- Giriş Yap / Kayıt Ol
-
ARA..
Malzemeler
| 4 yemek kaşığı Ev Yapımı Tarhana | |
| 1 yemek kaşığı Kuru Nane | |
| 4 yemek kaşığı Domates Salçası | |
| 6-7 bardak Su | |
| 1 çay kaşığı Karabiber | |
| 1 çay kaşığı Kırmızı Pul Biber | |
| 1 çay kaşığı Tuz |
Besin Öğeleri
150
Kalori
6g
Karbonhidrat
4g
Protein
4,4g
Yağ
Mutfak:
Malzemeler
Hazırlanışı
Adımlar
|
1
ADIM Tamam
5 dk
|
Tencerenin içerisine sıvı yağ, kuru nane, salça, baharat ve tarhanayı ilave edip karıştırarak kavurun. |
|
2
ADIM Tamam
10 dk
|
Suyu azar azar ve sürekli karıştırarak ekleyin. Çırpacak kullanmanız topaklanmasını önleyecektir. Kaynayana kadar ara ara topaklanmasına izin vermeden karıştırarak pişirin. |
|
3
ADIM Tamam
5 dk
|
Kaynamaya çıktıktan sonra 5 dakika kadar kısık ateşte tutup ocaktan alın.Sıcak servis yapın. Afiyet olsun. |
Benzer Tariflere de Baktınız Mı?
-
Malzemeler
1 Kuru Soğan 2 Havuç 1 Patates 2 su bardağı Kırmızı Mercimek 1 tatlı kaşığı Tuz 1 çay kaşığı Karabiber 1 yemek kaşığı Domates Salçası 2 yemek kaşığı Tereyağı 2 yemek kaşığı Zeytinyağı 2 litre Su Besin Öğeleri
85Kalori45gKarbonhidrat17gProtein38gYağÇorba Denince Akla Gelen Mercimek Çorbası
Mutfak:Malzemeler
-
1 Kuru Soğan
-
2 Havuç
-
1 Patates
-
2 su bardağı Kırmızı Mercimek
-
1 tatlı kaşığı Tuz
-
1 çay kaşığı Karabiber
-
1 yemek kaşığı Domates Salçası
-
2 yemek kaşığı Tereyağı
-
2 yemek kaşığı Zeytinyağı
-
2 litre Su
Hazırlanışı
Üzerine yağ yakarakta yakmadan da servis edebilirsiniz.
Adımlar
1ADIM
TamamdkMercimeği bol suyla yıkayın ve fazla suyunu süzün. Derin bir tencerede tereyağı ve zeytinyağını alın. Soğanı tencereye alın ve pembeleşinceye kadar kavurun. Pembeleşen soğanların içine domates salçasını , ardından halkalar halinde doğradığınız havuçları ve küp şeklinde doğradığınız patatesi tencereye ilave edin ve kavurmaya devam edin.
2ADIM
TamamdkBirkaç dakika daha kavurunca mercimeği ekleyin. Suyunu ayarlayın. Tuzunu ve karabiberini ilave edip sebzeler yumuşayana kadar pişmeye bırakın.
3ADIM
TamamdkYumuşayınca ocaktan alıp el blenderi ile çekin. Sıcak servis edin.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR -
Malzemeler
400 gr Asma Yaprağı 1 demet Kıyılmış Maydanoz 1 demet Dereotu 1 demet Nane Yaprağı 2,5 su bardağı Pirinç 2 Soğan 3 diş Sarımsak 1 çay kaşığı Tuz 2 yemek kaşığı Biber Salçası 1 çay bardağı Zeytinyağı Çeşitli Baharatlar Besin Öğeleri
125Kalori74gKarbonhidrat14gProtein13gYağZeytinyağlı Yaprak Sarma
Mutfak:Malzemeler
-
400 gr Asma Yaprağı
-
1 demet Kıyılmış Maydanoz
-
1 demet Dereotu
-
1 demet Nane Yaprağı
-
2,5 su bardağı Pirinç
-
2 Soğan
-
3 diş Sarımsak
-
1 çay kaşığı Tuz
-
2 yemek kaşığı Biber Salçası
-
1 çay bardağı Zeytinyağı
-
Çeşitli Baharatlar
Hazırlanışı
Zeytinyağlıların baş tacı olan yaprak sarma tarifi sofralarınızıda taçlandıracak!
Adımlar
1ADIM
Tamam45 dkMalzemeleri doğrayıp bir kaba alıp karıştıralım. Sonra önceden suya koyduğum salamura yaprakları süzüp sarmaya başlayalım.
2ADIM
Tamam45 dkSarma işlemi bittikten sonra tencereye koyalım. Koyduktan sonra üstüne dilimlenmiş limon ekleyip tuzunu ayarlayalım. Sonra sarmaların üstünü tabakla kapatıp sarmaların üstünü biraz geçicek kadar kaynamış suyu ekleyip , sarmaları ocağa alalım. Kısık ateşte pişirelim.
Yorumlar
Toplam Yorum: 0YAZININ DEVAMINI GÖR
Copyright 2018 Dada Mutfak
Kullanıcı sözleşmesi güncellenecek.
Dada Kürdanlık
69,90 ₺
Misafir modunda maalesef ki bu işlemi yapamamaktasınız. Dadamutfak.com'u daha etkili kullanmak için üye girişi yapmanızı tavsiye ederiz.
.jpeg)
.jpeg)