- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 1 paket İrmik | |
| 1 yemek kaşığı Sıvı Yağ | |
| 1 paket Kabartma Tozu | |
| 1 paket Vanilya | |
| 4 su bardağı Toz Şeker | |
| 1 tatlı kaşığı Tarçın | |
| 6 su bardağı Ilık Su | |
| 5-6 damla Limon Suyu |
Besin Öğeleri
330
Kalori
88g
Karbonhidrat
11g
Protein
1g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
15 dk
|
1 paket irmik, 1 su bardağı şeker, 3 çay bardağı su, kabartma tozu, vanilya, ve 1 tatlı kaşığı sıvı yağ karıştırma kabına alınır. İyice karıştırılır. Tepsi veya borcamın altına sulu pekmez sürülür ve hamur karışımının yarısı dökün. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Arasına tarçın serpilir ve geri kalan karışımla tarçının üstü kapatın. 8-9 saat bu şekilde buzdolabında bekletin. Daha sonra üzerine sulu pekmez sürün. Şerbeti için bir tencereye 3 su bardağı su ve 3 su bardağı şekeri koyup, kaynayana kadar pişirin. Limon damlalarını ekleyin ve 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alın. |
|
3
ADIM Tamam
dk
|
Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Sıcak tatlıya ılık şerbeti döküp, şerbetini çekmesini bekleyin. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
375 gr Yulaflı Bisküvi 150 gr Tereyağı 4 Yumurta 400 ml Krema 200 gr Toz Şeker 400 gr Labne Peyniri 1 tatlı kaşığı Vanilya Özü 2 yemek kaşığı Un 100 gr Şeker 400 gr Yaban Mersini Besin Öğeleri
321Kalori25,50gKarbonhidrat5,50gProtein22,50gYağYaban Mersinli Cheesecake
Mutfak:Malzemeler
-
375 gr Yulaflı Bisküvi
-
150 gr Tereyağı
-
4 Yumurta
-
400 ml Krema
-
200 gr Toz Şeker
-
400 gr Labne Peyniri
-
1 tatlı kaşığı Vanilya Özü
-
2 yemek kaşığı Un
-
100 gr Şeker
-
400 gr Yaban Mersini
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam5 dkBisküvileri robotta çekerek toz haline getirin. Eritilmiş tereyağını ekleyip harmanlayın. Kelepçeli kalıba bisküvili karışımı iyice bastırarak taban yapıp, kalıbın kenarlarını da kaplayın. Hazırlanan tabanı 30 dakika kadar buzdolabında bekletin. Bu arada iç kısmı için çırpma kabında labne peyniri ve şekeri çırpıp tek tek yumurtaları da ekleyin ve çırpmaya devam edein. Son olarak krema, vanilya ve unu da ekleyip pürüzsüz bir karışım olana kadar çırpın. Karışımı bisküvili taban üzerine döküp kalıbın dış kısmını alüminyum folyo ile sarıp sıcak su dolu bir kabın içine yerleştirin.
2ADIM
Tamam5 dkÖnceden ısıtılmış fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirin. Belirtilen süre dolduktan sonra piştiğini kontrol etmek için kalıbı hafifçe sallayın. Ortası sallanıyorsa biraz daha pişirmeye devam edin, sallanmıyorsa pişmiş demektir. Fırını kapatıp, kapağını aralıklı bırakarak cheesecake fırında 1 saat kadar bekletin. İyice soğuyan cheesecake'i buzdolabında birkaç saat bekletin, yaban mersinli sos için; yaban mersinlerini, şeker ve biraz su ile beraber bir sos tenceresine alıp kaynatın. Meyveler yumuşamaya başlayınca içine yarım limon suyu ilave edip ateşten alın.
3ADIM
Tamam50 dkSoğuduktan sonra cheesecake'in üzerine paylaştıralım. Eğer dondurulmuş yaban mersini kullanırsanız, su eklemeye gerek yoktur. Cheesecake'i buzdolabında dinlendirin. Ardından dilimleyerek servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
5 su bardağı Süt 1 su bardağı Toz Şeker 3 yemek kaşığı Buğday Nişastası 1 paket Vanilya 1/2 çay bardağı Un 1 tatlı kaşığı Tereyağı 1 yemek kaşığı Antep Fıstığı Servis İçin1 adet Muz Besin Öğeleri
233Kalori71gKarbonhidrat9gProtein20gYağMuhallebi
Püf Noktası
Muhallebiyi vanilya özütü ya da küçük bir parça damla sakızı katarak aromalı hale getirebilir, renk ve kıvam vermesi için 1 adet yumurta sarısı ekleyebilirsiniz.
Mutfak:Malzemeler
-
5 su bardağı Süt
-
1 su bardağı Toz Şeker
-
3 yemek kaşığı Buğday Nişastası
-
1 paket Vanilya
-
1/2 çay bardağı Un
-
1 tatlı kaşığı Tereyağı
-
1 adet Muz
-
1 yemek kaşığı Antep Fıstığı
Hazırlanışı
Adımlar
1ADIM
Tamam2 dk5 su bardağı soğuk sütü geniş bir tencereye aktarın. Yarım çay bardağı un, 3 yemek kaşığı buğday nişastası ve 1 su bardağı toz şekeri ilave ettikten sonra ocağın altını açın.
2ADIM
Tamam5 dkAra ara karıştırarak koyu bir kıvam alana kadar pişirin.
3ADIM
Tamam2 dkKıvam alan muhallebinin altını kapatın.
4ADIM
Tamam5 dkHenüz sıcakken içerisine 1 tatlı kaşığı tereyağı ve 1 paket vanilya ilave ederek çırpın.
5ADIM
Tamam3 dkArdından servis kaselerine paylaştırın ve soğutun.
6ADIM
Tamam2 dkAntep fıstığıyla süsleyip tatlandırdığınız muhallebileri soğuk olarak servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)