3

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Etleri kızartmak için mümkünse döküm bir tavada az miktarda sıvı yağı kızdırın. Marine olan etleri yüksek ateşte pişirin. Renk aldıklarında tuz ve taze çekilmiş tane karabiberi katıp ocaktan alın.

    4

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Domates sosu hazırlamak için; tereyağını küçük bir tavada kızdırın. Üzerine pul biber ve rendelenmiş domatesi ekleyip, pişirin ve ocaktan alın.

    5

    ADIM

    Tamam
    20 dk

    Servis tabaklarına sırasıyla; kızartılmış kibrit patates, çırpılmış sarımsaklı yoğurt, domates sos ve sotelenmiş et dilimlerini alıp kızarmış domates ve yeşil biberle süsledikten sonra afiyetle yiyebilirsiniz.

    Yorumlar
    Toplam Yorum: 0

    YAZININ DEVAMINI GÖR
Fırında Dolma
geri
Fırında Dolma
Fırında Omlet
ileri
Fırında Omlet